فرانس ۾ Chops - gourmets لاء هڪ مزيدار من موهيندڙ

اڄ اسان جي باري ۾ ٻڌايو ته ڪيئن هن جي chops ڊيپ کي فرينچ ۾. هن مقالي ۾ ڪجهه دلچسپ ترڪيبون تي مشتمل آهي. توهان جي اختيارن جي ڪنهن به سگهن ٿا ۽ عملي حصو کي اڳتي ڪري سگهو ٿا.

تنور ۾ فرانس ۾ Chops

کاڌي جي سيٽ:

• 3 وچولي بصر ڄمائيندي؛
• mayonnaise جي 200-250 ز (ڪنهن به وسا)؛
• سخت پنير جو 0.4 رپيا؛
• خنزير tenderloin جي 400-450 ز؛
• چري - 2-3 سيز؛.
• مصالحي؛
• ٿورو سبزي (نرمل) تيل.

تياري:

1. اسان کي گوشت جي درجي سان شروع ڪري. خنزير tenderloin جي ٽيپ کان پاڻي ڌوء. شيشي جي ڀؤ پاڻياٺ کي هڪ ڪاغذ جو ٽوال تي ڪر. ان کان پوء اناج پار گوشت sliced. نتيجي ۾، اسان کي هڪ لا carte هڪ آڱر جي حيثيت دلدار ٽڪر حاصل ڪرڻ جي ضرورت آهي.
2. سندس هٿ رڌڻي ۾ هڪ ڪوڏر وٺو. گوشت جو هر ٽڪرو تڙي ڪڍن. Strokes جي ڪوڏر جي ribbed پاسي کي لاڳو ڪيو وڃي ٿو. گوشت جي رس ان ڪرندا فلم سان خنزير کي پردو ڪرڻ ضروري آهي اسپري نه آهي،. سنڌ جي نتيجي ۾ chops لوڻ ۽ مصالحي سان sprinkle. Collapsible جون پاڙون ڪپ ۽ ريفريجيريٽر جي وچ إلى هٽائي. نه گوشت جي باري ۾ 30 منٽن لاء اٿي وڃي آهي.
3. اسان کي ٻين ingredients جنهن مان اسان جي تنور ۾ فرانس ۾ chops تيار ڪندو رسيء جڳائي. هن بلب کان husks هٽائي ڇڏيو. گوشت ويڪريون ۾ پٽي آهي. چري کي غسل ۽ shred حلقن.
4. هڪ سادي grater nozzle تي پنير ڪينسل.
5. هڪ بيڪري موهيندڙ وٺو. ان جي تري تيل سان lubricated ڪري سگهجي ٿو يا ورق ٿا رکون. جو اختيار آهي ته اسان جي لاء آسان آهي چونڊيو. خنزير جي ڀڄي-بند ٽڪر ڪر. chopped بصر ۽ چري سان Sprinkle. ان کان پوء mayonnaise گرڊ ڪر. ته سڀ نه آهي. چمچا mayonnaise جي گوشت جي مٿاڇري flatten. اهو grated پنير سان اسان جي من موهيندڙ sprinkle رهي.
6. هن مواد سان گڏ فارم هڪ preheated تنور ۾ موڪليو ويندو آهي. Chops فرانسيسي خنزير 200-220 ° سي تي پڪل ڪيو ويندو لڳ ڀڳ 20-30 منٽ اخري. ان عرصي دوران، ان جي گوشت نرم بڻجي ويندو، ۽ پنير خفيف browned آهي.
7. جي ختم موهيندڙ ٿورو ٿڌو ٿي وڃي. ان کان پوء ان جي عبادت ڪري سگهو ٿا. هن من موهيندڙ ڪرڻ جي ڀرپور complement بيسڻ ۽ ڀاڄيون هڪ نقطو ۾ پکي پکي ٿي ويندي. پنهنجي کائڻ ڊي!

فرانس ۾ ڪڪڙ chops

ضروري ingredients:

• 500 ز mushrooms؛
• 2 tbsp. آيل. chopped tarragon (سينگار لاء + هڪ sprig)؛
• جي 750 ز پولٽري (لڱن کان سواء)؛
• اٽو - 3 tbsp. آيل.
• ڪپ ڪڪڙ broth؛
• سڪي اڇو شراب جي 50 ml؛
• shallots - 1 PC؛.
• مصالحو (مرچ، لوڻ)؛
• ٿورو سبزي (نرمل) تيل.

جي تيارين لاء هدايتون

قدم نمبر 1. بيڪري پيپر وٺو. ھڻي ان tarragon (1 tbsp. ايل)، مرچ، اٽو ۽ لوڻ chopped. وجھندو.

قدم نمبر 2. ڪڪڙ ٽڪر هڪ خاص ڪوڏر تڙي ڪڍن. پوء انھن کي عربن حاصل آميزش collapses.

قدم نمبر 3. هڪ وتندو پان وڏي گر ننڊ chopped mushrooms ۽ بصر ۾. Fry مکڻ استعمال ڪري. جي ingredients گڏيو کي نه وساريو. roasting تي ان کي 12-15 منٽ لڳن ٿا. اڳيون، اسان کي هڪ ٿانو ۾ پان جي موڪليل ڦيرائڻ.

قدم نمبر 4. واپس chops ڏانھن وڃو. اهو ساڳيو پان ۾، گوشت موڪليون. اسان ان fry، ٿورو تيل شامل پوڻ. جڏهن هڪ پاسي browned آهي، جو ٻين جي حوالي موڙ. اسان کي هڪ پليٽ ڪرڻ جي chops ڦيرائڻ.

قدم تعداد 5. هاڻي اسان جي قط لاء چٽڻي ڪر. هڪ frying تري ۾ اڇو شراب ۽ ڪڪڙ broth پلٽيان. chopped tarragon (1 tbsp. ايل) Sprinkle. هيء به تريل mushrooms ۽ بصر وجهي. هن چٽڻي ھڻي ڪڪڙ chops. tarragon جي هڪ sprig سان من موهيندڙ Decorate.

پنهنجي گھر فرانسيسي ۾ chops قدر ٿيندو. چيائون ته ضرور سگهون ڪرڻ لاء چيو ويندو.

Multivarki لاء رشيد

شين جي لسٽ:

• ٻه وچولي بصر ڄمائيندي؛
• 250 ز سخت پنير؛
• خنزير tenderloin (ڳچيء ۾) - 0.4 رپيا؛
• 200 mayonnaise (ڪنهن به وسا)؛
• پسنديده مصالحي؛
• گجر جي 300 ز؛
• ڪجهه سبزي تيل (frying لاء ضروري آهي).

عملي حصو:

1. Obsushennoe کي غسل ۽ sliced خنزير. Slugger بورچيخاني ڪوڏر. هر ٽڪرو مصالحي مانجھي. جي ٿانو ۾ گوشت ڇڏي ته ان کي صحيح پياسي. ويهن منٽن ڪافي ٿيندو.
2. نماز پڙھو کي کرو ڪري ۽ (ممڪن طور تي پتلي طور) ويڪريون ۾ پٽي.
3. پنير وڏي سوراخ سان گڏ هڪ grater ذريعي گذري.
4. جو آلو کان پيل هٽائي ڇڏيو. گوشت پتلي slices ۾ پٽي آهي.
5. multivarku موڙ. تري ۾ آلو ڪر. لوڻ سان موسم. ان کان پوء نه آهن خنزير chops ۽ ڪئي بصر جا. پنير سان Sprinkle ۽ mayonnaise پلٽيان. هلائڻ صورت "بيڪري". هن timer 60 منٽن لاء مقرر ڪيو وڃي.

فرانس ۾ Chops گرم رهيو آهي. اهي perfectly تازو ڀاڄين سان گڏ ٿيل آهن.

نتيجي ۾

هن مضمون ۾ اوھان کي لھندا گوشت لاء رشيد فرانسيسي تنور، pans ۽ Multivarki ۾. ان کي ايتري اهميت نه آهي جنهن variant اوھان کي پسند آيو. ڪنهن به صورت ۾، ان رسيلا ۽ flavorful ۽ مطمئن موهيندڙ ڪڍي ڦري ويندا.