هڪ مائيڪرو ويو اوون ۾ چپس - لذيذ ۽ پنهنجي صحت کي نقصان کان سواء!

چپس، آلو ٻنهي بالغ ۽ ٻارن سان پيار. هڪ ئي وقت ۾، ڪيترن کي خبر آهي ته سنڌ جي پيداوار جو دڪان کان خراب آهي، ۽ پوء هن مزيدار delicacy ۾ پئجي ويا. ساڳئي وقت هن جي دڪان "آلو" هڪ سٺو متبادل آهن. مائيڪرو ۾ چپس ڊيپ ڪرڻ لاء ڪافي آهي. هڪ سپرمارڪيٽ کان هن homemade موهيندڙ گهڻو healthier crisps ۽ پڻ هڪ مزو، ڪو به بدتر ڪئي. هن جو مکيه فائدو جنهن جي آهي homemade پٽاٽا چپس هڪ مائيڪرو ويو اوون ۾، معيار ۽ آهي جو nutritional قدر جي پيداوار. مختلف noxious additives کان سواء تيار ملڪي crisp slices پٽاٽا چپس ذخيرو ڪرڻ لاء استعمال ڪري رهيا آهن. تنهن ڪري، گهر چپس جو روپ، توهان جي صحت جي خطرن جي باري ۾ پريشان ڪرڻ کا بغير کائي سگهي ٿو ۾ پکا آلو.

هتي هڪ رشيد جي مائيڪرو، جنهن وضو ڪرڻ تمام آسان آهي ۾ چپس ڊيپ کي ڪيئن آهي.

امان جي مائيڪرو ۾ چپس تيار ڪرڻ ۾، توهان کي چند وچولي-اوچائي آلو چونڊيو وڃي. آلو جلد کان پاڪ، ۽ پاڻي ۾ غسل. چڱيء طرح ڌنار هڪ مڪمل طور تي صاف ۽ peeled tubers حاصل ڪرڻ لاء. هاڻي ته آلو صحيح پٽي وڃي. هڪ عام ڪپ ۾ پٽي ٿي سگهي ٿو، اوھان کي frying لاء آلو واڍي لاء استعمال ڪرڻ جو عادي آهي. تيز ٿيڻ جي عمل ۽ ڪلهوڙو ٿولهه هو ته ساڳي جي باري ۾، اوھان کي ڀاڄين ۽ ٻين ڊوائيسز ته سڀني عمدو ۽ وڃي chopped آلو جي اجازت واڍي لاء گوبي، اوزار ۽ ڊوائيسز ٽڪرا ڪرڻ لاء هڪ grater استعمال ڪري سگهو ٿا. دلچسپ slices هڪ zigzag واڍي لاء هڪ ڪپ کڻڻ جي حاصل ڪري سگهجي ٿو. اهڙي آلو shoplifter کي فوري طور analogue نصيحت.

اهڙيء طرح، جو مکيه پٽي لوڻ ۽ پتلي slices. پوء سڀني کي آلو sliced آهن، جي slices پاڻي هيٺ rinsed هئا. جي ڀؤ نشاستي بند ڌوء ڪرڻ ضروري جو آلو ڌوء. نتيجي طور، سنڌ جي مائيڪرو ۾ چپس هڪ پليٽ يا بيڪري جي چادر کي لٺ نه رکندو آھي. ٻي صورت ۾، سنڌ جي نشاستي محڪم پتل جي چپس لٺ ڪري سگهو ٿا ۽ بند ڇني ڇڏي ڪرڻ تمام ڏکيو ٿي وڃي ها.

ڌوئڻ کان پوء، sliced را آلو سڪي ٿي هجڻ ضروري آهي. هن ائين ڪرڻ، غسل ڏيئي آلو slices بورڊ تي طي ڪري رهيا آهن گوشت يا ڀاڄين جي butchering لاء، يا هڪ لوڻ پليٽ تي. ممڪن آهي ته جيئن پاڻي چپس کي نازل وھنديون گهرجي. اپ ڪرڻ جي رفتار جي drying عمل آلو ٽوال slices ٿي سگهي ٿو.

drying کان پوء، سنڌ جي آلو slices لوڻ ۽ مختلف مصالحو شامل ڪري سگهو ٿا. ان کان پوء، اھي ئي مائيڪرو، جتي ڪيترن ئي منٽن لاء لاٿا ناسي ۽ crispy حاصل appetizing ظاهر آهي ۾ موڪليا ويا آهن. توهان صرف پچائڻ جي پڇاڙي کان اڳ مائيڪرو ۾ چپس کاري سگهي ٿو. هڪ ڀيرو جي آلو slices الوقت چپس جو روپ وٺي، انھن جي مائيڪرو کان ٻاهر حاصل ڪري سگهو ٿا. تيار چپس بيڪري لاء يا کاتن پليٽ کي ڪاغذ تي ڪڍي ٿا رکون. توهان وڌيڪ وسي چپس حاصل ڪرڻ جي خواهش ته آلو slices سبزي تيل جي هڪ ننڍي رقم lubricate ڪري سگهو ٿا. هن صورت ۾ ان کي هڪ پليٽ جي مائيڪرو لاء هڪ خاص ڪپڙا ڍڪيندا لاء ڀلو آھي. هن مائيڪرو ويو اوون جي ساراهه صاف ڪندو رهندو ۽ ان کي crisps کان پوء واش ڊگهي آهي نه رکندو آھي. پٽاٽا چپس جي سراسري پچائڻ وقت - 3-10 منٽ جي مقدار حصن تي مدار رکندي، مائيڪرو بجلي، گرمي پد، ۽ ٻيا عنصر. چپس آلو slices تي لاٿا جيسين پڪل آهن.

هن من موهيندڙ تيار ڪرڻ ingredients هڪ قسم جي مناسبت ٿيندو. ان کي ڪافي جي قسم جي دڪان چپس پگهار ڪرڻ. توهان ڊيپ ڪري سگهو ٿا ٿوم چٽڻي سبزي تيل ۽ قبل از قبا جي slices سان کان اڳ انھن کي مائيڪرو ۾ وڃو. ذيشان رشيد مصالحي استعمال، مثال طور، ڳاڙهي مرچ يا spicy سائي جي آميزش ٿي ۽ chopped بصر ڀڄنديون ڪري سگهو ٿا - کان اڳ يا پچاء کان پوء ٻٽالن جي چهر تي sprinkled. ڳاڙهسرو ڪريم يا پنير سان پکا آلو slices روح تي ڪنهن - اهي ترڪيبون به ڪافي ممڪن بنائي سگهن ٿا: توهان ڳاڙهسرو ڪريم سان ڪوٽ جي چپس ڪري سگهي ٿو يا grated تکي پنير سان sprinkle.