Dyukanu تي پيزا: ingredients، ترڪيبون

توهان کي ڪيئن Dyukanu تي پي ڊيپ ڪرڻ جي خبر آهي؟ هن جي ترڪيبون لذيذ ۽ نه به caloric وينجن هيٺ تفصيل سان بيان ڪيو آهي.

عام معلومات

Ducane غذا ڊاڪٽر پيئر Dyukanom فرانسيسي بڻ جي ترقي يافته هئي. اهو ئي پروٽين جي واپرائڻ تي مشتمل آهي.

اهڙي طريقي جي باري ۾ 100 مختلف شين جي طاقت کي استعمال ۾ شامل. حملو، ڦير، anchoring ۽ stabilization: به اوهانجي دوران مسلسل چئن مرحلن تي عمل پيرا آهيون گهرجي.

جي ڊاڪٽر Ducane جي سڀني ضرورتن سان تعميل ۾ توهان کي تمام جلد سندن وزن گهٽجي ۽ ساڳئي وقت تي بک جي هڪ مسلسل احساس محسوس نه ٿيندو.

ڪيئن Dyukanu تي هڪ پي ڊيپ ڪري؟

اهڙي پيداوار جي تياري ڪا وڏي ڳالھ ناهي آهي. تنهن هوندي به، جي رپورٽنگ رشيد جي عملدرآمد لاء توهان مختلف ingredients جو تمام گهڻو جي ضرورت پوندي.

Dyukanu تي پيزا dough هيٺين شين جو استعمال ٿي چڪو آهي:

• oat bran (milled) - 2 وڏا spoons؛
• nonfat سڪل کير - 1 وڏا چمچا،
• کجيون نشاستي (آلو متبادل نه ٿي وڃي يا ڪڻڪ جو اٽو) - 1 وڏا چمچا،
• ڍڪيل تمام وڏو نه آهي - 1 PC؛.
• ڪو کنڊ، ملائي سان ڌونري - 2 وڏا spoons؛
• iodized لوڻ - مزو ڪرڻ لاء استعمال ڪري.

Dyukanu تي پيزا هڪ خاص چٽڻي جو استعمال ٿي چڪو آهي. ان لاء، ان کي خريد ڪرڻ ضروري آهي:

• ٽماٽي جي مڪمل پيسٽ - 1 وڏا چمچا،
• پيئڻ جو پاڻي - 1،5-2 وڏا چمچا،
• ميز لوڻ - پنهنجي پسند سان؛
• sweetener - جي صوابديد تي؛
• تيز ڳاڙهي مرچ، dill ۽ oregano - مزو.

ڀريندؤ کان سواء پيزا Dyukanu مڪمل نه ڪندو. تنهن ڪري، ان کي پچائڻ جي لاء استعمال ڪيو آهي:

• تازو ٽماٽي - 1/2 سيز؛.
• smoked ڪڪڙ جي ڇاتي - ساڍن سيز؛.
• pickled ھيرا - ساڍن سيز؛.
• تازو mushrooms (champignon) - ٿورو؛
• پنير 9٪ وسا - جي باري ۾ '50

جي dough بڻائي

پيزا Dyukanu جي گهرن چئجي ٿي چڪو آهي. پهريون، ته پروٽين جي زردي کان الڳ ۽ ان کان پوء، جنهنڪري ڪاٿو لڳايو لوڻ ۽ ڌونري سان گڏجي ملايو ويو. پهرين اتحاد حوالي ڪري، ان کي مستحڪم peaks جيستائين مات.

جي زردي ۽ ڌونري کان هڪ پروٽين کي کنيو آميزش پوندڙ، انھن کي شامل ڪيو، ۽ ٻين سڀني شين. استعمال جيئن milled آهن oat bran، ملائي کير ۽ کجيون نشاستي.

سڀ ingredients چڱيء طرح عمودي تحريڪن کي روڪڻ ۽ تسليم ڪيو آهي ته هن جي اٿڻ جھڙو آنا whites ڇڻي نه آهن.

سنڌ جي قبل از بيڪري

هڪ ڀيرو جي پي dough تيار آهي، هڪ روپ آهي ته ڪجھ سن فلاور تيل سان lubricated آهي ۾ ان کي پکيڙيو. ته هڪ چمچو سان ان مائر، ۽ ان کان پوء preheated تنور ۾ موڪلڻ کان پوء. هن ۾ readiness کي لڳ ڀڳ پڪي جي بنياد بڻجي.

پکا چٽڻي

Dyukanu تي چٽڻي کان سواء پيزا هڪ مزيدار ۽ رسيلا نه وڃ. تنهن ڪري، چيو ته اتحادي ڌيان استعمال ڪيو وڃي ٿو. هن مقصد لاء، ٽماٽي پيسٽ، پاڻي شامل، sweetener، لوڻ ۽ مصالحو هو.

stuffing تيار

اهڙي موزون coarsely پٽي لاء پيزا toppings. تازو mushrooms پتلي slices ۾ chop ڪرڻ جي ضرورت آهي. اهو به تازو ٽماٽي sliced ڪيو وڃي، smoked ڪڪڙ جي ڇاتي ۽ اچار. جي پنير لاء، ان grate ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي.

نظر ايندا جو عمل

هڪ ڀيرو سڀ Dyukanu تي پي لاء ingredients کي فوري طور تي سنڌ جي پيداوار جي ٺهڻ سان اڳتي تيار ڪيو ويندو. هن آخر تائين، لڳ ڀڳ تيار dough خوشبودار ۽ مزيدار ٽماٽي جي ڄٽڻي جي ورکا. وڌيڪ، ان کي، ٽماٽي جو ٽڪر ڪڍي ٿا رکون نه ٿو اچار ۽ سينو smoked. سنڌ جي تمام گهٽ ۾ گهٽ سڀ ingredients grated پنير سان sprinkled.

ڪيئن جنگين ڪري؟

جنگين ڊائٽ پي جي تنور ۾ مختصر-دانشورن هجڻ گهرجي. هن جي حقيقت اها آهي ته ان لاء dough اڳ ۾ ئي thermally علاج ڪيو ويو آهي سبب آهي.

جڏهن ته پيداوار جي تنور مان ختم ڪيو وڃي فوري طور تي پنهنجي رڌڻي تي کانپوء smoked ڪڪڙ جي وڻندڙ سگندو soar ٿيندو.

جي ميز تي عبادت ڪريو

ميز پڪل پي غذا کي پيش ڪرڻ لاء ڪجھ chilled ڪرڻ ضروري آهي. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته هن پيداوار exceptionally مزيدار آهي. ان dough تمام پتلي ۽ airy آهي، ۽ هن کي ڀريندؤ. لفظي پنهنجي وات ۾ ڳري ويندو آهي.

فاسٽ پيزا هڪ frying تري ۾ Dyukanu تي

توهان جي پليٽ تي ڊگهو رهڻ نٿا ڪرڻ چاهيو ٿا، ته پوء هن من موهيندڙ تمام گھڻو تيزي سان تيار ڪري سگهجي ٿو. هن ڪندا، جي پي جي تنور ۾ پڪل نه ڪيو وڃي. اهو هڪ پان ۾ fry کي آسان ڪري سگهجي ٿو.

پوء، توهان کي هڪ مزيدار ۽ مطمئن کائڻ غذا حاصل ڪيو ڪرڻ جي ضرورت آهي:

• گهٽ-وسا ڌونري - 1 وڏا چمچا،
• تازو ڪڪڙ آنا - 2 سيز.
• oat bran - 4 وڏو spoons؛
• بيڪري پائوڊر - 0.5 شيرين spoons؛
• ميز لوڻ - جي صوابديد تي؛
• کنڊ کان سواء ٽماٽي puree - پنهنجي پسند سان (ڀريندؤ. لاء)؛
• گهٽ-وسا پنير varieties - ايما (ڀريندؤ. لاء)؛
• بصر - 1 PC. (ڀريندؤ. لاء)؛
• ڏٻرن مڇي، ڪڪڙ، ڀاڄيون - پسند جي (جي ڀريندؤ. لاء).

Mixing bases

bran کان سواء Dyukanu تي پيزا کي جنهن پڻي oatmeal شامل ڪيو ويو آهي ته هڪ کان گهٽ nourishing حاصل ڪري. پوء اسان کي هڪ من موهيندڙ آهي ته پيداوار جو استعمال سمجهيو ڪرڻ جو فيصلو ڪيو.

هڪ نازنين ڌؤنري جو وقفو ڍڪيل ۾ homemade پي لاء dough knead ڪرڻ لاء، ۽ پوء وهن کين wishbone استعمال ڪرڻ کان روڪڻ. اڳيون ان جي جزا جو مزو شامل disintegrant، oat bran ۽ لوڻ کي. جي پيداوار گڏيو، تمام سيال، پر نه به جواب dough (بلڪه viscous) نه آھن.

ingredients کي ڀريندؤ. لاء پروسيسنگ

شين کي ڀريندؤ. لاء رڳو تن جنهن پروٽين جي وڏي مقدار تي مشتمل استعمال ڪيو وڃي ٿو. هيء هڪ مڇي، ۽ ڪڪڙ (جوش اچي) ٿي سگهي ٿو. اهو به ڀاڄين جو هڪ قسم (starchy نه) جي هڪ ننڍي رقم ۽ گهٽ-وسا پنير استعمال ڪرڻ جي اجازت آهي.

انهن ingredients جي سڀ وچولي-اوچائي ٽڪر chopped آهن ۽ پوء علاج پي گرميء ڪرڻ شروع ڪري.

ڪيئن هڪ frying تري ۾ ڊيپ ڪري؟

هڪ ڀيرو جي dough تيار آهي، ان جي تري، جنهن کي ڪجھ سن فلاور تيل سان lubricated آهي ۾ پکڙيل. هيٺين حصو اصل ڪيڪ Fry، ان Scoopula جي ابتو آهي. ان کان پوء، سنڌ جي پيداوار جي مٿاڇري کي فوري طور تي کنڊ کان سواء ٽماٽي puree جي ورکا. به، جي dough سڀ تيار stuffing پکڙيل ۽ grated پنير سان ان sprinkle نه ڪندا آھن.

هڪ lid، پي چند منٽن (5-7) لاء هن طرح ۾ پکي سان ته جئين بند پان.

صحيح ميز تي رهيو

هڪ پان ۾ Dyukanu تي هڪ پي پچائڻ، ان کي ڪجھ ٿڌو آهي. اڳيون، جي پيداوار جو هڪ لا carte ٽڪر ۾ پٽي، ۽ saucer تي ٻاهر اڏائي رهيو آهي. هن من موهيندڙ کائو، ان unsweetened چانهه يا ڪنهن ٻئي اوهانجي پيارڻ سان گڏجي موزون آهي.

summarize لاء

اتي ڪيترن ئي مختلف غزائي پي ترڪيبون آهن. ان جو بنياد وڌو ٿي چڪو آهي ٿي سگهي ٿو نه رڳو گهٽ-وسا ڌونري يا ڌؤنري جو استعمال سان، پر پڻ کوھ پنير، کير، ۽ ٻين حصن سان.

اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته هن جي کائڻ جي caloric مواد گهڻو گهٽ روايتي آهي. تنهن ڪري ان کان ٿلهي اوھان کي ڪامياب ٿيڻ نه ڏيندو.