ڪيئن تريل بصر جا ڇلا تيار ڪرڻ

پهريون ڀيرو چتائي ڏٺائين، تي بصر جا ڇلا batter ۾، نه رڳو سادي، پر پڻ ڪافي tasteless سنڳر ظاهر ڪري سگهون ٿا. بصر جي پسنديده ڀاڄيون مان نه آهي، پر ان مان فائدو حاصل لڳ ڀڳ هر طرح ڄاڻندڙ آھي. حقيقت ۾، سڀ ائين نه آهي. حقيقت اها آهي ته سڀ کان وڌيڪ ماڻهن کي بصر ڄمائيندي پسند نه ڪندا آھن باوجود، صحيح كل من موهيندڙ نه رڳو سٺي لڳندي پر پڻ هڪ مخصوص ذائقي ڪنڀار ڪئي. مناسب بصر پروري ۽ وڌيڪ درجي اڻڄاتل آڻي سگهي ٿو (جن هن کي شڪ جي) جي نتيجي ۽ گهر ۾ نه رڳو اوھان پر پڻ پنهنجي مهمان کي راضي ڪرڻ لاء. من موهيندڙ سادو آهي ۽ گهٽ ڪوشش جي ضرورت آهي. اهو ۾ ڪنهن جي دعوت بصر جا ڇلا تيار ڪرڻ ممڪن آهي batter. هن رشيد تمام سادو آهي ۽ ٿورو تياري جي ضرورت آهي. ۽ سڀ کان اهم ته درجي کان پوء جي پيداوار مان به ظاهر آهي - انتهائي جمالياتي.

جي snacks تيار ڪرڻ چند وڌيڪ بلب جي ضرورت آهي. جي batter لاء شهزادي جو پاڻي، سادو اٽو، 2 ڍڪيل، ڳاڙهسرو ڪريم ۽ مصالحي جو مزو جي 200 گرام تيار ڪرڻ گهرجي. اهو لوڻ ۽ مرچ استعمال ڪرڻ لاء ڀلو آھي. تون به پاڙون-تريل ٿيندو frying طور تي سبزي تيل جي ضرورت هوندي آهي. Sift اٽو عربن گهرجي. ڳاڙهسرو ڪريم ٿلھي ۽ گهر ۾ هجڻ گهرجي. هن جو ڪاٿو لڳايو، اسٽور-خريد ڪيو، پاڻي وانگر ۽ من موهيندڙ خراب ڪري سگهن ٿا.

هتي تريل بصر جا ڇلا ڊيپ کي ڪيئن آهي. سڀ کان اول، توکي پيل ۽ بصر chop ڪرڻ جي ضرورت آهي. Chop جي بصر ڄمائيندي ويڪريون جي صورت ۾ هجي. ويڪريون به پتلي نه هجڻ گهرجي، يا شڪل ڦيٿي frying جي عمل ۾ ڦري نه ٿيندو. لوڻ ۽ مرچ سان اڳيون بصر جي موسم، 30 منٽن لاء ڇڏي، ايتري قدر جو ڀاڄين جو رس آڻي نه سگهندي. batter تيار. آنا whisk ڇڏيندو ايتري قدر. اسان کين اٽو ۽ ڳاڙهسرو ڪريم سان جوڙيو. چڱي گڏيو. تيل جي Cauldron هڪ ننڍي باهه تي ڪر ۽ ايتري قدر جو تيل ٽچڪندو ڪري ٿئي ٿو جو انتظار. نماز پڙھو، جو رس آڻي، ان جي تيار batter ۾ پلٽيان. اسان کي گرم تيل ۾ ويڪريون ۽ بوند لاء الڳ الڳ ٻاهر ٿي گذريو آهي. Appetizer تمام تڪڙو تريل آهي. هڪ ڀيرو جي رنگ ۾ هڪ سوني رنگ حاصل، ان کي هڪ پليٽ تي مدار رکندي حاصل ڪري ۽ ٻاهر لاء، سنڌ جي ڀينگ ڪپڙي ضروري آهي. ڪاغذ جي باقي تيل جذب ٿيندو. batter ۾ بصر جا ڇلا استعمال لاء تيار.

وڌيڪ اجايو appetizer حاصل مزو کي ترتيب ۾، ڪي housewives جي شهزادي رس تيار ڪرڻ لاء استعمال ڪري. هڪ ڀيرو جي بصر لوڻ ۽ مرچ، اهي به سندس رس وھايو، ۽ ھڪ وقت تائين ڇڏي ڏي. هي توهان جي تلخي ۽ بصر جي سواد کي ختم ڪرڻ لاء وڌيڪ نرمل ۽ غير معمولي ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. batter ۾ بصر جا ڇلا مثالي شڪل ڪري نه ٿو. ته ويڪريون deformed آهن ته، کانئن نه ٿي سگهان. بصر slices آنا آميزش ۽ ڳاڙهسرو ڪريم ۾ پياسي، appetizing ۽ مزيدار کان گهٽ نه ٿيندو. حلقن لاٿا طباق ۾ ڦري ويندي فارم flattened، پر ان کي ايتري خراب نه آهي.

batter ۾ بصر جا ڇلا ڪنهن ميز جي هڪ ڪاپي ڪري سگهجي ٿو، ڇاڪاڻ ته سڀ ماڻهو به خبر آهي ته هڪ رڪوع هڪ غير معمولي appetizer طور تيار ڪري سگهجي ٿو نه آهي. هڪ راڄ جي طور تي، انهن ويڪريون بيئر يا هڪ باربي ڪيو لاء ڀرپور آهن. ان کان سواء، ماڻهن جي اڪثريت، هڪ صورتحال جتي سان، بصر ويران بيابان وڃڻ جي سامهون skewers تي گوشت marinating کان پوء. اتي به هن رشيد جي هڪ نالي ماتر استعمال ٿيندو.

هن رشيد مٿي بيان جي اصلي هڪ غير معياري الوقت شين ڏانهن اچڻ آهي. هن من موهيندڙ ڪو موڪل جو ڏينهن decorate ڪري سگهو ٿا. اضافو ڍڪيل جو هڪ جوڙو کان پوء ۽ هر ماڻهو لاء بصر جا ڪنڌ steamed. ان کان سواء، سنڌ جي پيداوار آساني سان توهان جي هٿن ۾ وٺي سگهي ٿو، ۽ ان جو خاتمو ڪري محسوس نه ڪندو آھي. هن جي مٿان رشيد هر موڪل جو ڏينهن لاء indispensable بڻجي سگهو ٿا. اهو سندن کاڌ صلاحيتن فيسليٽيٽرز کي هر متعلق به مدد ڪندو. ڪو به هڪ اندازو ٿيندو ته هن کاڌ masterpiece جي پيدائش ضروري جي ڊيٽا رڪوري جي صلاحيتن کي نه ڪندو آھي.