تنور ۾ ملازم ۾ د - hearty ۽ اصل موهيندڙ

د تنور ۾ casseroles ڀاڄين سان وانگر مزيدار ۽ گداز ٻاهر ڦرندو، ۽ انھن کان سواء. اڄ اسان جي پهرين اختيار تي نظر. سڀ کان پوء، فقط طرح اوھان کي هڪ hearty ۽ flavorful کائڻ تيار ڪري سگهي ٿو، جنهن لاء هڪ الڳ پاسي موهيندڙ ڪرڻ جي ڪابه ضرورت ڪانه آهي.

هڪ نقطو ۾ رسيل ۽ مزيدار د: ڦوٽو، رشيد

گهربل پيداوار 5 حصن:

• آلو tubers اوسط - 10 سيز؛.
• بصر جا بلب وڏي - 2 سيز؛.
• laurel پنن -5 پي ايس.
• گاجرا صاحب وڏي - 2 سيز؛.
• لڱن کان سواء نوجوان د - 500 ز؛
• ڳاڙهسرو ڪريم 30٪ -s 'دلدار - 5 وڏي spoons؛
• ٽماٽي پيسٽ - 3 وڏا spoons؛
• لوڻ، ڪارا مرچ، خشڪ تلسي - مزو شامل؛
• سن فلاور تيل - 5 وڏي spoons.

گوشت جو ڪاٿو لڳايو جي تياري

اوھان کان اڳ جو د ڊيپ جي ملازم ۾ چڱي rounded ھڏا کان سواء نوجوان گوشت هجڻ گهرجي. اهو، ڌوء تمام وڻندڙ veins هٽائي، ۽ ان کان پوء اناج پار ننڍي ٽڪر ۾ chop ڪرڻ ضروري آهي. ته پوء، ان جي گوشت ۽ مرچ جي سا لڳن ٿا، لوڻ ۽ ٿڏي ڇڏي.

ڀاڄيون تيار

مٿي ذڪر ڪري، تنور ۾ ملازم ۾ د، گهڻو hearty ۽ مزيدار ٻاهر ڦرندو هڪ سادي ۽ inexpensive ڀاڄيون بنائڻ لاء هڪ من موهيندڙ جيڪڏھن. هن ڪندا، جو آلو tubers (2 سيز في 1 ملازم.)، تازو تاراچند ۽ بصر وٺي. سڀ ingredients صاف ۽ cubes يا slices ۾ پٽي ڪرڻ جي ضرورت آهي. مختلف سان گڏيو ڀاڄين جي قسمن گڏ نه هجڻ گهرجي ڇو ته اهي ضروري ۾ وڇوٽين جي صورت ۾ پکڙيل.

پاڪستان ٺهڻ کان ڪورس

هڪ مزيدار ۽ خوشبودار وينجن جي ٺهڻ لاء proceeding کان اڳ، 5 تيار ڪرڻ گهرجي هڪ مٽيء ملازم. چيائون، غسل ڪرڻ وڃي رهي، ۽ پوء انهن مان هر هڪ سبزي تيل جي هڪ وڏي چمچا تي ھڻي ڪرڻ جي ضرورت آهي. وڌيڪ، صورت ۾ توهان د جي peppered ۽ وري سوادي بنائڻ slices شايع ڪرڻ چاهيو ٿا. مٿي جو 1 پهرين laurel پنن، گڏو گڏ بصر ۽ shredded گاجرا تي پيل وڃي. هن کان پوء، لوڻ، مرچ ۽ تلسي وٽ chopped آلو tubers سان سواد لاء هڪ الڳ ٿانو ۾، پوء انھن جي گوشت کي شامل.

تنور ۾ وڏيون ديڳيون ۾ اضافي لاء وڌيڪ خوشبودار موٽيو، سڀني جي ضرورت ingredients جي مٿي تي پيئڻ جي پاڻي جي 1/3 ڪپ ھڻي ۽ آميزش هڪ گرم ٽماٽي جي ڄٽڻي سان هڪ 30٪ دلدار ڪريم رکندو هو. اڳيون فارم بند ۽ duhovochny ڪابينا ۾ وجهي ٿي هجڻ ضروري آهي.

گرمي جو علاج

توهان هڪ نوجوان ۽ تازو گوشت ملي وئي ته، ان لاء تيار آهي ته ان جي تنور ۾ لڳ ڀڳ 60-80 منٽ ٿي ويندي. توهان پراڻي ۽ stringy پيس روانو ٿيو، ته پوء ان جي تياري لڳ ڀڳ 2 ڪلاڪن کان وٺي سگهي ٿو. هن معاملي ۾، فوري طور تي پکڙيل وڏيون ديڳيون ۾ ڀاڄين جي سفارش نه آهي. هيء بهترين پهرين ڪلاڪ کان پوء ڪيو آهي.

ڪيئن ميز تي آڻڻ لاء

جي ملازم ۾ د تنور ۾ ميز کي رڳو جڏهن گرم رهيو. من موهيندڙ مٽيء فارم پتل مان ڪڍي ڦٽو ڪري سگهجي ٿو. پر اصل ۽ سهڻي جي ملازم، هڪ saucer تي مقرر ۾ سڌو سنئون کارايو ويندو. اهڙي hearty کائڻ لاء، greens ۽ تازو ڀاڄيون ۽ ڪڻڪ جي ماني جو هڪ سلاد تيار ڪرڻ پڪ ٿي.