Stewed گاجرا جو سلاد: هڪ تصوير سان هڪ رشيد

جي سلاد stewed گاجرا مٺي ۽ ڪافي مقوي ڦرندو. هن سنڳر هڪ گرم ۽ chilled ۾ ميز کي لاڳو ڪري سگهجي ٿو. نه steamed گاجرا جو سلاد تيار ڪرڻ لاء ڪيترن ئي طريقن سان آهي. ماڻهو سڀ ingredients گڏيو، ۽ ڪنهن ۾ وڇوٽين ۾ کين ڪندو. هن مقالي ۾ اسان جي سڀ کان مشهور ترڪيبون ته گهڻو وقت يا سخت شين جي ضرورت نه ٿا ڪري توهان کي پڙهائڻ ويندو.

braised تاراچند جي لذيذ ۽ نازنين سلاد: جي ختم سنڳر جي هڪ تصوير سان گڏ هڪ رشيد

سنڳر سلاد ھيئن تڪڙو ٿي چڪو آهي گاجرا جو. عبادت ڪريو ان weekdays تي وانگر، هڪ سادي خاندان رات جي ماني لاء، گڏو گڏ ان جي festive ٽيبل لاء ٿي سگهي ٿو. پوء، ٺاهڻ لاء هڪ مزيدار سلاد جو گوشت سان stewed گاجرا جو، اسان جي ڏنل ingredients جي ضرورت آهي:

• گاجرا صاحب وڏي - 3 سيز؛.
• وچولي سائيز جي وري سوادي بنائڻ يا pickled ٿوم - 3 سيز.
• canned مٽريء - 100 ز؛
• ڍڪيل - 2 سيز؛.
• وڏي بصر - 1 سر؛
• لوڻ سميت ڪنهن مصالحي، - جي صوابديد تي؛
• سبزي تيل - لڳ ڀڳ 45 ml؛
• خنزير سوئر يا ھوء کي جوش اچي گوشت - 200 ز؛
• تيز calorie mayonnaise - مزو لاڳو ڪرڻ.

گاجرا جو سلاد جي تياري

کان اڳ اوھان کي steamed گاجرا جو سلاد ڪر، اوھان مڙني جو کاڌو تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. بنيادي تازو ڀاڄيون عمل. سندن، چڱي-غسل peeled، ۽ پوء هڪ سادي grater تي rubbed. وري، ننڍي cubes ۽ وري سوادي بنائڻ يا pickled ٿوم ۾ chopped بصر جا. انهيء ساڳي انداز ۾ جوش اچي خنزير سان ٻڌايو ويو آهي. جي ڍڪيل لاء، پوء کين، whisk مکڻ ۾ fry عمده ۽ پتلي کي ڪتاب ماڻهن ۾ پٽي.

steamed گاجرا صاحب جي هڪ سلاد کي تمام مزيدار هئي، ڀاڄيون پهرين fry گهرجي. هڪ saucepan ۾ هن وتندو تيل ڪرڻ لاء، ۽ پوء هن chopped بصر پکڙيل. پوء هوء browned، جي grated گاجرا شامل. جي پيداوار گڏيو، اھي مصالحي ۾ پکڙيل ۽ ٿورو پيئڻ جي پاڻي ۾ پلٽيان. 24 منٽن لاء هڪ lid کان سواء stewed ڀاڄين جي هن حصي ۾. ان عرصي دوران سڀني جي ماڪ جي sauté تري ۽ نرم ٿي پوندي ingredients کان اٻڪاريء. braised تاراچند جي آخر ۾ گرميء کان هٽائي ۽ مڪمل طور تي مين ڪرڻ جي اجازت ڏني.

جوش اچي خنزير سان هڪ گاجرا سلاد جو فارم

پوء braised گاجرا مين، ان جي هڪ وڏي ٿانو، جنهن تنهن کان پوء شامل ڪيو ويو يا marinated اچار، سائي مٽريء، تريل ڍڪيل ۽ خنزير کي جوش اچي خنزير canned ۾ پکڙيل. سڀ ingredients جي وسا mayonnaise سان گڏوگڏ سڏي رهيا آهن. هن صورت ۾، سنڌ جي ريفريجيريٽر ۾ گاجرا جو سلاد موڪليو ۽ ڪيترن ئي ڪلاڪن تائين اتي ان کي جاري رکي.

ميز تي رهيو

پوء گاجرا سنڳر ٿڌو ڪيو ويندو آهي، ان کي هڪ پليٽ تي پکڙيل ۽ اڇو ماني جو هڪ ڪلهوڙو سان گڏ، ٽيبل کي پيش ڪيو آهي. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته وڌيڪ سواد لاء ڪجهه housewives هن جو سلاد grated chives يا عمدو chopped ساوا بصر ڪرڻ شامل آهن.

سادي سلاد braised mushrooms سان تاراچند (marinated)

هڪ سنڳر قابل ذڪر موڪل جو ڏينهن ٽيبل طور تي خدمت لاء هي من موهيندڙ. ان جي تيار ٿيڻ اسان جي ضرورت آهي:

• گاجرا صاحب وڏي - 2 سيز؛.
• pickled mushrooms - 150 ز؛
• وڏي بصر - 2 ڪنڌ؛
• beet سراسري - جي tuber جي 2؛
• ڀڳل walnuts - هڪ مٺ؛
• مصالحو - ايما کي؛
• سبزي تيل (نرمل استعمال فقط)، - 45 جي باري ۾ ml؛
• ٻاڦ chives؛
• تيز calorie mayonnaise - مزو لاڳو ڪرڻ.

شين ڪهڙو

اڳ ۾ توهان هڪ سلاد ٺاهي، اوھان مڙني جو ingredients عمل ڪرڻ جي ضرورت آهي. تازو گاجرا peeled ۽ هڪ سادي grater تي rubbed. Beets چڱيء طرح غسل ۽ نرم جيستائين وري سوادي بنائڻ پاڻي ۾ جوش اچي. وري ان کي ٿڌو ڪيو ويو ۽ پاڪ، ۽ پوء تاراچند جي طور تي انهيء جو اهو ساڳيو طريقو ۾ pulverized. سنڌ جي وڏي بلب لاء، اھي ئي پيل کان آزاد ۽ اڌ ويڪريون ۾ chopped آهن. Marinated mushrooms پتلي کي ڪتاب ماڻهن ۽ ٿوم chives Grate ۾ پٽي.

پوئين رشيد، اهڙي پڪارڻ لاء اڳواٽ ۾ گاجرا جو سلاد ۾. هن مقصد لاء، ته پاڙون frying تيل وتندو ۽ پوء تريل بصر semiring آهي. اڳيون کين گاجرا grated ۽ 20 منٽن لاء lid هيٺ stewed شامل ڪيو ويو آهي. جي ingredients جي بلڪل آخر ۾ مصالحي (مرچ، لوڻ، وغيره) مان ٺهيل آهي.

هڪ سنڳر فارم

ڪيئن سلاد آهي؟ Braised گاجرا، mushrooms چڱي طرح ملايو آهي، ۽ وري جوش اچي beets کي طي ڪري. به من موهيندڙ ڪرڻ شامل chives، ڀڳل ۽ milled walnuts سان rubbed. سڀ ingredients وسا mayonnaise flavored ۽ چڱيء طرح ملائيندا آهن.

هڪ مزيدار گاجرا جو سلاد جي خدمت ڪرڻ ڪيئن ؟.

سلاد ۽ pickled mushrooms braised گاجرا ٻنهي جي سوچڻ ۾ ۽ گرمي جي صورت ۾ ميز کي فراهم ڪري سگهجي ٿو. کائو ان کي، وڃي گڏ اڇو ماني جو هڪ ڪلهوڙو سان.

ڪڪڙ جي دلين سان طبقا سلاد

braised گاجرا ڪڪڙ جي سلاد موڪل جو ڏينهن ميز جي لاء هڪ شاندار appetizer، جنهن سڀني کي دعوت ڏني مهمان جي واکاڻ ڪئي ويندي ته جيئن عبادت ڪريو. اسان ان کي تيار ڪرڻ جي ضرورت پوندي:

• گاجرا صاحب وڏي - 2 سيز؛.
• اڇو وڏي بصر - 2 ڪنڌ؛
• سينو broiler پکي (chilled خريداري جي صلاح) - 250 جي باري ۾ ز؛
• آلو، اڳي کي جوش اچي، - 2 tuber؛
• اچار - 3 ٽڪر؛
• روسي پنير بيڪار - 100 ز؛
• ڪنهن مصالحي - جي صوابديد تي،
• سبزي تيل (نرمل استعمال فقط)، - 45 جي باري ۾ ml؛
• مٺي ڳاڙهو بصر - 2 سيز.
• تيز calorie mayonnaise - مزو لاڳو ڪرڻ.

درجي جي شين

هن جو سلاد کي تيار ڪرڻ جو هڪ تازو ڪڪڙ جي ڇاتي حاصل. اهي وري سوادي بنائڻ پاڻي ۾ جوش اچي رهيا آهن ۽ پوء ٿڌو ڪيو، ته به لڱن ۽ جلد کان جي تعظيم ڪجي ۽ ننڍن cubes ۾ پٽي. سلاد braised تاراچند ۽ بصر کي وڌيڪ flavorful ۽ مزيدار هو، اهي جزا ڌيان ڀڳل ۽ (سبزي تيل جي استعمال سان) اجهائي آهي. هن ڪندا، اھي صاف، پوء grate ۽ shred، جي حوالي ڪندا. هن کي جوش اچي آلو، pickled ونگيون ۽ هڪ بيڪار روسي پنير لاء، اھي صرف milled. پهرين ٻن ingredients - هڪ نفيس تي - هڪ سادي grater، ۽ آخري تي. به، عمدو chopped بصر ۽ لال.

هڪ مزيدار طبقا سلاد جو فارم

جي سڀني کي طبقا سلاد جو ٺهڻ کي ضروري ingredients تيار ڪري پوء. هن ڪندا، هڪ وسيع، پر نه بلڪل جون پاڙون موهيندڙ وٺي، ان کان پوء ان جي ڪڪڙ جي ڇاتي، ڳاڙهو بصر ۽ آلو کي جوش اچي تي پکڙيل. وري coated اچار ingredients، تاراچند بصر ۽ روسي اڻ بيڪار سان stewed. ان کان علاوه، سڀني شين، آخري، چڱي جي ورکا greasy mayonnaise لاء کانسواء. ڪڪڙ جي دلين سان اهڙي طبقا سلاد ۾ فرج ۾ رکيل آهن. ڪلاڪ جي هڪ جوڙو ان کي بچائي هڪ celebratory رات جي ماني لاء کارائي سگهجي ٿو.

ميز کي طبقا appetizer جي عبادت ڪريو

سلاد braised تاراچند ۽ ڪڪڙ جي دلين infusions ۽ mayonnaise impregnated کان پوء، ان کي فوري طور موجود مهمان ٿي وڃي. جيڪڏهن ارادو ڪيو، ته وينجن جي مٿاڇري گاجرا يا تازو وليون جي sprigs کان پٽي rosettes decorate ڪري سگهو ٿا.

summarize لاء

توهان ڏسي سگهو ٿا ته جيئن، اتي ڪافي ٿورا سادو ۽ تڪڙا سلاد جتي braised گاجرا جي مکيه ڪاٿو لڳايو ته جيئن عمل آهي. جيئن مٿي ٻڌايو ويو، اهڙي snacks (پڦ کان سواء) هڪ refrigerated ۽ گرم جيئن ميز کي فراهم ڪري سگهجي ٿو. طبقا سلاد ڪري رهي آهي ان کان اڳ، جو رخ، ان کي ضروري آهي ته فرج ۾ ان جي منعقد ڪرڻ آهي.

جيڪڏهن اهڙي وينجن نه رڳو خنزير، ڪڪڙ جي دلين يا استعمال ڪرڻ خنزير ڪري سگهو ٿا تيار ڪرڻ جو ارادو ڪيو pickled mushrooms، پر پڻ ٻين ingredients استعمال ڪري. مثال طور، سنڌ جي housewives جي ڪجهه هڪ تمام ڪر مزيدار سنڳر کي جوش اچي د، خوشبودار hams، sausages ۽ اڃا sausages جي اضافي سان. ان کان علاوه، lettuce ڪري، وڌيڪ، مقوي ۽ flavorful هو تاراچند ۽ بصر ڄمائيندي پهرين lard ۾ تريل، ۽ وري کاڌائين تري کي broth جي اضافي سان اجهائي.