"باروسڪي" سلاد: پکا پالڻ واريون

مندن جي مختلف قسم جي سلادين کي وڏي قسم بڻائي ڇڏيو آهي. برتن جي هن ڪٽنب ۾ هڪ جدا هنڌ سادات سان حقيقي آرٽيڪل نالا سان گڏ آهي: ڳڻپ، ڳڻتيس، رب، ڊيوڪ، مارڪوس، بارون ۽ ٻيا. اڄ اسان کي اهو معلوم ڪرڻ جو مشورو ڏنو آهي ته Boyarsky salad آهي. هن برتن جو نالو ٻڌڻ، ڪيترن ئي نادر ۽ قيمتي مصنوعات جي عجيب بيشين تصور ڪري ٿو. امڪان اهو آهي ته هڪ صدي اڳ اڳي ئي اهو ئي هو، پر اڄ به هڪ ترکاريا ڪيترن ئي مختلف طريقن سان تيار ٿي سگهي ٿو، جيڪي عام روايتون جيڪي ناپسنديده آهن.

"باروسڪي" جو تيار ڪيل سورڪ سان سلاد : ريڪارڊ

هي لذيذ ۽ دلال ترکارڻ بلڪل سادي ۽ تيار ڪرڻ لاء جلدي آهي: هر شي جي باري ۾ هر شي جي لاء، 20 منٽن کان وڌيڪ نه. تنهن ڪري، ڇوڪر جي کائڻ لاء اسان کي هيٺين شين جي ضرورت پوندي.

• ٿڌائي مانر جو سورج 300 گرام؛
• اڌڊيل مشروم جو اڌ حصو؛
• 1 پرين؛
• پنيس 70-100 گرام؛
• 3 eggs؛
• ميونز؛
• پيليل گوڏن کي مزو ڏيڻ؛
• ٿڪڻ لاء سبزي وارو تيل.

تمام عمدي کڏندڙ کليل نه آهي ۽ ان کي ٿوري مقدار ۾ سبزي جي تيل سان چيمنجين سان گڏ هڪ پين ۾ اڇلائي . اسين ڪوبن سان ملازمت ڀرپاسي ڇڏيندا آھيون ۽ ان کي ساڙيندڙ پیاز ۽ مشرقي سان گڏ گڏ ڪريو. ڪڻڪ جا اٽو پڻ ڪڻڪ ۾ کجن ٿيون. اتي پڻ مهانگي صفا پنيس ۽ ڪٽيل مٽي پڻ شامل آهن. اسان ميوزين سان ترکاريون لباس ڪيو ۽ ميز تي ڀرتي ڪريو. سجاڳي جي طور تي، توهان سائي سائي جي ٽوڙي شامل ڪري سگهو ٿا.

"باروسڪي" آلو ۽ هوم: ٽائيپ جي هيٺيان سان سلاد

هن ذخيرو لاء، هيٺيون شيون تيار ٿيڻ گهرجن.

• 5 وچولي آلو؛
• هڪ وڏو تازو کڪڪار؛
• 4 ڳاڙهو هڏا
• ھڪڙو مشغول مشرڊ جو.
• جنهن ۾ 150 گرام ۽ هاڪار ڪارڪنن جو مقدار آهي.
• 1 پرين؛
• گرين
• ميونز؛
• تيل لاء.

ڪڪرن، نوڪري، آلو، ڪاربل ۽ هام سٽي پٽي ٿي ويندا آهن. آلو اهو هڪ تيل ۾ تيل رکي ٿو، ان کي فرينچ ڀين وانگر نظر ڪرڻ لاء. ڪڻڪ جي پٽي کي اڌ واري انگن اکرن ۾، اسان کي ڳاڙهو هيرن کي وڏي ڳرڻ تي اڇلائي ڇڏيو آهي ۽ اسين گرين کي چٽي ڏين ٿا. سڀني اجزاء ۾ سلاد کتان ۾ رکيل آهن: پهرين هڪ هيم، وري پياز، مشروم، ڪارونڊيٽ ۽ آخرڪار هگاس ۽ کڪمبر. هر پرت کي مييوزيس سان ڀريل هجي، ۽ مٿي تي ڀريل آلو کڻي . اچو ته جئي بوبس سان سلاد کي سجدو ڪريو ۽ ميز تي ڀريو. تمام سوادا ۽ دلدار موتي تيار آهي!

"Boyarsky" ڪڪڙ، گريبان ۽ ڀاڄين سان سلاد : ريڪارڊ

جيئن هن قسم جي سلاد ٺاهڻ لاء اجزاء اسان کي گهرجي ته:

• 1 ڪڪڙ پيئي؛
• ڪريلن جا مئل؛
• پنيل واهٽ جي نيمي گلاس؛
• 100 مکھن مکھن؛
• 2 ٽڪريء؛
• 5 آلو؛
• ڪڪڙ
• ميونز جو 7 چمڙيون
• نموني ۽ مرچ مرچ مزو ٿي.

ڪڪڙ جي اڳيان ٿڪجي اڳوڻو پوندو، ۽ آلوده آلو "يونيفارم ۾". اسان وٽ آلو مان آلو هئاسين، ۽ گوشت هڏا کان جدا ٿي وڃي ٿو. ڪڪڙ ڀريل پيٽ ڀريو ۽ ان کي ڪٽيون ڪنڊ ۾ شامل ڪيو ويو، وڏي وڏي پيٽ ۾ تيل، مرچ ۽ لوڻ تي. سڀئي مخلوط ۽ صاف فرش ۾ صاف.

منهنجي ڀاڄيون. ڪڪڙين جو ڪٽي ننڍڙو سوراخ، ۽ ٽماٽو ۽ آلو آلو ڪيو ويو آهي . پولڪا نقطا شامل ڪريو ۽ گڏوگڏ. اسان ريفريجٽر گوشت مان گوشت ڪڍي ڇڏيو آهي ۽ ان کي ڀاڄين سان گڏ گڏ ڪريو. اسين ميوزين سان ترکاريون لباس ۽ مزيدار مزو مزو ڪريو.