"Danube سلاد" - اهو مزيدار آهي!

اڄ اسان لاء هڪ رشيد حصيداري ڪرڻ چاهيو ٿا هڪ مزيدار سلاد، جنهن جي سياري بئنڪ ۾ فصل ٿي سگهي ٿو. "Danube سلاد" ٻيو اچار، marinades مان هڪ خاص جاء تي occupies - اها هڪ تمام اصل ۽ مزيدار آهي. هن روايتي لاء هڪ وڏو متبادل آهي canned چري، ھيرا ۽ توريو جي caviar. اهو ٻنهي کي فوري طور تي تيار ۽ سياري جي جار ۾ رول کان پوء استعمال ڪيو ويندو آهي. جڏهن ته مين سنڳر اٿي سگهي ٿو ۽ ٻه سال، پر ان کي عام طور گهڻو اڳ کڻي وڃي ٿو.

"Danube سلاد" ٻين ڀاڄين جي اضافي سان هڪ ٽماٽي جي بنياد آهي. ڪافي اڪثر suburban علائقن ۾ چري جي هڪ فاضل آهي، ۽ ان جي مارڪيٽ تي آهن، اهي inexpensive گذاريا آهن. مقامي ڀڙڪي چري سان شروع ڪرڻ لاء، توهان، جي حساب کان هن سياري snacks گهڻي قدر وسيلو ڪري سگهو ٿا. سڀ کان تازو ئي سڀ کان سهڻي ۽ ننڍي واڍي لاء ڇڏي سگهي ٿو سگهجي - ڪيننگ لاء، پر باقي ڊيپ کي ٺيڪ ڪرڻ گهرجي "Danube سلاد." هن چيو ته هميشه پيارو hearty ۽ مزيدار ٻاهر اچي ٿو، پر ان کي به ڪيترن ئي گھرجون پوريون تي مشتمل نه رکندو آھي. اهو ضرور، جن هڪ غذا تي ويٺي آهن راضي ٿيندو، ڇاڪاڻ ته اهو ممڪن آهي لڳ ڀڳ ڪنهن به مقدار کائڻ جي شڪل خراب ڪرڻ کان خوفزده نه آهي. هن من موهيندڙ - vitamins جو هڪ وڏو ذريعو. توهان مان هڪ "سلاد Danube" ڪر ته سائي چري، ان کي ٻئي شيء جي اضافي ۾ آهي، ۽ تمام اصل نظر ايندو.

هن من موهيندڙ ڏي جماليات جو مرچ اوھان کي نه ڪر جو رنگ کي ڌيان ڏيڻ گهرجي. لال ٽماٽي جي لاء سائي ۽ پيلي وٺڻ لاء ڀلو آھي. هن ميلاپ ڀاڄين جي گرمي علاج کان پوء appetizing نظر ايندو. اتي هڪ اهڙي طرح رشيد آهي - "ٿوم جي Danube سلاد،" پر هن جي شاندار نسخي ۾ ٽماٽي آهي، پوء ان کي بهتر ذوق.

هڪ ڪپ، کنڊ ۽ سن فلاور تيل - - ٻه glasses مرچ جي کيس ٻه ۽ هڪ اڌ kilograms، چري جي چئن kilos، بصر ٻه kilos، تاراچند جي ٻن kilos، لوڻ جو مزو، vinegar لاء Ingredients.

ڪيئن هڪ "Danube سلاد" تيار ڪرڻ:

1. اچو ته ٽماٽي سان شروع ٿي. مون کين ڌوء، پٽي، ته ضروري آهي، ننڍي ٽڪر ۾ shred. جي تري ۾ ٻٽو ۽ گڏيو چڱي. پندرهن منٽن کان پوء ئي چري رس مختص ڪرڻ گهرجي. سندس ظاهر سن فلاور مکڻ ۽ کنڊ گڏي کان پوء.
2. Sliced بصر - بهترين semicircles. باهه تي مقرر چري، انھن لاء مرچ شامل ۽ وري وجھندو. جي بصر پٽي ۽ چري کي ان ۾ شامل، وجھندو.
3. گاجرا. اسان ان ڌوء، صاف، مانجھي - اها هڪ سادي grater تي ممڪن آهي، پر بهترين اچڻ لاء grater آهي ڪورين گاجرا. ٻيو، اوھان کي عمدو جي سبزي chop ڪري سگهو ٿا. هن چري ۽ بصر سان پان کي شامل ڪريو.

هن جو سلاد تيار ڪري، جڏهن ته، اسان جي جار sterilize ڪرڻ وقت آهي. ۽ جڏھن ان کي آئٽم جي vinegar کي شامل. اڳيون، وري وجھندو ۽ سست، پر ڪافي گرمي تي ذرو simmer ڪري ڇڏي. جڏهن سلاد تيار، بئنڪ کي ان decompose ارارت ڏڪڻ، بئنڪ ڪر کنيو bottoms ۽ هڪ پراڻي چادر مٿي يا هيٺ جيڪٽ ڍڪيل. هن حيثيت ۾، هن ڏينهن بند cools - ۽ سلاد تيار آهي! توهان جو هڪ نمونو گولي ڪري سگهو ٿا.