گھرجون پوريون: پتلي pita. فائدا ۽ lavash جي نقصانن

Lavash crispy انت آهي. هيء اٽو مصنوعات جي وچ اوڀر ۽ هندوڪش جبل جي ڪڇ پيپلزپارٽي جي غذا ۾ ماني مٽائي. Lavash ان انشا ۾ شامل جو واقف اسان کي ماني، مان بنيادي طور مختلف آهي. هي پيداوار، آفاقي سڏيو ڪري سگهجي ٿو، ڇاڪاڻ ته ان کي نه صرف کائيندو انفرادي، پر پڻ fillings جو هڪ قسم سان. ويچارا ماني ۽ مان مختلف calorie مواد. Pita پتلي کي به nutritionists جي صلاح. ماني جو هي قسم ۽ صحت جي لحاظ کان ڏک جو فائدو مال تي، توهان هن مضمون ۾ ٿوري دير کان پوء معلوم ٿئي ٿو ويندس.

pita ماني ۽ ڪيئن ان کي پکي آھي ڇا آهي

Lavash ڪڻڪ جو اٽو کان فطير پيداوار آهي. 2-4 ميلي pellets جي صورت ۾ ان وقت جنگين. جنهن کان پوء ان کي مين کي ڪوڪا آهي. ان کان پوء ويڙھيل چتي lozenges، ۽ هوائي رهي. Drying جي نتيجي ۾ ان جو روسي ماڻهن کي ماني جي ويچارا إلى زندگي جي ڀيٽ ۾ گهڻو اعلي آهي، جو پيداوار جي إلى زندگيء ۾ اضافو ڪري سگهو ٿا.

Pita ماني خاص روايتي furnaces ۾ پڪل آهي. وچ اوڀر ۾ اهي "tandoor" سڏيندا آهن. قوم رواج مطابق، dough kneading پيداوار جي گھر ۾ رهندڙ سڀني ماڻهن جي پراڻن عورت گهرجي. هن dough ٻاهر ھٽايو آهي، ته پوء ان جي فرنس ڀت تي هڪ خاص ورياڻي ۽ naleplyayut تي پل. Tandoor لال-گرم ٿي چڪو آهي. اٽڪل اڌ ڪلاڪ پڪي pita، سندس ڌاتو بار ٻاهر کڄي.

استعمال کان اڳ، ان جي سڪل pita پاڻي سان ڌنار ڪرڻ جي ضرورت آهي. هڪ جڏهن کان پوء هن چيو ته ماڪ سان کارائي ۽ مزيدار cakes ٿي ويندي.

پاڻي، ڪڻڪ جو اٽو ۽ لوڻ: اهو صرف ٽن ingredients سڃاڻي. ڪو خاص additives، سڀڪنھن شيء کي آسان آھي. ڪڏهن ڪڏهن ته dough ڀڃل پوست پوکون يا سيسم پوکون شامل. روايتي tortilla Lavash 40 سي ايم وڏين ھٽايو ۽ 100 سي ڊگهي آهي.

Calorie پتلي lavash

pita ماني جي مختلف قسمن جي نه آهي، پر اسان جي ملڪ ۾ سپر مارڪيٽ جي shelves تي صرف هزارين ۽ آرمينيائي ملن ٿا ڪري سگهو ٿا. آرمينيائي lavash اڪثر پتلي کي سڏيو ويندو آهي. ڪافي هڪ دلچسپ هن پيداوار حاصل ڪرڻ لاء ڌرڻا موضوع ان caloric مواد آهي. Lavash پتلي آهي، مثال طور، ڪڏهن به هڪ غذا تي کائڻ جي صلاح. ان کان سواء، ان incredibly مفيد آهي.

Caloric Lavash آرمينيائي ٺيڪ 100 گرام وزني 275 جي باري ۾ گھرجون پوريون آهي. هن توانائي جي قيمت ويچارا calorie اڇو ماني، جنهن جي سڀ جن جي شخصيت جي تابعداري جي ڪري ايترو ڊڄي رهيا آهن، گهٽ نه آهي. پوء ڇو غزائي pita سمجهيو؟

جي شيء آهي ته معياري ڪيڪ 250 گرام weighs آهي، پر ان جو هڪ حصو بڻائي ٿي لاء صرف هڪ شخص جي لاء ورتو ويندو آهي - '60 ۾ ۽ تنهن ڪري هڪ پتلي pita ماني calorie 100-130 kcal، جي باري ۾ ڪئي آهي - ان کي ۽ ان جي توانائي جي اهميت جي سمورن. ان کان سواء، هن pita ماني ڪو ٿلهو، خاص طور تي جانور آهي، جنهن کي به غذا جي اصولن ڪري سگهي آهي.

عام طور، ڪنهن به پيداوار جي پيڪنگ مان ان caloric مواد ڏنل. پڻ صاف ظاهر آهي ته ڪيئن ڪيترن ئي گھرجون پوريون هڪ پتلي pita تي مشتمل آهي. في 100 گرام گھرجون پوريون جي فرزند شخص هٿ کڻڻ ڪري سگهو ٿا. مکيه شيء جو احساس ڪرڻ ته توهان جو سڀ اڃا تائين نه هڪ ويٺي ۾ کائڻ جي قابل، جيئن ته ويچارا اڇو ماني، جنهن کان وڌيڪ weighs ڪرڻ جي مخالفت ڪئي ويندي.

جي آرمينيائي ۽ هزارين lavash جو مقابلو

جي آرمينيائي، کي ان جي ابتڙ ۾ هزارين lavash وڌيڪ گھرجون پوريون. ان کان سواء، ان انشا ۾ فرق، ۽ بيڪري، ۽ ظاهر ڪري جو هڪ طريقو.

هزارين lavash ته باريڪ ۽ سرسبز، ان جي جوڙجڪ جي اندر ان خمير کي شڪر نه آهي. هڪ إلى زندگي ان آرمينيا جي ڀيٽ ۾ گهڻو گهٽ آهي.

جڏهن ته اھڙي ته انھن جي ٻنهي وسا تي مشتمل نه ڪندا آھن آهي. خمير بابت تڪرار جو تمام گهڻو پنڌ، پر هن وقت nutritionists انھن کي غذا مان خارج ڪرڻ جي صلاح. تنهن ڪري سنڌ جي هزارين lavash - هن نه ڪا غذا پيداوار آهي.

ڇا pita - غذا

هاڻي وڌيڪ تفصيل سان lavash جي ٻن قسمن جي توانائي جو قدر ٿو

Calorie آرمينيائي lavash، اڳ ۾ ئي ذڪر ڪري، 275 گھرجون پوريون آهي. جڏهن ته هزارين - 290 kcal. توهان ڏسي سگهو ٿا ته جيئن، calorie pita پتلي کي گهڻو ننڍا نه انهيء.

گھرجون پوريون ۾ فرق جي بنياد تي، ان کي سمجهڻ ڪري سگهجي ٿو ته سنڌ جي هزارين گھرجون پوريون ۾ خمير ۾ شامل. 20 گھرجون پوريون گهٽ جي خمير کان سواء پتلي lavash Calorie. جيتوڻيڪ ان جي غذا لاء ٿورو آهي، پر اڃا تائين هڪ هيٺين توانائي جو قدر سان هڪ پيداوار چونڊي لاء ڀلو آھي.

cheesy pita

هڪ پنير کي ڀريندؤ سان Lavash - جي آرمينيائي cuisine ۾ سڀ کان محبوب ۽ مشهور snacks مان هڪ آهي. هن کي ڀريندؤ ۾ پنير اصل ۾ اڃا تائين سائي آهي.

جي stuffing توهان ڪنهن به پنير استعمال ڪري سگهو ٿا تيار ڪرڻ، پر ان کي نرم varieties کي ترجيح ڏئي بهتر آهي - اهي گهٽ وسي آهن. اهي suluguni، mozzarella، گڏو گڏ مشهور Adygei پنير شامل آهن. Greens به ڪنهن به وسيلو نه، توهان جو مزو ڪرڻ. هيء هڪ parsley ۽ dill، ۽ جيتوڻيڪ هن جو تختو ٿي سگهي ٿي، پر نوٽ ڪريو ته ان کي سنڳر ڏيندو ڳاڙهسرو.

امان جي cheesy pita ماني تيار ڪرڻ ۾، ڪيڪ حصن ٽڪر ۾ پٽي ۽ پوء نفيس يا سادي نه grater پنير تي هر grated وجهي وڃي. وليون سان سڀ سواد. لفافي ۾، pita ماني ۾ ڍڪيل Stuffing. هڪ frying تري ۾ ٿورو مکڻ ۽ fry envelopes منٽ ڳاري 3. پوء گهڻو وقت صحيح پنير پئي ڳاري ڪرڻ جي ضرورت آهي. پنير ۽ وليون سان Calorie پتلي pita، مکڻ ۾ ڀڄنديون، في 100 گرام 210 گھرجون پوريون آهي

pita ۽ ڏک جي مفيد مال

pita لاء امتحان مرڪب vitamins ۾ تمام شاهوڪار آهي. Lavash مڱريو، مينگانيز، فاسفورس، جست، ٽامي، لوهه، هي ميگنيشيم، وٽامن بي، اي، پي پي تي مشتمل آهي. هن پيداوار جي باقاعده واپرائڻ، ۽ حاضمي کي improves normalizes شخصيتن جي انساني مدافعتي نظام سگھ. سبب هي ميگنيشيم کڻي pita نه رڳو بک راضي ڪري سگهي ٿو، پر به، جي مزاج ھلڪو پنهنجي اعصاب شانت ٿي ۽ ٿڪ حاجت ڪرڻ.

بيان cakes ٻيو دلچسپ ملڪيت آهي - انھن جي جسم ۾ آڪسيجن جي نظر بهتر. selenium ۽ calcium، جنهن کي پوء جي لڱن لاء ضروري آهي - هيء اٽو شين افروز رکي. به ان کي هڪ فولڪ ائسڊ ڪئي.

عام طور، هن پيداوار تمام مفيد آهي. زخمن رڳو ان جي ڌڙڪن واپرائڻ ۽ غلط طريقي سان پکا dough سبب ڪري سگهو ٿا. حقيقت اها آهي ته هن اٽو مصنوعات بدران وڏي calorie، ٿلهو ۽ پتلي pita ماني چڪاس ۾ کڻي وڃي ڪري. بهرحال، ان کي عام طور تي ڪنهن ٻئي طعام سان گڏ ڪم ڪندو.

رشيد پي جي غذا ۽ چپس

هڪ غذا تي هر انسان به ته ويچارا غذا کان وڌيڪ مزيدار چاهي ٿو. ماڻس جي پل ۾، جڏهن توهان طمع هوندي ڪرڻ succumb ۽ greasy patty يا crisps جي هڪ مفت ۾ کائڻ لاء تيار آهن، جيئن ته پٽاٽا چپس ۽ پي طور وينجن، جي ويچارا غذا ترڪيبون کان مدد حاصل ڪري سگهو ٿا.

هڪ غزائي چپس تيار ڪرڻ، توهان جي ضرورت پوندي: آرمينيائي lavash، زيتون جو تيل، خشڪ وليون، مرچ ۽ لوڻ.

1. Pita ماني خفيف، زيتون جو تيل سان ونگن پوء لوڻ ۽ مصالحي سان sprinkle.
2. ننڍي ٽڪر ۽ جاء ۾ ڪيڪ ڪٽيو هڪ بيڪري ٿال، تنور ۾ جاء تي.
3. توهان هڪ پليٽ تي ڪر ۽ هڪ منٽ لاء مائيڪرو ۾ ڊيپ ڪري سگهو ٿا.
4. درجي کان پوء جي مائيڪرو چپس ۾ ڇڪي آئيندڙن ۽ ھڪ وقت تائين کين سڪي وڃڻ جي اجازت ڏيڻ جي ضرورت آهي.

هاڻي ته رشيد پي غذا لاء. توهان جي ضرورت پوندي: pita ماني، ڪڪڙ، ٽماٽي، مٺي مرچ، پنير varieties.

1. ورقن سان بيڪري چادر ڪپڙا.
2. pita بندوبست.
3. ڪيڪ sliced ڀاڄيون ۽ ڪڪڙ تي پکڙيل.
4. علامه grate پنير تي.
5. 180 درجن تي 7 منٽن لاء تنور ۾ جنگين.
6. تنور مان من موهيندڙ هٽائي ڇڏيو.

پيزا تيار آهي. جي بسم الله ڪجو!