سلاد جو آسٽريائي - نازنين کاڌ معجزو

festive ميز لاء هميشه ڪجهه مزيدار ۽ unusually اصل ڊيپ ڪرڻ چاهيو ٿا. سلاد ۽ snacks جي چونڊ تمام شاهوڪار آهي. هي سڀ جدا جدا معمولي جاء تي، ان جو مزو لاء نه مان، آسٽريائي سلاد قيدين. اها ڳالهه ته هن من موهيندڙ جي آفيسرن جي تياري تمام گهڻو ڌيان ڇڪايو وڃي. انهن مان ڪجهه روايتي رشيد کان ڪافي مختلف آهن. انهن مان ڪجهه ويچار، ۽ مان اھي اوھان جو پسنديده وينجن بڻجي ويندو.

روايتي رشيد

تمام آساني سان ۽ جلدي سلاد آسٽريائي پچائڻ. جي گهري 6 کي جوش اچي ڍڪيل، canned مڇي جو هڪ خانو، 100 گرام تيار ڪرڻ پنير durum جي، refueling لاء ننڍي بصر، مکڻ (ڄميل) ۽ mayonnaise جي 100 گرام. ڍڪيل کي کرو ڪري ۽ yolks کان پروٽين جدا. ان کان پوء، ٽن مختلف پيالي ۾ انھن. کين کلي ۽ ڀؤ سيال ٻاهر پلٽيان. اسان کي هڪ واحد من موهيندڙ ۾ مڇي ڪر ۽ وڏي ھڏا هٽائي. ان کان پوء هڪ ڪانٽو سان ان کي ماش، هڪ پيسٽ حاصل ڪرڻ لاء. پاڪ رڪوع ۽ جيئن عمدو ممڪن طور تي پٽي. ٽي پنير grater ڪنهن سائيز استعمال ڪري. پر طبقا سلاد آسٽريائي softer حاصل ڪري جڏھن سڀني کي ingredients پٽي رهيا آهن يا جيئن عمدو ممڪن طور rubbed. اسان موهيندڙ نظر ايندا شروع ڪري. اسان shredded پروٽين جي پهرين پرت ڪر. اسان mayonnaise سان ان قبا. ان کان پوء اچي ٿو grated پنير. وري، mayonnaise جي باري ۾ نه وساريو. اڳيون، ٻيهر sardines، بصر ۽ mayonnaise ٻاهر ٿا رکون. پنجين پرت (الله تعالي جي ضرورت نه ڪندا آھن) مکڻ سان rubbed آهي. جي انشا ۽ grated زردي mayonnaise جي هڪ پرت Completes. اڳ ۾ رهي ريفريجيريٽر آسٽريائي سلاد ۾ 2 ڪلاڪن بيھندا اهو ته بهتر آهي. هن رشيد تمام سادو آهي، پر من موهيندڙ احسان ڦرندو.

apples ۽ اکروٽ سان سلاد

نئين ingredients من موهيندڙ گڏي، اوھان کي غير معمولي ذائقو حاصل ڪري سگهو ٿا. saury، apples ۽ اکروٽ سان آسٽريائي سلاد - جي روايتي رشيد تي هڪ نئين نظر. هڪ خانو وٺي canned مڇي جي، ٽي apples، پنير جي 150 گرام، ٽي وچولي بصر، 7 کي جوش اچي ڍڪيل ۽ اکروٽ جي اڌ ڪپ. بصر ڄمائيندي vinegar جي هڪ ڪمزور حل ۾ پٽي ۽ اچار وڃي. ڍڪيل کي کرو ڪري ۽ yolks کان پروٽين جدا. ان کان پوء grated جي ٽي. apples ننڍڙو ڪتاب ماڻهن ۾ پٽي يا ڪنهن به طرح shred. اسان جي لڱن مان مڇي الڳ ۽ هڪ ڪانٽو سان ماش. هاڻي جي سلاد ٿانو ۾ پهريون پرت ٿا رکون - پروٽين. ان کان پوء سنڌ جي مڇي اچي ٿو. جي اچار جي آئيندڙن رڪوع ۽ آسانيء سان ڊاک وغيرہ. mayonnaise جي promazyvat ۾ وڇوٽين کي نه وساريو. اڳيون جي grated پنير، apples ۽ بيدي جي زردي اچي ٿو. مٿي ڪپڙا سلاد پرت mayonnaise ۽ اکروٽ ۽ ٻير Viburnum decorate. هن اکروٽ جا رهواسي ٿي يا هڪ اڌ استعمال ڪري سگهو ٿا.

انار سان سلاد

روايتي سلاد canned مڇي سان ڪيو. پر ڪڏهن ڪڏهن اتي انهن ضابطن کان deviations آهن. پر هن من موهيندڙ في گهٽ ۾ لذيذ هوندو آهي. انار آسٽريا سان هڪ سلاد تيار ڪرڻ. توهان 3 ڍڪيل، بصر، هڪ گاجرا صاحب، گوبي 200 گرام، انار پوکون ۽ mayonnaise جي 70 گرام 50 گرام جي ضرورت پوندي. هڪ grater استعمال ڪري سڀ ٽي ingredients، هڪ ڪپ سان پٽي يا تمام عمدو ڪنهن ٻئي طريقي ۾ پيس. اڳيون، مصنوعات جي مٿانئس جھڙ ھجي پکڙيل. پهريون grated آنا، بصر ۽ mayonnaise وڃو. اڳيون، جي جوش اچي گاجرا، گوبي ۽ mayonnaise ڪر. انار پوکون سان Sprinkle.

آلو سان سلاد

هن هڪ ٻيو آهي غير معمولي رشيد، ان جي اصلي جي characterized. هڪ آلو سلاد، ڳاڙهو بصر، وچولي سائيز، د broth جي اڌ ڪپ، جي داڻي جتري، شراب جي vinegar-ٽين ڪپ، زيتون جو تيل جي لڏ ڪپ، تازو parsley ۽ مصالحو (کاري ۽ مرچ) جي هڪ bunch جي لڏ ڪپ جي 500 گرام پچاء لاء گهربل آهي. اسان کي انهن جي کلن ۾ آلو ٽچڪندو، جي پٽي ۽ وچ-اوچائي ٽڪر صاف. اسان هڪ ٿانو ۾ ان کي پکيڙيو ۽ broth (گرم) پلٽيان. گڏيو ۽ بصر، vinegar ۽ عمل اھر جي شامل. مزو مصالحي ۾ وجهي. اسان کي 20 منٽن لاء سلاد محفوظ رڪي ٿو. ان کان پوء سنڌ جي تيل ھڻي ۽ chopped parsley شامل. سڀ وجھندو ۽ گوشت سان گڏ عبادت ڪريو. مٿينء چٽڻي سان هن مزيدار سلاد.