ڪيئن من جنگين لاء

پائي "Mannik" جي 18th صديء ۾ مشهور ٿي ويو. سندس پڪل کير، ڌونري، پر گھڻا - ڳاڙهسرو ڪريم جي. اڪثر، جي dough apples، ٻير ۽ ٻين حصن ۾ شامل ڪيو ويو. اڄ، هن من موهيندڙ سڀ کان گهڻو پيار ۽ هر خاندان ۾ عزت آهي.

ڪيئن من جنگين ڪري؟ ان کي ٺاهڻ لاء، اوھان کي ٽي ڍڪيل، ٿورو لوڻ، مکڻ جو هڪ چمچو، کنڊ جي هڪ ڪپ ۽ اٽو، semolina ۽ ڳاڙهسرو ڪريم جي ساڳي ضرورت آهي. پڪي ڪيڪ تمام سادو آهي. ڪنهن ٿانو ۾ وجھندا، ته سان ڪريم گڏيو semolina ۽ في ڪلاڪ جي موضوع وزن. ان کان ان کي مٿي رهي رکڻ لاء هڪ ٽوال سان آميزش ڪپڙا صلاح ڏني آهي. آنا، لوڻ ۽ کنڊ چڱيء طرح سان نيلوفر whisk، پوء melted مکڻ شامل. آسانيء سان گڏيو ۽ ٻن شين جي وسيلي. بيڪري موهيندڙ، فياض، مکڻ ونگن جي dough ھڻي ۽ چاليھن جي باري ۾ منٽ جي تنور ۾ ان کي موڪليو. اهو ضروري آهي ته سنڌ جي تنور ۾ گرمي پد 180 درجا هو. بيڪري جمعي، توهان هڪ toothpick سان چيڪ ڪري سگهو ٿا. توهان جو پردو پائي dough جي crust ڦاسي نه آهي، ته پوء هن جي من موهيندڙ تيار آهي.

توهان کي خبر آهي ته جيئن، جي من جنگين - ڪافي سادو آهي. توهان هن من موهيندڙ وڌيڪ جوڳي ۽ مزو دلچسپ ڪرڻ چاهيو ٿا ته، توهان کي ان ۾ ڪجهه اضافو ٿيو ingredients شامل ڪري سگهو ٿا.

oranges ۽ apples سان من

ان کي ٺاهڻ لاء، اوھان کي ڌونري جي ٻن ساغر، 0.5 چتي جي ضرورت آهي. کنڊ، بيڪري پائوڊر جي ٻن tablespoons، 250 جيارا. semolina ۽ اٽو، vanilla، آنا، 150 جيارا جي ساڳي رقم. margarine. به هڪ ننڍڙو صوف ۽ نارنگي جي ضرورت آهي.

ڪيئن جنگين ڪرڻ من؟ جي مائيڪرو ۾ ئي margarine ڳاري. ان کي شامل ئي آنا ۽ کنڊ. ڌونري سان semolina گڏيو ۽ 20 منٽن لاء بيهڻ ڇڏي ڏي. ٻن شين جي وسيلي. جي بيڪري پائوڊر ۽ اٽو شامل ڪريو. جي dough جي آخر ۾ vanilla ڪر. جي apples peeled صاف، انھن 8 slices ۾ پٽي ۽ هڪ اچارن ۾ پکڙيل. امتحان جي اڌ ڀريندا. مٿي تي نارنگي slices ڪر. جي dough ذريعي ڀريندا. 180 درجن جي گرمي پد تي اٽڪل 40 منٽن لاء تنور ۾ جنگين پيسٽري.

انناس سان من

هن delicacy تيار ڪرڻ، اوھان کي ۽ kefir جي هڪ گلاس جي ضرورت آهي، جيئن ته گهڻو کنڊ، 250 جيارا. semolina ۽ اٽو، ٽي ڍڪيل، vanilla، بيڪري جا سوڍا، خشڪ انناس جو ٽڪر (جو مزو)، تون به چيري شامل ڪري سگهو ٿا، apricots، raisins، وغيره جي ساڳي رقم

ڪيئن من سان هڪ انناس جنگين ڪري؟ آنا کنڊ سان چڱيء طرح whisk جيستائين ان dissolves. Semolina، ڌونري جي هڪ گلاس سان گڏيو ۽ soak ڪري ڇڏي. ان کان پوء سنڌ جي ٻن شين جي، وجھندو تڏهن ۽ vanillin، اٽو ۽ بيڪري جا سوڍا شامل. ٿال بيڪري جا اوسا فارم مکڻ بيڪري. جي dough ۾ انناس slices شامل. وجھندو. ھائو! پکڙيل، هڪ بيڪري جي چادر تي dough پلٽيان. 200 درجن تي تنور ۾ ڪيڪ جنگين. پچاء وقت - 40-50 منٽن.

چاڪليٽ سان من

جو ڪيڪ تيار ڪرڻ اوھان semolina جو هڪ گلاس ۽ اٽو ۽ کنڊ، بيڪري پائوڊر سٿ، ٽي ڍڪيل، کير جو اڌ ڪپ، 70 ز جي ساڳي رقم جي ضرورت آهي. margarine، چاڪليٽ polplastiny.

ڪيئن من جنگين ڪري؟ کنڊ ۽ مقدار ۾ هڪ وزن ۾ اضافو جيستائين آنا whisk نيلوفر. کير ڀريندا ۽ creamed آميزش ۾ semolina شامل. هن dough جي بيڪري پائوڊر ۽ نرم margarine رکندو آهي. وجھندو، پوء اٽو شامل. جي تري ۾ batter ھڻي، فياض مکڻ سان greased ۽ چاڪليٽ جي چوٽي ننڍڙي ٽڪر تي پکڙيل. ڪيڪ 180 درجن تي جنگين هجڻ ضروري آهي جي باري ۾ 40 منٽ Garnish موهيندڙ چاڪليٽ ۽ ٻير melted ڪري سگهجي ٿو.

جي بسم الله ڪجو!