کاڌي ۽ شراب, ترڪيبون
چاڪليٽ ۾ قدم رشيد plums جي قدم
نه ته سياري plum لاء خال ٺاهڻ لاء ڪيترن ئي ترڪيبون آهن. اهو رس، ڦر compote، marmalade يا جام ٿي سگهي ٿو. چاڪليٽ ۾ هڪ رشيد plums - پر قدرتي وسيلن جي حفاظت لاء هڪ ٻئي جو اصل خيال آهي. هن consistency هڪ جام وانگر آهي، پر مزو ۾ - هڪ exquisite شيرين، جنهن ۾ ڦر جو ٽڪر ڪو دلدار چاڪليٽ چٽڻي ۾ سچل. ان جي سادگي جي تياري، پر ان جي نتيجي ۾ وجهن آهي. هن delicacy جادوئي-ڳاڙهسرو tart مزو ۽ روشن cocoa سواد اٿس. هيٺ هڪ رشيد Tselikov ڪيترن ئي آفيسرن ۾ سيلاب چاڪليٽ آهي.
رشيد №1
ضروري ingredients:
- draining - 2 kilograms؛
- Cocoa پائوڊر - 5 tablespoons؛
- کنڊ - 1 ڪلو؛
- vanilla کنڊ - 1 پئڪيج.
سياري رشيد №1 لاء ڄام "چاڪليٽ ۾ Plum" ٺاهڻ جو عمل:
- plums ڌوء ۽ پوکون جي جان ڇڏايو.
- ٻير کنڊ جي اڌ اوپن مارڪيٽ جذب ۽ راتورات ڇڏي.
- جڏهن ته ٻئي ڏينهن، جي cocoa پائوڊر ۽ کنڊ ته رهيو شامل.
- ٽچڪندو ۽ گهٽ گرمي تي هڪ ڪلاڪ لاء ڊيپ.
- پچائڻ جي آخر ۾ شامل vanilla کنڊ.
- ڄام جار نازل سوچڻ ۽ بند kapron lids پوء تي decompose ڪرڻ.
رشيد №2
ضروري ingredients:
- سيلاب - 3 ڪلو؛
- کنڊ - 1 ڪلو؛
- مکڻ - 200 گرام؛
- Cocoa پائوڊر - 100 گرام.
جي شيرين "چاڪليٽ ۾ Plum" رشيد №2 تيار ڪري جو عمل:
- ، ته plums ڌوء جي پوکون حاصل ڪري ۽ هڪ جنڊ يا blender استعمال ڪرڻ جي pulp chop ڪرڻ.
- آلو کنڊ ڪتريل کي شامل ڪريو، گڏيو چڱي.
- ٽچڪندو ۽ مسلسل روانا ٿيا سان 30 منٽن لاء گهٽ گرمي جي حوالي سان ڊيپ.
- cocoa پائوڊر ۽ مکڻ ۾ داخل، وجھندو ۽ ٻيو اڌ ڪلاڪ لاء ڊيپ.
- بئنڪ گرم جام، رول اوندهه تي وڇائي.
رشيد №3
ضروري ingredients:
- سيلاب "ugorka" - 5 kilograms؛
- کنڊ - 3 ڪلو؛
- Cocoa پائوڊر - 100 گرام؛
- ڪنهن به additives کان سواء ڪارو چاڪليٽ - 100 گرام؛
- vanilla کنڊ - 1 پئڪيج؛
- مزو نارنگي zest.
ugorka "چاڪليٽ" رشيد №3 delicacies "Plum" تيار ڪري جو عمل:
- plums ڌوء، جي پاداش ۾ هٽائي.
- 5 ڪلاڪن لاء sodium bicarbonate حل ۾ halves ٻير Soak. 1 عدد بيڪري جا سوڍا پاڻي 1 liter ۾ گداز: جي حل جي پٺيان طور تيار ڪيو هو.
- پاڪ پاڻي ۾ plums Rinse، کين ڪنهن ٿانو ۾ وجهي، ٽچڪندو ۽ 15 منٽن لاء ڊيپ، ٿورو پاڻي گڏي.
- هن کنڊ شامل ڪريو، آسانيء سان وجھندو ۽ 20 منٽن لاء ڊيپ، کنيو وڃڻ.
- گرميء کان ڄام کي هٽائڻ ۽ 12-16 ڪلاڪ لاء ڇڏي.
- ٻئي ڏينهن تي عام ٽچڪندو ۽ 20 منٽن لاء ڊيپ ڪرڻ. وري، هڪ ڏينهن لاء ڇڏي.
- ٽئين ڏينهن ڄام ٽچڪندو تي، هئائون اکروٽ، cocoa، چاڪليٽ ۽ نارنگي پيل شامل. ٻئي 20 منٽ پچائڻ.
- پچائڻ جي آخر کان اڳ 5 منٽ جي vanilla کنڊ شامل ڪريو.
- جار ۽ رول اوندهه ۾ ئي ڄام ٻاهر وجھن.
رشيد №4
ضروري ingredients:
- plums، pitted - 500 گرام؛
- کنڊ - 300 گرام؛
- پاڻي - 100 ml؛
- چاڪليٽ ڪارو - 50 گرام؛
- brandy - 1 teaspoon؛
- ڀڳل اکروٽ - 50 گرام.
سياري رشيد №4 لاء ڄام "چاڪليٽ ۾ Plum" ٺاهڻ جو عمل:
- جي تري ۾ پاڻي ھڻي، کنڊ شامل. ٽچڪندو ۽ فهم جي crystals کي ٽوڙڻ لاء ڊيپ.
- plums شامل ڪريو، هڪ ٽچڪندو کي آڻڻ ۽ 20 منٽن لاء گهٽ گرمي جي حوالي سان ڊيپ.
- هٿ چاڪليٽ پيسن ۽ ڪرندو کي ان ۾ شامل.
- اکروٽ ھڻي ۽ فهم جي چاڪليٽ کي ٽوڙڻ لاء 10 منٽن لاء ڊيپ، مسلسل روانا ٿيا.
- پچائڻ جي مڪمل ڪرڻ کان اڳ ۾ 5 منٽ، brandy شامل جيڪڏھن جو ارادو ڪيو، flavoring "Vanilla" ۽ "چاڪليٽ". چڱي گڏيو.
- ذيشان رشيد ڄام بئنڪ ۽ رول اوندهه پلٽيان.
رشيد №5
ضروري ingredients:
- plums - 1 ڪلو؛
- کنڊ - 700 گرام؛
- ڪارو چاڪليٽ - 100 گرام.
چاڪليٽ №5 ۾ رشيد plums، جي پچائڻ عمل:
- Plum ڌوء ۽ ڌيان پٿر حاصل ڪرڻ لاء. هن pulp هڪ گوشت جنڊ يا blender استعمال ڪري هئائون آهي.
- هڪ ٿانو ۾ pureed plums ڪر، ٽچڪندو.
- کنڊ ھڻي، گڏيو ۽ crystals جي مڪمل ٽوڙڻ واري عمل جي جيستائين ڊيپ.
- فوم هٽائي، گرمي جي خاتمي ۽ اٽڪل 15 منٽن لاء ڊيپ.
- چاڪليٽ جي هٿن ڀڃندا ۽ گرم ڪاميٽي کي ان ۾ شامل. ٽچڪندو جيستائين ان کي مڪمل طور تي گداز آهي، مسلسل روانا ٿيا.
- بئنڪ تي توتڪ گرم جام اوندهه ڪڍيو.
رشيد №6
ضروري ingredients:
- plums - 1 ڪلو؛
- کنڊ - 600 گرام؛
- پاڻي - 300 ml؛
- Cocoa پائوڊر - 50 گرام؛
- ڪارو چاڪليٽ - 100 گرام؛
- مکڻ - 50 ز؛
- هڪ نارنگي جي zest.
هڪ شيرين "چاڪليٽ ۾ Plum" رشيد №6 تيار ڪري جو عمل:
- plums ڌوء، جي پاداش ۾ هٽائي.
- کنڊ ۽ پاڻيء جو شربت ٽچڪندو، انھن ٻير ھڻي ۽ 15 منٽن تائين ڇڏي ڏي.
- ڪاميٽي ٽچڪندو ۽ گداز جيستائين 7 منٽن لاء ڊيپ.
- مکڻ شامل تيل، cocoa پائوڊر، chopped چاڪليٽ، نارنگي zest ۽ گڏيو چڱي. 3 وڌيڪ منٽ پچائڻ.
- بئنڪ جي شيرين ۾ ھڻي اوندهه ڪڍيو.
رشيد №7
ضروري ingredients:
- سيلاب - 4 رپيا؛
- کنڊ - 2 kilograms؛
- Cocoa پائوڊر - 100 گرام؛
- vanilla کنڊ - 3 جون ٻوريون؛
- جوش اچي پاڻي - 2 tbsp.
چاڪليٽ №7 ۾ رشيد plums، جي پچائڻ عمل:
- plums ڌوء، ڌيان پوکون هٽائي، کنڊ جي هڪ اوپن مارڪيٽ ڀريندا. 4 ڪلاڪ لاء ڇڏي.
- پتل جي ظرف وجهي، باقي کنڊ ۾ شامل، ٽچڪندو ۽ crystals جي مڪمل ٽوڙڻ واري عمل جي ايتري قدر جو هڪ گهٽ گرمي جي حوالي سان simmer.
- مسلسل احتجاج هيٺ cocoa، پاڻي ۽ هڪ ڪلاڪ لاء ٽچڪندو شامل ڪريو.
- 5 منٽن لاء ايتري قدر پکي جي vanilla کنڊ ۾ شامل، گڏيو چڱي.
- بئنڪ ۽ رول اوندهه تي ختم ڄام پلٽيان.
رشيد №8
ضروري ingredients:
- plums - 300 گرام؛
- صوف - 2 ٽڪر؛
- چاڪليٽ ڪارو - 40 گرام؛
- کنڊ - 350 گرام؛
- Cocoa پائوڊر - 1 عدد؛
- cinnamon - ساهتي.
"چاڪليٽ ۾ Plum" جام جي تياري جي عمل رشيد №8:
- مھماني ۾ pitted جي غسل plums پٽي.
- ننڍي ٽڪر ۾ هن کي غسل ڏيئي peeled apples پٽي.
- گڏيو کنڊ، cinnamon ۽ cocoa.
- plums ۽ puree کي هڪ blender سان apples پيسن.
- کنڊ ۽ مصالحي جي آميزش شامل ڪريو، گڏيو چڱي.
- گڏيو ٽچڪندو ۽ 10 منٽن لاء گهٽ گرمي تي ڊيپ.
- جي چاڪليٽ هٿ پيسن ۽ هڪ ڄام ۾ وجهي، وجھندو ۽ ڊيپ جيستائين ان کي مڪمل طور تي گداز آهي.
- Dispense گرم شيرين بئنڪ ۽ رول اوندهه جي.
رشيد سيلاب چاڪليٽ سڌي ingredients ۽ پچائڻ سادگي نرالو آهي. هن ڄام جي اصل ذائقي nuances شامل ڪريو، اوھان کي اکروٽ، استعمال ڪري سگهي ٿو نارنگي پيل ۽ چاڪليٽ. توهان مثال طور بيڪري ۾ هن شيرين استعمال، cakes soak يا ڪريم ڊيپ لاء ته، جو نتيجو ضرور اوھان کي راضي ٿيندو. ان کي مختلف ڪسافت، رنگ saturation ۽ منفرد چاڪليٽ-plum سواد چارٽر.
Similar articles
Trending Now