Mushroom سوپ پنير: مزيدار ۽ مقوي لنچ لاء ترڪيبون

Mushroom سوپ (پنير) نه رڳو مزو جي لطافت، پر پڻ تيار ڪرڻ آسان آهي، خاص طور تي جيڪڏهن توهان جي بورچيخاني multivarka ۾ هڪ ميزبان آهي. mushrooms ۽ melted پنير ڪنهن موقعي لاء موزون آهي جو ان کان سواء سان من موهيندڙ، سندس محبت، جيتوڻيڪ سڀ کان finicky ٿورو gourmets نرم consistency ۽ نازنين مزو ڪرڻ جي مهرباني.

مددگار اشاري

Mushroom سوپ پنير سڀني کي دنيا جي حوالي سان مشهور آهي. اتي ڪيترن ئي مختلف ترڪيبون آهن. هن سگندو ۽ پهرين وينجن جو مزو ڪنهن اپاهجپڻي ڇڏي نه ويندو، ۽ پچائڻ وقت ۽ ڪوشش جي وقفي وٺي ويندي. توهان جي گوشت کان broth ۾ ان ڊيپ ته، من موهيندڙ ڪافي hearty ڪڍي ڦري ويندي، ۽ هڪ صحتمند ڳجھي جي شائقين لاء، اوھان کي greens سان سوپ ٺاهڻ ۽ ڀاڄيون شامل ڪري سگهو ٿا. هن من موهيندڙ vegetarians يا جن صوم لاء ڀرپور آهي.

هڪ مزيدار سوپ لاء Ingredients

نازنين بنت، وڻندڙ مزو ۽ سگندو، ۽ اهو سڀ نما پنير-mushroom سوپ آهي. ڪريم استعمال ڪندي اهڙي وينجن کي تيار ڪرڻ لاء رشيد (60 ml) جي هيٺيان ingredients شامل آهن:

• لوڻ ۽ پسنديده مصالحي.
• ڪنهن به mushrooms - 300-400 جي باري ۾ ز
• پاڻي جي ڪري 2.5 ملي ليٽر.
• گجر جي 300 ز.
• مکڻ - 40 ز
• پنير - 200 ز
• 2 گاجرا.
• 1 -2 بلب.

هن من موهيندڙ اوھان جي چلهي تي هڪ saucepan ۾ ضرورت پچائڻ.

قدم پچائڻ جي قدم

آلو تعظيم آهن ۽ پٽي ننڍي cubes ۾ ۽ ان کان پوء مٿانئس تتل پاڻيء ۾ وڌو ويندين. Peeled بصر ۽ تاراچند kremooobraznogo حالت ايتري قدر جو هڪ blender ۾ shredded آهن. Mushrooms چڱي protmyt ٿي ۽ پتلي slices ۾ پٽي وڃي، پوء اهي ڪيترن ئي منٽن تائين گرم مکڻ ۾ fry ڪرڻ جي ضرورت آهي. تاراچند ۽ بصر، مصالحو ۽ کاري جي skillet آميزش کي شامل ڪرڻ کان پوء.

Grate پنير (ان کي چڱي طرح آهي ته سنڌ جي پيداوار ڪجھ ڄميل ٿي ويندي) ۽ تريل آميزش سان ملايو. جي ملازم، جتي کي جوش اچي آلو کان، جي تري ۾ ٿورو پاڻي ھڻي وڃي. اعتدال گرمي تي پچائڻ، ان وقت تائين وٺي وڃڻ گهرجي ايتري قدر جو پنير مڪمل گداز آهي. کي ڀريندؤ. تيار آهي. اهو آلو ۽ ٿورو لوڻ کي شامل ڪرڻ گهرجي. mushroom سوپ ۾ پچاء جي آخر کان اڳ 2 منٽ ڪريم پنير شامل. جي lid هيٺ وقت steeping - 10-15 منٽن لاء.

مزيدار سوپ

پنير ۽ mushroom سوپ جو هڪ چٽڻي ۾ mushrooms سان - جي ميزبان جي لاء هڪ حقيقي godsend، جيڪو گهڻو وقت پچائڻ ڪهڙو نه ٿا ڪري سگهو. بس بس ڀاڄيون پٽي، کين چڱي طرح chop ۽ مٿانئس تتل پاڻيء ۾ ڌوڙ. اصل من موهيندڙ آهي ته هن خاندان جو هر ميمبر کي اپيل ڪندو، هيٺين ingredients مان تيار ڪري سگهجي ٿو:

• بصر - 2 سيز.
• ڪڪڙ - 500-600
• ڪارا مرچ ۽ لوڻ.
• mushrooms سان عمل پنير - 400 ز
• گاجرا - 2 سيز.
• آلو - 300-400، جو
• اڌ چانور جي هڪ ڪپ.

هن mushroom سوپ (پنير) ڪڪڙ broth پکا: مرچ کان پاڻي ۽ مصالحي جي باري ۾ 3 آيل، ڪڪڙ. چانورن جي پچاء جي 20 منٽن کان پوء پاڻيء ۾ وھايو ۽ اٽڪل 10 منٽن لاء جوش اچي ويندو آهي. ، موٽندي گاجرا ۽ بصر عمدو اڏي؟ گڏي هڪ frying تري ۾ قبل از تريل. گوشت ۽ آلو ننڍي cubes ۾ پٽي ۽ ملازم کي شامل. هن سوپ جو هڪ پورو پکا آلو کي کنيو پکي آهي. جي پنير جي آخر ۾ شامل ڪيو ويو آهي. سڀ وجھندو ۽ گرمي کان هٽائي. اهو greens جي من موهيندڙ decorate ڪري رهي.

Multivarki لاء اهو خيال: سوپ

موجوده سالن ۾، crepe soups ۽ ڪتريل ٻٽالو جو هڪ قسم بلڪل مشهور ٿي ويا. mushrooms جي اضافي سان، انهن وينجن هڪ عجيب سگندو ۽ نازنين سواد بڻجي. Mushrooms مختلف ٿي سگهي ٿو:، ڄميل تازو، سڪل ۽ اڃا pickled (چڱي طرح ڌوئڻ پري). من موهيندڙ جي وڏي ۾ وڏي سواد رهي صورت ۾ fungi جي استعمال ذريعي حاصل آهي. ڪتريل ٻٽالو جي تمام خيال فرانس کان آيو. Lightness ۽ رقت - جي وينجن جي بنياد. وڌ ۾ وڌ پچائڻ رفتار multivarku استعمال ڪري حاصل ڪري سگهجي ٿو. پنير ۽ mushroom multivarka ۾ سوپ جي هٿ تي هيٺين ingredients سان تيار ڪري سگهجي ٿو:

• مصالحو، allspice، کاري.
• Mushrooms تازو - 400 جي چوڌاري
• ڪريم - 150 ml کان گهٽ ناهي.
• 5 آلو.
• بصر جي ننڍي مانين جو هڪ جوڙو.

Mushrooms جي تعظيم ڪجي آهن ۽ چڱيء طرح غسل ڏيئي، ۽ ان کان پوء پتل ۾ پٽي. به آلو shred، بصر ۽ نفيس crumb ۾ تبديل ڪيو. mushrooms سان سڀ باقي ingredients (ڪريم ۽ مصالحي کان سواء) تيار Multivarki هڪ ٿانو ۾ اڏائي، جو سڀ پاڻي وسندڙ (جي باري ۾ 3 ساغر). جي وقفي programmed وقت لھڻ تي "سوپ" صورت ۾ تيار قط.

جي تيار آميزش ۾ ڪريم، لوڻ ۽ مرچ شامل آهي، جنهن کان پوء هن سڀ هڪ blender استعمال ڪرڻ جي dough آڻڻ ضروري آهي. جڏهن هڪ homogeneous مال جي حاصلات صرف تازو وليون سان ختم ڪريم decorate ڪري رهي. اهو ته تيار اوھان کي رڳو ڪريم پنير وٺڻ جي ضرورت لاء، parmesan بهترين اڳ ۾ ئي مرچ جي لاء ختم ٿي موهيندڙ ۾ شامل ياد ڪرڻ لڳي آهي.

سوپ جي بنياد fungi صورت ۾ (multivarka) "Quenching"

پنير ۽ multivarka ۾ mushroom سوپ ingredients جي وقفي جي ضرورت آهي، ۽ ان جي نتيجي ۾، هڪ کائڻ آھي جنھن جي لطافت ۽ بيٽسمين مزو. ٻي ثابتي رشيد، ڪيترن ئي housewives جي پسنديده، مصنوعات جي ڏنل فهرست جي موجودگي کي نبيرڻ:

• عمل پنير - 2 سيز.
• تازو وليون: dill يا parsley.
• پسنديده mushrooms جي 300 ز.
• لوڻ ۽ مختلف مصالحي.
• ڀاڄيون: آلو (3 ٽڪر)، هڪ گاجرا ۽ بصر جا.

گاجرا ماڻهن جي، بصر ۽ گهڻو chop ۾ پٽي وڃي. سنڌ جي "بيڪري" صورت ۾ Multivarki 5 منٽن لاء سبزي تيل سان ڀاڄيون fry ڪرڻ، پوء جي mushrooms کي شامل ڪرڻو آهي. هن جي سڀ کان 40 منٽن لاء پل جي ڊوائس تان تريل آهي.

پنير ٽھڪندڙ پاڻي ۽ آلو ننڍي cubes ۾ پٽي ۾ هڪ سيال رياست کي جلي وڃي. هن ظرف جي ڀڳل ڀاڄيون ۽ پنير، ۽ آلو ڪري ڦٽو ڪيو وڃي ٿو، پسنديده مصالحو ۽ لوڻ شامل. پاڻيء کان پوء مکي آهي (لڳ ڀڳ 1.5 ليٽر)، ۽ جي باري ۾ 1 ڪلاڪ 20 منٽ تيار جي "quenching" جي صورت ۾ من موهيندڙ ۾. ڪڻڪ crackers شامل ۽ جگر جي بنياد تي هڪ سلاد سان ميز تي ان جي عبادت ڪرڻ جي اهڙي هڪ ننڍڙي موهيندڙ لاء موزون. سڀ خاندان delighted ٿيندو!