چيني گوبي جي سلاد - پسنديده ترڪيبون.

چيني گوبي نسبتا تازو روسي اسٽور جي shelves تي بيٺو ۽ فوري طور شهرت حاصل. ۽ هي رايو نه آهي. ان جو گهٽ calorie سان، چيني گوبي هڪ نوڙت جو سواد آهي، مڱريو، vitamins ۽ معدني جزا ۾ مالا مال آهي. هڪ نظر ايندو - به چيني گوبي کان وينجن تيار. جي حقيقت، هن سبزي جو سڀ کان سلاد جي هڪ قسم ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي. چکو چيني گوبي ونگيون، چري، مرچ ۽ پروٽين اضافي جي سڀ هر طرح (ڍڪيل، ڪڪڙ، سوئر) سان گڏوگڏ ٿيو. خاص طور تي قابل قدر mayonnaise يا تيل آساني سان ليماڻن ميون، صوف سوف vinegar يا balsamic يا ڪتريل avocado مان رس سان متبادل ٿي سگهي ٿو ته سلاد وسي dressings جي محتاج نه آهي،. مزو وينجن صرف هن کان فائدو.

mushrooms سان چيني گوبي سلاد

قط جي تياري لاء گوبي، 150 ز جي champignon mushroom packing وزن، هڪ وڏو pod مرچ، ٻه sredneplodnyh ھيرا، سويا چٽڻي، اڌ شهزادي، مرچ ۽ لوڻ جي ضرورت آهي.

Mushrooms پتلي slices ۾ chop ۽ سويا چٽڻي ھڻي ڪرڻ جي ضرورت آهي. ريفريجيريٽر ۾ اڌ ڪلاڪ لاء رکي. پتلي ماڻهن جي، مرچ ۽ ٿوم ۾ گوبي ڪٽيو ننڍي cubes ۾، ڀاڄيون گڏيو، ۽ ٿورو لوڻ. mushrooms سان سويا چٽڻي drained ۽ انھن جي ڀاڄين کي شامل. زيتون يا سان سلاد لباس عمل اھر جي تيل شهزادي رس ۽ مرچ سان. توهان هڪ من موهيندڙ ۾ هڪ کان وڌيڪ مجيد جهڙو سواد ته، توهان کي بصر شامل ڪري سگهو ٿا. هن معاملي ۾، ان کي گڏجي قبل از marinate mushrooms سان. هيء سلاد هڪ تي پيش ڪري سگهجي ٿو گوشت کي پاسي موهيندڙ يا هڪ الڳ من موهيندڙ آهي.

چيني گوبي ۽ سامونڊي کاڌي جو سلاد

خانو جي ضرورت سمنڊ گڏايل (mussel، octopus، squid، trepangs) 400 ز وزني، چيني گوبي جي سراسري ماپ سر، ھيرا 2، 3-4 ٿوم لونگ، ڪارو ۽ اڇو مرچ جي آميزش، balsamic vinegar، زيتون جو تيل.

عمدو جي لحاظ کان جيترو Shredded گوبي. سامونڊي گڏايل جي brine سيلاب کان، پاڻيء سان rinse. جيڪڏهن ضروري آهي، ڪيترن ئي حصن ۾ وڏي ٽڪر پٽي. ٿوم ۽ جيئن عمدو ممڪن طور chop. هڪ جون پاڙون ٿانو ۾ سلاد گڏيو جي سڀ جزا، لوڻ ۽ مرچ شامل.

هن کي ڀريندؤ. لاء توهان جو تيل (ڪنهن به سبزي پنهنجو مزو کي جڳائيندو ٿيندو) ۽ vinegar جي هڪ ننڍي رقم جي ضرورت آهي. هڪ ڪپ chop يا grate سان ٿوم، پوء جي چٽڻي کي شامل. ڀلي الڳ الڳ ڊريسنگ جي عبادت ڪريو.

سوئر ۽ پنير سان چيني گوبي سلاد

هن من موهيندڙ تيار ڪرڻ، توهان کي سوئر ۽ سخت پنير جي 100 گرام، مرچ (لال) جي هڪ pod، زيتون، اڇو crackers، mayonnaise، شهزادي رس، مرچ، لوڻ پيڪنگ جي ضرورت پوندي.

Shred گوبي، سوئر ماڻهن ۾ پٽي، مرچ - diced. زيتون اڌ ۾ پٽي ڪري سگهجي ٿو. سڀ ingredients (crackers کان سواء)، هڪ وڏو ٿانو ۾ گڏيو ۽ خفيف لوڻ جي. mayonnaise ۾ شهزادي رس ۽ مرچ جي هڪ ننڍي رقم مزو شامل ڪرڻ.

صرف پرهيز کان اڳ سلاد mayonnaise. هر پليٽ جي مٿي تي sprinkled Croutons.

چيني گوبي ۽ shrimp ۽ پنير جو سلاد

5 ٽڪر، لاء تيار - تون تيار-کي-کائي shrimp جي 200 گرام، چيني گوبي، پنير جي 100 ز (چڱي طرح جي پنير وٺڻ)، grated، quail ڍڪيل جي ضرورت پوندي هزار ٻيٽ ڊريسنگ ketchup جي اضافي سان يا mayonnaise.

پچائڻ ڍڪيل ۽ ٿڌي پاڻيء ۾ جاء مين کي. ان کان پوء پيل ۽ ٻن حصن ۾ lengthwise پٽي. عمدو جي گوبي shred. Shrimp سڄي استعمال يا ڪيترن ئي ٽڪر ۾ پٽي ڪري سگهجي ٿو.

هر پليٽ ۾ هڪ ٿڙندو گوبي، ڍڪيل جي چند slices، shrimp ڪر. پنير سان Sprinkle ۽ چٽڻي پلٽيان. وجھندو نه ڪندا آھن. چيني گوبي جي هيء سلاد رشيد جي هوٽل menus ۾ به تمام مشهور آهي. توهان جو مهمان ۽ سندس گھر جي آڇ - compliments ضمانت آهن.

اڳواٽ ۾ چيني گوبي جي هڪ سلاد تيار ڪرڻ ان جي سفارش نه آهي. صرف ڪري رهي آهي اڳ هڪ من موهيندڙ تيار. ان کان پوء هن جو مزو ۽ من موهيندڙ جو سواد مڪمل آهي، ۽ vitamins چڱي طرح سمجهي ٿو.

جي بسم الله ڪجو!