اسان پاڻ کي کائيندا آهيون. اڇا مارو سلاد

تنهنڪري روس ۾ اهو آهي ته هر خاندان ۾ ڪنهن به رخصت لاء هڪ ٽيبل سيٽ، مختلف مزيدار کاڌ خوراڪ ۽ بغير چکن ۽ زويئر کان سواء شايد، هتي هڪ فيض ناهي. بهرحال، توهان متفق آهيو ته ڪڏهن ڪڏهن توهان پنهنجي ويجهي ماڻهن لاء ڪجهه نوان کائڻ چاهيو ٿا. اسان توهان کي سفيد شين جي سلاد پيش ڪندا آهيون، جيڪا وڏي مشڪل سان پکا نه ٿي سگهي. يقينا، توهان هن محصول سان، ٻئي ڪنهن سان گڏ، ڪيترن ئي طريقن سان، غير مساوات ۾ مختلف اجزاء کڻڻ چاهيندا.

اڇا ڌڪ ۽ ڪڪڙ جو پراڻو

هن سلاد کي تيار ڪرڻ لاء، توهان کي 200 کان وڌيڪ موٽن، گاڏيون 2 پي سي.، ڪڪڙ جي فلٽ جي 100، بلب سر، سبزي جي تيل ۽ بسڪوٽ جي ضرورت هوندي. اهي خريداري ۾ خريد ڪيا ويا هوندا يا گهر ۾ ٺهيل، 100 گرام ماني، مرچ ۽ لوڻ کڻندا.

تياري:

1. ڪڪڙ جي فلٽ کي ڌوئڻ ۽ پوريء طرح کائڻ جي ضرورت هوندي، ۽ پوء موسم ۽ ان کي ڀري ٿو. رستي تي، سهولت لاء، گوشت کي ذبح ٿيل سسوج سان تبديل ڪيو وڃي ٿو.
2. اڳيون، توهان گاڏين کي ڌوئڻ ۽ گريٽ ڪرڻ، چاڙهي چيڪ ڪرڻ ۽ ان کي ڳري رکڻ جي ضرورت آهي. سفيد گوشت جي خوشبوء جي سلاد ٺاهڻ لاء، توهان هن پيداوار کان سڀني رس کي ختم ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن کي ڪرڻ لاء، مڪن کي هڪ رنگدار ۾ رکي. ان کان علاوه، اهي ابريل پاڻيء سان ڀريل هوندا.
3. ڪرن ٺاهڻ ٺاهڻ لاء، توهان کي ماني ننڍن ڪڻڪ ۾ شامل ڪرڻ کان پوء ننڍن ڪڻڪ ۽ لوڻ ۾ هڪ جدا پلاٽ ۾ ڪٽيندا آهن ۽ ان کي پنهنجي هٿ سان چڱي طرح گڏ ڪرڻو پوندو. انھن کي سڪي ڀريل ٽڪ تي رکيو ۽ ساڄو جيستائين ھڪڙو رنگ رسي رھن ٿا. آخر ۾، بسسٽن کي نيپين تي رکڻ گهرجي، تنهنڪري وڌيڪ تيل وڃي ٿو. رستي ۾، توهان انهن کي تند ۾ پچائي سگهو ٿا.
4. هڪ دفعو سڀني اجزاء کي ٿڌو ڪيو ويندو آهي، انهن کي سلاد ٿانو ۾ رکيل هجي ۽ چڱي طرح ملايو ويندو. توهان سجاڳي لاء هڪ گلاب ڊيل يا پورش استعمال ڪري سگهو ٿا.

سلاما اڇا ڀريل ڌڪ ۽ پنيس سان

ھن سلاد کي تيار ڪرڻ لاء، توھان کي ضرورت پئجي سگھي ٿو: سخت پنيس - 100 گرام، ھڪڙو ھڪڙو ڪپڙو جولڻ، ھڪڙو پيڻ جي ھڪڙي، 1 سي. مٺي مرچ، 250 گيا ڪچي چناب ۽ ميريز. شايد، اهو ئي آسان ترين طريقو آهي جيڪو صرف ڳولي سگهجي ٿو. پنيس کي گندگي ڪرڻو پوندو، ۽ ميون کي رنگڙي سان ڀريل هجڻ گهرجي. ڪابلي ڍڪڻ ۽ بلغاريا مرچ ننڍي ڪبرن ۾ چپ ۽ لوڌن ذريعي ڳاڙهي ڇڏيندا آهن. هڪ دفعو سڀني اجزاء کي تيار ڪيو ويو آهي، انهن کي هڪ ٿانو ۾ رکيل هوندو، چڱيء ريت ملايو وڃي ۽ ميزيويس سان موسم سان.

اڇا مارو سلاد

هن ڍڪ تيار ڪرڻ لاء، توهان کي آلو (500 گرام)، سفيد لوبيا (100 گ)، 1 پياس، 1 وڏو ٽماٽو، لوڻ، مصالحو ۽ سبزي جي تيل وٺڻ جي ضرورت پوندي. پهرين توهان کي مٽي کي پچائڻ جي ضرورت آهي، پوء ان کي هڪ رنگدار ۾ وجهي ۽ کيڏڻ جي اجازت ڏيو. آلو ان کي هڪ يونيفارم ۾ تيار ڪيو وڃي ۽ پوء ٿلهي رنگن ۾ پٽي وڃي ۽ مانيء ۽ پري ڀريل پياس سان گڏ ڪريو. هن کان پوء، موسم تيل سان گڏ سلاد ۽ ٽماٽو سلائسن ۽ گرين سان گڏ سجدو ڪيو.

گهڻو ڪري، گهڻا گهڻا سوال پڇڻ لڳا: "انهن وانگر دوستن لاء اهڙي کاڪ ڇا آهي؟" هن مسئلي جو هڪ بهترين حل سفيد پوڻ سان سلاد هوندو. طريقي سان توهان ڪي به چونڊي سگهو ٿا. بون اشتليٽ