گھر جي ورسي تي پروجيڪٽ: جي ضرورت عنصرن

ڪڏهن ڪڏهن هڪ هوٽل ۾ chic ۽ ostentatious مهم جي سالگراه ماڻهن گهر دوست gatherings چونڊي پاڪائي ڪرڻ جي بدران. تنهن هوندي به، هن جشن چانهه ۽ ڪيڪ سان هڪ مٺي ميز کي منظم ڪيو، پوء اوھين تن کي وينجن ته ۽ مهمان لاء تيار ڪيو وڃي ٿو، يا هڪ ملهائي لاء هڪ پروجيڪٽ ٺاهي جي باري ۾ خيال ڪيو ايترو آسان نه آهي. موڪل جو ڏينهن گهر ۾ چپ چاپ ۽ جدائي تي جاء وٺي ويندي، heartier. هڪ هوٽل جي لحاظ کان ۽ گهر تي جيئن مزيدار وينجن ڊيپ. هڪ ملهائي لاء پروجيڪٽ (گھر پڻ تمام ضروري آهي!) ضروري ۽ مرغوب عنصرن، جنهن کان سواء ميز خالي ۽ uninteresting ٿيندا جو هڪ انگ شامل آهي.

snacks

کاڌي جي هن درجي lighter کاڌ نمايان "هڪ ڏند"، جنهن کي گرم کان اڳ "وارم اپ" لاء ڪنديون آهن آھي. snacks به اڪثر شراب سان عطف ۾ استعمال ٿيندا آهن. هنر جي ميز گوشت ۽ گوشت ۽ سبزي جي زراعت، cakes، herring، pickled mushrooms تي ڪر. في الحال، appetizers جي وڌيڪ اصل ترڪيبون جو هڪ لشڪر. اهي پڦ پيسٽري جي مختلف لسٽ ۾ شامل آهي، گرم سنبوسا، پنير، کاريون stuffed. هڪ سنڳر ڪري اهم موڪل جو ڏينهن ميز، ۽ اهو انهن جي تعداد ۾ آهي - ترجيحي گهٽ ۾ گهٽ 4-5 dissimilar وينجن.

سلاد

vinegar، mayonnaise، سبزي تيل يا ٻين sauces سان تجربيڪار chopped ھيون جي آميزش طور ٿڌو ھيون، جي هن قسم جي. سلاد هميشه جي ورسي تي ڪنهن به پروجيڪٽ ۾ شامل آهن. ميزبان اڪثر "هڪ فر قبا هيٺ Herring" ڪرڻ، "شا"، خيالات ڀاڄيون، گڏو گڏ ڪڪڙ يا ڀاڄين سان گوشت جو ميلاپ. تون اڳ ۾ ئي تسليم ڪيو سلاد تعمير ڪري سگهن ٿا، ۽ اوھان کي آزمائشي ۽ هن موهيندڙ جي پنهنجي نسخي سان وٺي اچي سگهن ٿا. ميز تي هنن وينجن جي گهٽ ۾ گهٽ 3-4 هجڻ گهرجي.

گرم

هن جي مکيه من موهيندڙ آهي، هڪ راڄ، گوشت، مڇي يا ڪڪڙين جي مختلف طريقن ۾ تيار ڪيو آهي. هنر، گرم وينجن burgers، chops، پڪل ڪڪڙ يا مڇي، ڪرائيندو گوشت آهن. عام طرح، 1-2 انهن وينجن جي ورسي تي سنڌ جي پروجيڪٽ ۾ شامل آهن. جي کوھ تي، تون باربي يا ڪرائيندو meats ڊيپ ڪري سگهو ٿا.

garnish

هن pudding جي مکيه گوشت موهيندڙ لاء حمايت آهي. اڪثر، جيئن هن ڀاڄيون، آلو، مٽر، mushrooms، گهٽ ۾ گهٽ اٿي - جي ڦر. جي festive ميز تي صرف هڪ پاسي موهيندڙ آهي.

شيرين

هن من موهيندڙ هنر جي جشن ڇڏيندي. هڪ ڪيڪ - جي مکيه جنس شيرين لاء. هن pudding ضروري ٻارن کي نه ٿو ملي، ان سان گڏوگڏ هڪ ملهائي لاء نامو داخل ڪري سگهون ٿا - 50 سال. جو ڪيڪ ڪرڻ کان سواء لسٽ، cakes، ڪوڪيز، يا رڳو هڪ ميوو پليٽ پيش پکا ڪري سگهجي ٿو.

ايسيتائين

ڇاڪاڻ ته سنڌين جي کاڌي نازل ڌوء ڪرڻ چاهيو ٿا ڪندو هي، هڪ festive ميز جي سڀ کان اهم عنصرن مان هڪ آهي. شراب ۽ مٺي: عام طرح، پيئندو اوھان ڪرڻ چاهيو ٿا جي ٻن قسمن. شراب، يقينا، پنهنجي مزو ۽ مهمان جي خواهش موجب چونڊي آهي. پيئي، به مختلف compotes، jellies، juices، چانهه، سائيٽ ڊولپر تائين ڪم ڪري سگهن ٿا. انھن جي باري ۾ نه وساريو، هڪ ملهائي لاء هڪ پروجيڪٽ بڻائي ٿي. گهر ۾، افسوس، وينجن جي هن قسم اڪثر ڪافي ڌيان ادا نه ڪندا آھن. ان کان علاوه پيئندو صرف طور مکيه وينجن طور اهم آهن.