Meatballs لاء ٽماٽي جي ڄٽڻي: پچائڻ جو طريقو

meatballs لاء گريو مختلف ٿي سگهي ٿي. قرآن ڪريم سان ڊيپ کي ان جي سٺي، دلدار ڪريم، ketchup، وغيره. اڄ اسان هڪ مزيدار ۽ flavorful گريو، جنهن ٽماٽي پيسٽ، مصالحو ۽ ڪيترن ئي ٻين ingredients شامل لاء قدم رشيد طرفان هڪ قدم تي نظر.

ڪيئن گريو ڪرڻ cutlets ڪرڻ: مفصل پچائڻ جو طريقو

ضروري ingredients:

• پاڪ پيئڻ جو پاڻي - 550 ml؛
• بيسڻ Spicy ٽماٽي - 4 وڏو spoons؛
• ننڍي تازو ٿوم - 3 لونگ؛
• بصر وڏي بصر - 1 سر؛
• تازو cilantro (dill يا parsley وٺي سگهي ٿو) - 1 ننڍي bunch؛
• hops-suneli - 1/3 شيرين چمچا؛
• ريت کنڊ - 1 ننڍي چمچا (ٿورو وڌيڪ ڪري سگهجي ٿو).
• iodized ننڍي لوڻ - مزو شامل؛
• تازو ننڍي گاجرا - 2 سيز؛.
• سن فلاور تيل - 3-5 وڏي spoons.

ڀاڄيون پروسيسنگ

meatballs لاء چٽڻي گهڻو thicker ۽ tastier حاصل ڪري ته ان کي وڌيڪ ڪنهن به ڀاڄيون شامل. اسان گاجرا ۽ بصر جا بلب استعمال ڪرڻ جو فيصلو ڪيو. انهن جي تعظيم ڪجي ٿي وڃي ۽ پوء هڪ وڏو grater ۽ chop تي مانجھي. اهو به greens rinse ۽ هڪ ڪپ سان ان chop ڪرڻ ضروري آهي.

چٽڻي گرمي جي علاج

لڳ ڀڳ 20-24 منٽ تيار meatballs لاء گڏجي چٽڻي. اهو هڪ ڊگهو sauté پان وٺي، سبزي تيل واپس ھڻي، ٿورو مٿي گرم ۽ وري shredded بصر بصر ۽ grated گاجرا ڪر جي ضرورت آهي. تنهن هوندي به fry ڀاڄين جي باري ۾ 10 منٽن لاء گهٽ گرمي تي هجڻ گهرجي. ان عرصي دوران اهي نه رڳو نرم ٿي پر هڪ سوني crust سان ڀريو پيو ڪندو.

هڪ ڀيرو جي ڀاڄيون مڪمل طور تيار آهن، اهي ۽ 4 وڏو tablespoons spicy عام پاڪ پاڻي infuse ڪرڻ جي ضرورت آهي، ٽماٽي پيسٽ. سڀ ingredients چڱي گڏيو ۽ هڪ ٽچڪندو کي آڻڻ گهرجي. 4-5 کان پوء جي نتيجي ۾ عام ڪرڻ منٽ ھڻي هجڻ ضروري آهي iodized لوڻ ۽ کنڊ. اهي ingredients مزو شامل، ان meatballs لاء چٽڻي لاء موزون آهي تمام acidic نه هو.

سڀ مصالحي چٽڻي سان گڏيو ۽ گرمي علاج جي اثر هيٺ کي ٽوڙڻ تڏهن، ان جو من موهيندڙ ۾ سڀني جي ٻين ingredients وجهي صلاح ڏني آهي. هڪ saucepan ۾ هن ڪندا ڪجهه تازو وليون (cilantro، dill يا parsley) ھڻي وڃي، hops-suneli ۽ grated chives. موجوده گريو ingredients هڪ خاص سواد ۽ امير جو مزو ڏيندو.

جي چٽڻي جي آخر ۾ وري به ٽچڪندو کي آڻڻ جي ضرورت هوندي آهي، ۽ ان کان پوء گئس جي چلهي مان ڪڍي ڇڏيا ۽ هڪ ٿانو جتي عربن پکا patties ۾ پلٽيان.

ڪيئن ميز تي آڻڻ لاء

هن چٽڻي لڳ ڀڳ سڀني شين ڪئي گوشت کان ڪيو لاء مناسب آهي. خاص طور تي مزيدار جگر حاصل ڪري رهيا آهن گريو سان cutlet، ٽماٽي پيسٽ، ڀاڄين ۽ مصالحي کان ڪيائين. بهرحال، ان احوال ته هن من موهيندڙ رڳو ڪنهن garnish سان ميز تي پيش ڪيو وڃي لڳي آهي. مثال طور، توهان spaghetti، macaroni، ڪتريل ٻٽالو ڊيپ يا ڪنهن به سريلا ٽچڪندو ڪري سگهو ٿا.

مددگار معلومات

نه flavored sauces لاء ڪيترن ئي مختلف ترڪيبون ته پنهنجي ليکي هڪ unusually مزيدار ۽ گداز ڪندو آهي. انھن مان خاص طور chopped mushrooms جي اضافي سان ڪريم ۽ ڳاڙهسرو ڪريم جي ڪرائي جي چٽڻي کي اجاگر آهي.