تريل ڍڪيل: فوٽو سان قدم رشيد طرفان هڪ قدم

، تن کي انصاف جي کاڌ هنرن سکڻ لاء آهستي آهستي آهن موجب سڀ کان مشهور ۽ پڻ تمام گهڻا سادا موهيندڙ تريل آهي ڍڪيل، جو رشيد جنهن جي سندس ننڍپڻ کان ڪيترن ئي کي واقف آهي. پر ڪجهه ماڻهن کي خبر آهي ته ڪيئن ڪيترائي اهڙا پچائڻ جي ڪيترن ئي مختلف طريقا آهن. مثال طور، انهن مان سڀ کان وڌيڪ دلچسپ ٻڌ.

هن شاندار نسخو

هڪ - هر ڪو سڌو تڪڙا ۽ مزيدار سنڳر اختيار آهي ته ڄاڻندڙ آھي تريل آنا. لاء رشيد هن من موهيندڙ به سڀ کان فرزند ميزبان لاء سڃاتو وڃي ٿو. پر ان جي باوجود، هن جو ڪم پنهنجي nuances ڪئي. انھن سان ڊيل ڪرڻ لاء، توهان جي عمل جي سڀني مرحلن جي ذريعي وڃڻ آهي. پهريون ڀيرو اسان جي مکيه ingredients تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. 1 را آنا ۽ مکڻ جي هڪ ڪلهوڙو: هي من موهيندڙ لاء اهي ئي ٻه جي ضرورت پوندي.

ڪيئن اهڙي تيار scrambled ڍڪيل سگهي ٿو؟ هن رشيد جي هيٺيان قدم شامل آهن:

1. پهرين توهان پان وٺي هڪ سٺي گرم جي ضرورت آهي. جيڪڏهن ان termospot ڪئي آهي، ان کي ايتري قدر اتي جي اشاري جي رنگ جي تبديلي آهي جو انتظار ڪرڻ ضروري آهي.
2. هڪ پان ۾ تيل وجهي ۽ ڪجھ ان کي ٽوڙڻ، مخصوص ٽچڪندو لاء انتظار کان سواء.
3. هڪ آنا ڀڃندا، ان جي چھري جي دٻائڻ جي پاسي سان شيل کي هڪ لڳڻ سبب بنجي.
4. 10 centimeters جي باري ۾ باھ تي پان کڻڻ.
5. کاڌائين ڪيترن ئي ورتل تحريڪن ڪرڻ جي مٿاڇري تري تي ڪيو وڃي، سنڌ جي پروٽين distribute ڪرڻ. جيئن جلد ان کي مقرر آهي، من موهيندڙ مڪمل طور تيار سمجهي سگهجي ٿو. هن معاملي ۾، جي پروٽين جي رنگ، هڪ راڄ جي طور تي، opaque کان اڇو ڪرڻ سان مٽائيندو.

هاڻي توهان صرف آسانيء سان سندس پکن سرفراز ۽ پتل ڪرڻ تي نڪري. لوڻ ۽ مرچ موهيندڙ کي فوري طور تي استعمال ڪرڻ کان اڳ ۾ ٿيڻ گهرجي. ڀلا، جيڪڏهن هر هڪ پنهنجي ۽ سحرانگيز نويسندڪار کي پنهنجي تي اهو ڪم ڪندو رهيو.

مصنوعات جي مدد

اڄ، هڪ جديد housewife جي رڌڻي ۾ مختلف طريقن جو تمام گهڻو آهي، جنهن جو کيس پچائڻ جي محنت سان منهن ڏيڻ لاء مدد ڪري ڇڏيو آهي. مثال لاء وٺو، مائيڪرو. لاء اهو ڏاڍو ڏکيو هڪ omelet ڊيپ ڪرڻ نه ٿيندو. خاص طور تي ان کي هڪ عام تريل ڍڪيل آهي ته. آنا ۽ مکڻ: هن صورت لاء هن رشيد جي ساڳي ingredients تي مشتمل آهي.

تنهن هوندي به، جي عمل ٽيڪنالاجي جو ذرو مختلف آهي:

1. جي مائيڪرو تي موڙ ۽ سندس ٿانو ۾ 1 منٽ لاء مٿي گرم.
2. جو پيالو وٺي ۽ آسانيء سان تيل سان ان جي مٿاڇري lubricate.
3. هڪ آنا ڀڃندا ته ان کي آسانيء سان هڪ پليٽ تي وڇائي.
4. پکن ڪجھ بيد زردي جي ترڪيب استعمال ڪري رهيو آهي.
5. جي مائيڪرو ۾ پتل وجهي، در بند ڪري ۽ 45 سيڪنڊن لاء timer مقرر. هن وقت دوران پروٽين صحيح compacted نه آهي، ته توهان ٻئي 15 سيڪنڊن ۾ شامل ڪري سگهو ٿا. اهڙيء طرح زردي جي سيال اندر باقي هجڻ ضروري آهي.

هر رکجي ته ان جي پيداوار سان گڏوگڏ propechsya هڪ shapeless ڪاميٽي ۾ بدلجي نه سگهي، الڳ الڳ ڊيپ لاء ڀلو آھي.

گوشت سان تريل ڍڪيل

جيڪڏهن ingredients جي هڪ معياري مقرر، گوشت شامل، توهان هڪ تمام مقوي تريل ڍڪيل حاصل ڪري. عملي طور في الحال تبديلين سان رشيد. additives طور تي گوشت سوئر، bacon، sausage يا ڪنهن به استعمال ڪري سگهون ٿا. راقم جي ذاتي سڌن ۽ فرد جو مزو تي منحصر ڪري ٿو. شين جي هيٺين عملو جي ضرورت آهي:

2 ڍڪيل، سوئر، لوڻ، مکڻ جي 40 ز، chopped تازو وليون (parsley، dill) ۽ ڪجھ مرچ جي 100 گرام.

تياري:

1. پتلي لوڻ slices ۾ پٽي هڪ تکي ڪپ سان ڌيان سوئر. توهان صرف ڪئي ته، مثال طور، جوش اچي-smoked sausages، ان حلقن پيس ڪرڻ لاء ڀلو آھي.
2. هڪ چڱي-وتندو frying پان ۾، مکڻ کي ڳاري.
3. سوئر جي slices ڪر ۽ فوري طور تي ڍڪيل افطار ڪرڻ لاء ايندڙ، جي آنا yolks نقصان نه محتاط رهيو.
4. شين جو سڌو سنئون مرچ ۽ لوڻ سان sprinkle ڪري سگهو ٿا.
5. پچائڻ 2-3 منٽن وٺي ويندي.

جي پوري پيداوار هڪ پليٽ تي رکندو هجي ٿي ۽ عبادت ڪريو، اڳواٽ ۾ گھڻي chopped greens سان sprinkled.

ڀاڄيون سان Scrambled ڍڪيل

خزان ۾، جڏهن ان کي تازو ڀاڄيون فصل لاء وقت آهي لڳ ڀڳ ڪنهن من موهيندڙ کي شامل ڪري سگهجي ٿو. مثال طور، ان کي تريل آنا تمام مزيدار چري ٻاهر ڦرندو. هن من موهيندڙ لاء رشيد سادو آهي. سندس پچائڻ تي ڪلاڪ ڪو به اڌ کان وڌيڪ هڪ لڳن ٿا.

۽ مکيه ingredients طور استعمال ڪري رهيا آهن: چيري ٽماٽي، لوڻ، را ڍڪيل، vinegar، وليون، مکڻ ۽ مرچ.

اهڙي ڍڪيل تيار ڪرڻ جي پٺيان جيئن هجي:

1. چري اڌ ۾ پٽي ۽ خفيف vinegar سان sprinkle، پوء اھي سڪي ويندو ۽ انهن جي رنگ ۾ رکي نه ڪندا آھن.
2. جي greens Chop.
3. هڪ frying تري ۾ تيل جي گرمي.
4. سڀني ڍڪيل ڀڃندا جي زردي جي سالميت رکڻ جي ڪوشش ڪري. اهو جيسين پروٽين تڪليفن کي سٺي آهي جو انتظار ڪرڻ ضروري آهي.
5. لوڻ سان ھيون Sprinkle، وليون سان تيار چري جي slices سان ٿورو مرچ ۽ مٿي شامل.

من موهيندڙ جي lid بند هيٺ گهٽ گرمي تي تيار ڪيو وڃي ٿو. هر انفرادي roasting جي ڊگري پاڻ لاء selects.

بصر سان تريل ڍڪيل

ڏیٹو هجن جزا جي پدارٿن جي فهرست کي گڏي، توهان جي صحت جي لاء هڪ مفيد پيداوار ۾ هڪ عام کائڻ ڦري سگهي ٿو. اهڙي هڪ ڪاٿو لڳايو عام طور تي سائي بصر ڄمائيندي يا بصر جا قلم استعمال جي طور تي. جنهن جي نتيجي ۾ هڪ تمام مزيدار ۽ خوشبودار تريل ڍڪيل آهي. فوٽو سان رشيد ضعف هن جي سمورن مرحلن جو سراغ جي اجازت ڏئي ٿو. پر پهريون ڀيرو اسان سڀني جي ضروري شين تيار هجڻ ضروري آهي:

2 ڍڪيل، margarine (يا lard) جي 15 ز، لوڻ، 20 گرام بصر (يا مان ڏنيون سائي قلم پاڙن)، زمين بصر ۽ مرچ.

اهو سڀ وينجن جي درجي سان شروع ٿئي ٿو:

1. پان سان گڏ ڪينسل lard ٿي يا رڳو margarine مان ڪا ڇپ ڪر ۽ باهه تي ان کي ڦٽو ڪرڻ گهرجي.
2. زوريء chopped بصر ھڻي ۽ خفيف ان fry.
3. جي ڍڪيل بيوس ۽ تري crust browns جيسين ڪجھ انتظار ڪرڻ. وري جي تري وٽ پتل مان ختم ڪري سگهجي ٿو.

صورت جتي ڪنهن سائي بصر ۾، ان کي الڳ الڳ ضروري fry کي نه آھي، ۽ ان کي چئجي ته ڍڪيل ھڻي لاء ڀلو آھي.

"بند" گرم پاسي مٿي

پتل "بند" تريل آنا تي تمام اصل نظر. هن معاملي ۾ هڪ تصوير سان رشيد چٽيء طرح هر پابند عمل جي ضرورت کي سمجهڻ جي ضرورت آهي. 2 را ڍڪيل، لوڻ جي هڪ ساهتي ۽ سبزي تيل جي 17 گرام: هي من موهيندڙ جو هڪ ڪري رهي لاء تمام سادي ingredients جي ضرورت آهي.

پکا ٽيڪنالاجي:

1. پهرين شيء توکي، جي باهه تي وجهي هڪ ننڍي نيم تري لاء ته ان سان گڏوگڏ پاڻ سيڪيو آهي ضرورت آهي.
2. جي تيل ھڻي ۽ چند لمحن جو انتظار.
3. ڌيان جي تري ۾ ڍڪيل ڀڃندا ۽ فوري طور تي انهن جي لوڻ جو ڪجهه. اسان جي بدصورت روشن مچلن کان بچڻ لاء ته بيدي جي زردي کي حاصل ڪرڻ لاء نه جي ڪوشش هجڻ ضروري آهي.
4. جيئن جلد هڪ پروٽين جو رنگ تبديل ڪرڻ لاء ٿيندي آهي، جيئن هڪ lid سان پان ڪپڙا.
5. 10-15 سيڪنڊ جو انتظار. ان عرصي دوران، ان جي سيال جي consistency thicken ڪرڻ وقت ڪيو وڃي.
6. جي گرمي کان پان کي هٽائڻ ۽ ان کي ٿڏي تي هڪ منٽ لاء مين کي.

ته پوء اوھان کي بچائي جي lid ٿينديون ۽ هڪ ٿانو ۾ ختم ٿي ڍڪيل منتقل ڪري سگهو ٿا.

تريل ماني

هر موهيندڙ نه رڳو وڏي ذوق، پر سندن ظاهر جي ڌيان راغب ڪرڻ گهرجي. هڪ بدران دلچسپ انداز ۾ جنهن ۾ اسان کي تمام اصل تريل آنا حاصل نه آهي. هن رشيد اڇو ماني جو هڪ ٽڪرو آهي، جنهن کي قدرتي فارم جي هڪ قسم جي خوراڪ طور تي عبادت ڪندو سان هڪ پان ۾ گڏ ڪري سگهجي ٿو. ان کي آسان ڪر.

2 ڍڪيل ماني جي 2 slices (اڇو)، لوڻ، 40 ز مکڻ ۽ مرچ: اهو اڳ ۾ ئي واقف جزا رکي ٿو.

ان کي تڪڙو ۽ سچارا سڀڪنھن شيء کي ائين ڪرڻ ضروري آهي:

1. پهرين شيء اوھان کي هڪ frying تري ۾ تيل مٿي گرم ڪرڻ جي ضرورت آهي. اهو ٽچڪندو کي شروع ڪرڻ گهرجي.
2. ماني جي slices جو هن وقت هڪ دائري جي شڪل ۾ رائج الوقت واري شيشي مشروب پٽي سوراخ سان.
3. سنڌ جي نتيجي ۾ preform fry لاٿا ناسي ٻنهي پاسن کان ايتري.
4. بغير ڪنهن جي پليٽ کان پان وڃڻ، جي يگ جي هر ڪوڏر ٽڪرو جي سوراخ.
5. ٻن منٽن کان پوء هڪ spatula جي جوڙجڪ flip ۽ ساڳي ئي رقم لاء انتظار ڪري.

هن يگ کي هڪ garnish سان گڏ تازو ڀاڄيون لاء جاء والارڻ لاء آهي.

پوري مطابقت

ڪجهه ڀاڄين به صورت جنهن ۾ تريل ڍڪيل prepares جو ڪردار ادا ڪري سگهون ٿا. قدم رشيد فوٽو جي قدم ۽ هڪ تفصيلي بيان عام طور تي صرف دلچسپي نئين سکندڙن housewives آهي. تجربي سان پچائڻ اوکائي کان سواء هڪ من موهيندڙ ڊيپ ڪرڻ جي قابل ٿي ويندا، ته به ان کي ان جو پهريون ڀيرو ڪندو.

2 مٺي مرچ 4 ڍڪيل، لوڻ جي 2-3 گرام ۽ سبزي تيل جي 5 ml: ڪم لاء پهريان ئي شين جي سڀ تيار هجڻ ضروري آهي.

هن عمل قدم کڻي:

1. ان جي ڀاڄيون پهرين شيء ڌوء، ۽ پوء انهن جي بنيادي پٽي، سڀ پوکون وڃڻ لاء ضروري آهي.
2. وري، هر pod ڌيان هڪ centimeter جي وقفي ٿولهه سان ويڪريون ۾ پٽي ٿي هجڻ ضروري آهي.
3. هڪ هٿ سان preheated تيل تري fry workpiece تي. اھي رڳو ڪجھ browned گهرجي.
4. ٻئي پاسي کي ٽڪر Flip ۽ آسانيء سان هڪ يگ جي هڪ انهن مان هر هڪ ۾ بيوس.
5. لوڻ من موهيندڙ ۽ هڪ ننڍا باهه ڪر.
6. هڪ ڀيرو جي پروٽين (جھڙو) ۽ opaque ٿيندو، پان جي چلهي مان ختم ڪري سگهجي ٿو.

آخر ۾ شين رڳو طباق ۾ ڦيرائڻ ڪندو، ۽ مرچ، جيڪڏهن ارادو ڪيو، chopped وليون سان sprinkle.