ڪوريائي ۾ Beets. رشيد (نه هڪ!)

ڪوريائي ۾ Beets - تمام مزيدار ھوندو، spicy موهيندڙ، ۽ هن ڏاڍي ان جي piquancy هوء سان ملندڙ جلندڙ آهي ته ڪورين ۾ گاجرا. منفرد poignancy اهڙي ٿوم، vinegar ۽ مختلف مرچ ته جيئن کيس مصالحو، ڏيو: سائي، گلابي، سفيد، ڪارا مرچ، ڳاڙهي گرم زمين ڳاڙهو مرچ (ان کي مختلف capsicum سڏيو). توهان هن بيان ۾ دلچسپي آهي ته، اسان کي هڪ سوال ڪري سگهو ٿا: ڪيئن beets تيار ڪرڻ ڪورين ۾؟ هي آهي هن مضمون ۾ ڇو ڪيئي ترڪيبون ته ڪورين ۾ پکا گاجرا بيان آهن.

ڪوريائي ۾ Beets. رشيد تکي-مٺي

هن ingredients پچائڻ لاء ضرورت آهي: beets جي ڪارروائي، ٿوم جي 2 لونگ، vinegar جي اڌ ڪپ، سبزي تيل جي 50 گرام، 2 عدد سبزي تيل جي به (هڪ سن فلاور وٺڻ لاء ڀلو)، cinnamon جي اڌ چانهه جو چمچو، خطرناڪ باھه ڳاڙهي مرچ جي اڌ چانهه جو چمچو، مزو کي کاري .

Beets، پهرين توهان کي چڱيء طرح rinse ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان کان پوء، غسل ڏيئي، پاڻي ۽ ٽچڪندو ۾ وچولي گرمي جي حوالي سان نرم جيستائين dipped. پيل ۽ هڪ وچٿري اوچائي grater تي grate. کنڊ، لوڻ، cinnamon، ٿوم، vinegar ۽ هئائون شامل ڪريو. سڀ چڱيء طرح گڏيو ۽ گرم سن فلاور تيل جي 50 گرام پلٽيان. ڪجهه رڪيبيون ۾ تيل ۾ marinated گڏيو، گهٽ ۾ گهٽ هڪ چند ڪلاڪ. ان کان پوء سنڌ جي تيل ته superfluous وڃي ھا (يعني ته beets هڪ جذب ڪرڻ جي قابل نه ٿيندو) ڌيان drained ٿي هجڻ ضروري آهي. سڀ من موهيندڙ تيار آهي، توهان کائڻ لطف اندوز ٿيو!

ڪوريائي ۾ Beets. جي تري ۾ رشيد

توهان جي ضرورت پوندي: beetroot جو 1 ڪلو، زمين coriander پوکون جو 1 چانهه جو چمچو، ڳاڙهي مرچ مرچ جي اڌ چانهه جو چمچو، هڪ ئي زمين ڪارو، ٿوم جي 6 لونگ، vinegar مزو، 3 tablespoons tablespoons سبزي تيل، کنڊ جو 1 چمچا، لوڻ جو مزو ڪرڻ (پر ان کي اڃان به کنڊ جي ڀيٽ ۾ گهٽ هجڻ گهرجي).

ڌوئڻ beets، جو نقصان ٿيو stew ملازم ۾ وجهي. هن پل کان ان ٽچڪندو ڪرڻ، 10 منٽن لاء ڊيپ ٿئي ٿو - 15. وري beets صرف ٿي ويندي جيڪي ضروري آهي - هڪ اڌ-پڪل. بند ھڻي ۽ مين جيستائين ٿڌو پاڻي. جڏهن ٿڌو جي لاھڻ، ۽ خاص ڪورين grater ۾ پٽي. ان کان پوء کنڊ، لوڻ، سان ڀريندا ۽ vinegar پلٽيان. تون، يقينا، هڪ ڪپ سان پٽي سگهي ٿو ۽ بس، پر ان کي گهڻي ۽ وڌيڪ پيچيده ۽ گهربل اثر آهي ۽ حاصل نه ٿيندو. هڪ منٽ انتظار - هن وقت دوران، توهان صرف هڪ ٻئي سڀني جي مصالحي سان گڏيو کي منظم ڪري سگهن ٿا. پان امان جي سڄي beets خراب ڪرڻ نه ۾ ئي باهه تي ڪر، جو تيل ھڻي ۽ پوء، (رشيد ڪورين ۾ هن نقطي کي وڏي ڌيان ۽ ذرو)، ايتري قدر جو ان کي کنيو گرم ڪرڻ وقت پئي ڪئي آهي مصالحي جي آميزش جي مٿي تي سمهي پوڻ، اڳواٽ ۾ پکي. 10 سيڪنڊن کان پوء، گرمي کان هٽائي ۽ beet آميزش eoty پلٽيان. سڀني جي بسم الله ڪجو!

ڪوريائي ۾ Beets. کنڊ کان سواء رشيد

هن رشيد - نه هرڪو لاء، هڪ شوقين. ڪي، ته هن من موهيندڙ کنڊ ۾ جھنڊو مڃيندا آھن، ۽ تنهن ڪري توهان جي ڪوشش ڪئي ۽ پاڻ لاء فيصلو ڪرڻ جو موقعو ڪرڻ لاء - مصنوعات جي هڪ فهرست: 1 clove ٿوم، لوڻ جو مزو، 2 tablespoons teaspoons ڳاڙهي مرچ مرچ، 2 tablespoons teaspoons coriander، 3 tablespoons tablespoons 9٪ vinegar ڪپ سبزي تيل.

جي beets، پيل ۽ ٽچڪندو ڌوء. ٿوم (چڱو) grater تي پيل ۽ grate جي تعظيم آهي. ٿوم سان ملي Beets، لوڻ، مرچ ۽ coriander شامل. هاڻي توهان ان کي مزو آهي - جيڪڏهن ڪجهه غائب ٿي ويو آهي، ان کي شامل ڪرڻ ضروري آهي. vinegar ھڻي - ڪنهن به صورت ۾، ان overdo نه ڪندا آھن. ۽ وري گڏيو.

پان سبزي تيل ھڻي، مٿي گرمي ۽ کي باھ ڦري "دونھون." جي گئس سان وري فوري طور هٽائي ۽ آسانيء سان سنڌ جي beets ۾ پلٽيان. ساڳئي وقت splashing جو تمام گهڻو ٿي سگهندو آهي، بلند hiss ٿي ويندي، پر alarmed نه ٿي سگهان. ، وجھندو مين ۽ 6 لاء فرج ۾ ڪلاڪ ڪر. وقت جي هن دور ۾ جي ذريعي توهان هڪ سٺو کائڻ کائي سگهو ٿا.

توهان ڏسي سگهو ٿا ته جيئن، ڪورين نه رڳو هڪ گاجرا آهي. ڪوشش کان پوء، توهان کي پڪ آهي ته اختيارن شايد کٽ آهن ڪر.