Buckwheat ڇا آهي: ان جو فائدو ۽ تياري جي خاصيتون

Buckwheat، ٻي صورت ۾ ڌيان وارن لاء ته جيئن معلوم - هڪ buckwheat kernel، ٽڪر ۾ ٽٽل. عام طور تي ان جي اناج شيل جي exfoliation جي مليل آهي، ۽ ان کان پوء ڌار نڪرندو. پير ڏڪڻ شروع buckwheat جي سڀني قيمتي مال نامي. اهڙي rump ۾ ان کي، وسا جو تمام گهڻو تي مشتمل جسم پاڪ، پوء ان جي پيٽ جي بيماري قطارون جي بيمارين ۾ خاص طور مفيد آهي. تيز جي unground کان ڪيئي دفعا ۾ نرم buckwheat کي جوش اچي. ۽ پوء ان کي جڏهن وڌيڪ nutrients پکا نامي.

Buckwheat - طاقت ۽ صحت جو هڪ ذريعو

هن جو ٻج انڊيا ۾ اسان جي زماني کان اڳ سٺا ڪرڻ لڳو، پر روس ۾ اهو يونان کان آيو، ۽ تنهن ڪري ان جو نالو پيو. هن buckwheat جي انشا شامل آهن ان کان افروز ۽ vitamins جو تمام گهڻو صحتمند ۽ مقوي قط تيار ڪرڻ ممڪن آهي: سريلا، casseroles، meatballs، Krupenik. هن گهٽ calorie تائين محدود ٿي ڪري - سنڌ جي مقبول ترين صحت کاڌي ۽ هڪ منفرد ڪيميائي انشا جي هڪ ان تن کي سندن صحت جي باري ۾ خيال ڪيو لاء ضروري ڪندو. اٽلي ۾، مثال طور، ان کي پوء شفا ته خلاصيون دواسازي ۾ ايندي آهي سمجهيو ويندو آهي. Buckwheat (ڏڪڻ) - سڀ کان ماحول دوست شين مان هڪ، ته جيئن ان کي ڏاڍي، جي ماحول کي taxing آهي خاص طور تي، سنڌ جي ڌرتيء جي معيار کي، ۽ weeds لاء مزاحمتي آهي. تنهن ڪري، تڏهن ان جي پوکيء ڀاڻن ۽ جراثيم استعمال نه آهن.

buckwheat جو استعمال

هن croup - calcium، فاسفورس ۽ وٽامن بي جي هڪ امير ذريعو هن ان کي هڪ قيمتي therapeutic پيداوار ڪندو. اهو ڪيترن ئي مفيد مضمون:

• هڪ وڌي لوهه مواد روزو هنن بيمارين ۽ مال جي نه هجڻ سان لاڳاپيل ٻين بيمارين جي علاج ۾ استعمال buckwheat ڪري؛
• croup سٺو جو انت ۽ ٻين جي ڦيري چڏي مهيا ڪري؛
• اهو joints جي بيمارين سان مدد ڪري ٿي؛
• رت جي گردش ۾ بهتري؛
• cholesterol lowers؛
• ان جي جسم جي هڪ ڊگهي وقت تائين وڌي وئي آهي ۽ ڪيترن ئي ڪلاڪن لاء توهان satiety جو احساس ڏئي ٿو.

اهڙي nutrients جي هڪ اعلي ڪنسنٽريشن هميشه جي جسم مضبوط مدد ڪري، پوء buckwheat علالت کان پوء جسم جي صحتيابي جي دور ۾ استعمال ڪيو. هي سڀ کان گهٽ-allergenic شين مان هڪ آهي، پوء ان کان ٻاهر porridge هڪ سال کان گهٽ به ٻارن کي ڏيندو. سبزي پروٽين، جنهن امير buckwheat آهي ته انشا ۽ جانور پروٽين، جنهن کي ان قوم vegetarianism تي عمل پيرا آهيون لاء قيمتي ٻڌائيندو جي مال کي گهٽ نه آهي. هن سريلا جي فائدن جي حقيقت اها آهي ته ان جي هڪ ڊگهي وقت لاء محفوظ ڪري سگهجي ٿو ڏانهن منسوب ڪري سگهجي ٿو.

Porridge buckwheat

هن سريلا جي هڪ crisp ۽ چيڪيء porridge، ٻارن ۽ therapeutic کارائڻ لاء استعمال طور تيار ڪري سگهجي ٿو. ۽ "weakling" جيڪو منھن موڙيندو unground کان بهتر کان ٻاهر کسڪي ھليو.

ڪيئن هڪ ميس ڊيپ ڪرڻ:

1. پکا اوھان کي ترتيب ڏيو ۽ واش جي rump جو مزو کي بهتر ڪرڻ جي ضرورت کان اڳ ۾، توهان کي تيل کان سواء fry ڪري سگهو ٿا کسڪي، هڪ سوني ناسي کي آڻڻ.
2. قبل از soak ان جي ضرورت نه ڪندو آھي، ۽ جڏهن پچاء، هڪ ڊگهي وقت تائين جوش اچي نه ڪرڻ گهرجي ته جيئن هن مفيد مال جو حصو گم ٿي. مٿانئس تتل پاڻيء ۾ اڳ ۾ ئي rump ٿا رکون.
3. هڪ پان ۾ گهٽ گرمي تي جوش اچي buckwheat.
4. پکا اڀامي نه porridge دوران. ڀلا جي lid ٿينديون نه.
5. جيڪڏهن crumbly ميس تيار ڪري، پاڻيء جي ۽ ڏڪڻ جي کڻندي 2 هجڻ گهرجي: 1، ۽، ان جي گرمي توهان جي ضرورت کان هٽائي جڏهن croup ڪجھ undercooked، پر سڀني جي پاڻي وڌي وڃي ته.

Buckwheat خاص مزيدار ھوندو جنھن مھل ان کي هڪ مختلف چٽڻي سان رهيو آهي. جي ختم pudding به وليون، مکڻ يا ڳاڙهسرو ڪريم شامل ڪري سگهو ٿا.

کير سان Buckwheat

جي تياري لاء کير سريلا جي ضرورت آهي: گلاس کسڪي، کير جو هڪ سير کي سوا سير، 2 tablespoons کنڊ، ٿورو مکڻ ۽ کاري. ان کي تيار ڪري تمام سادو آهي:

• توهان جي rump ڌوء ڪرڻ جي ضرورت آهي.
• کير ھڻي؛
• مزو کنڊ ۽ لوڻ شامل؛
• احسان ايتري گهٽ گرمي جي حوالي سان ڊيپ؛
• آخر ۾، توهان جي تيل ۾ شامل ڪري سگهو ٿا.

ٻئي رشيد - porridge، کير سان gruel. عام طرح، هن porridge ٻارن لاء تيار ڪيو آهي. پچائڻ Ingredients: 1 حصو پير ڏڪڻ شروع کي کير جي 4 وٺي، ٿورو پاڻي، مکڻ، کنڊ ۽ لوڻ جي ضرورت آهي. اهو ھڻي ڪرڻ لاء ايتري قدر جو پاڻي مڪمل طور تي وڌي وئي آهي ٽھڪندڙ پاڻي ۽ پچائڻ ۾ پير ڏڪڻ شروع ضروري آهي. ته پوء، ان جي قبل از پاڻ سيڪيو کير ۽ ٻين شين کي شامل ڪرڻ ضروري آهي.

Buckwheat - هڪ ڀرپور پيداوار، ۽ ٻارن جي چڱي-ويٺو تن سڀني جو سندن صحت کي ڏسي رهيا آهيون لاء انتهائي مفيد به تيار ڪرڻ بلڪل آسان آهي.