ڪيئن گهر ۾ هڪ shawarma جڳائين

Shawarma - اوڀر موهيندڙ شهيد 90s ۾ گهڻو مقبوليت حاصل. ماني، pita ماني ۽ cakes سان ان کي تيار. بنيادي ۽ indispensable ڪاٿو لڳايو گوشت ٿي سمجهيو ويندو آهي. جي shawarma ۾ ڀريندؤ مختلف آهي ۽ خسخانا ۽ فرد جي ترجيحات جي پسند تي دارومدار. تمام ڪيترن ئي، شوق آهي shawarma لپيٽڻ وانگر گهر. هن تي ۽ وڌيڪ ڳالهه ٻولهه ڪئي ويندي.

هنر، گوشت elektrogrile تي سڌا shuarmy لاء تريل، جنهن کان پوء، پتلي slices، هڪ pita ماني ۾ رکيل ۾ واڍي. نه هر پوء عمدو sliced گوشت صرف هڪ ئي حالتون ان جي گهر ۾ هڪ پان ۾ fry ڪري سگهو ٿا بجليء جي ڄاري ڪئي آهي،. گوشت frying کان اڳ قبل از pickled هجڻ گهرجي. Marinate اها هڪ سادي انداز ٿي سگهن ٿا -، مصالحو شامل chopped بصر جا ڇلا جي. ان کان پوء اوھان کي گوشت podkisshim اڇو شراب يا سوف vinegar ھڻي ۽ گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڪلاڪ لاء marinate ڪري ڇڏي ڪرڻ جي ضرورت آهي. shawarma لاء گوشت ڪڪڙ کان خنزير کي ڪيڏي مھل استعمال ڪري سگهجي ٿو، اهو سڀ ذاتي ترجيح تي دارومدار.

اڳ shawarma لپيٽڻ، ان کي هڪ خاص چٽڻي تيار ڪرڻ ضروري آهي. اهو سبزي تيل، ٿوم، ڍڪيل ۽ کاري مان تيار ڪيو ويندو آهي. تيل جي هڪ liter 2 ڍڪيل، ٿوم جي 9-12 لونگ ۽ لوڻ جي هڪ teaspoon ٿيو. لوڻ سان آنا whisk نيلوفر. پوء هئائون ٿوم شامل ۽ کاڌائين تيل ۾ ھڻي - جي چٽڻي کي به runny نه هو. تون به آزمائشي ۽ ٿورو شهزادي يا vinegar شامل ڪري سگهو ٿا. Adrenaline ٿورو ڳاڙهو مرچ ۽ turmeric وجهي سگهي ٿو. پوء جي چٽڻي گرم پاڻيء جي هڪ گلاس ۾ وھايو آھي. ۽ جن جي چٽڻي ڊيپ ڪرڻ نٿا چاهيون mayonnaise، ketchup ۽ عمل اھر جي سان ان کي مٽائي سگھو ٿا.

اڪثر Shawarma شامل فرانسيسي fries، جنهن جي سفارش نه آهي. ان کان سواء، ان جي سڀ کان Shawarma جو مزو ھلون، فرانسيسي چٽڻي سان drizzled fries raskisnut ۽ mush توبه ڪري سگهي ٿو. تنهن ڪري، ان کي ڦٽو ڪري نه ڀلو آھي.

لاء پکا shawarma شگاف ڪري سگهو ٿا ۽ ان جي ڀريندؤ. ڪڍي ايندو باسي جيئن تازو pita ماني لاء استعمال ڪرڻ ضروري آهي. اڳ هڪ برتري سان pita چادر تي shaurmu لپيٽڻ عربن ڀڳل گوشت ۽ stuffing رکيا. توهان مختلف ingredients استعمال ڪري سگهو ٿا: ڪورين گاجرا، incised گوبي، بصر، mushrooms، ٽماٽي جي slices، اچار - سڀڪنھن شيء کي shawarma کي ڀريندؤ. لاء ڀرپور آهي. مداخلت نه ڪن، ۽ grated پنير. هن گريو جي باري ۾ نه وساريو. سڀني سان ڀريل کان پوء، تون زلف ڪرڻ شروع ڪري سگهو ٿا.

shawarma جيئن صحيح جڳائين ته؟ هن ڪندا، هن کي ڀريندؤ. اڪري، ۽ ڍڪيل pita ماني کان پوء وارين جي صورت ۾ ڀريندؤ سان lavash جي ڇڏيندي لاء وٽيندا. پوء stuffing جي pita کان ٻاهر گر نه ٿيندو. اڳيون، ان جي shawarma گرميء ڪرڻ ضروري آهي.

هنر جي ڊوائس elektrovafelnitsu سان ملندڙ گرمي جي لاء استعمال ڪيو. گهر ۾، هڪ ئي حالتون، توهان هڪ frying پان استعمال ڪري سگهو ٿا. جيئن pita ماني raskisnut ڪري سگهو ٿا اهو، جو مائيڪرو ۾ من موهيندڙ گرميء جي سفارش نه ڪئي آهي.

توهان سڀني کي سفارشون تي عمل ڪريو ٿا هڪ تمام مزيدار shawarma حاصل ڪرڻ گهرجي. اهڙي پيداوار جي Caloric مواد، ان جي جوڙجڪ جي ڇاڪاڻ ته، يقينا، گهڻو، پر تڏهن به ڪڏهن ڪڏهن تون پاڻ کي ڪر ۽ اھي هن مزيدار من موهيندڙ پيار ڪري سگهي ٿو.