Aspic cakes

<-page {سائيز: 21cm 29.7cm ؛! حاشيہ: 2cm} منصوبابندي {حاشيہ-تري: 0.21cm} ->

Aspic cakes اصل مزو ۽ تياري ڪرڻ جو فڪر آهي. ويچارا pastries کان، اھي ۾ اختلاف آهي ته اهي dough، جنهن کي عام طور ڪلاڪ ۽ هڪ اڌ کي ڪلاڪ کان ظاهر ڪرڻ جي ضرورت نه ڪندا آھن. اهو لڳ ڀڳ لاء وانگر، اٽو ۽ ڍڪيل جي آميزش تيار ڪرڻ لاء ڪافي آهي pancakes، بازي جن کي فوري طور تي پڪل ڪري سگهجي ٿو. انهن pies جو ٻيو فائدو آهي ته ڀريندؤ. اهڙي mushrooms، گوبي، گوشت، مڇي، وغيره بلڪل ڪنهن ingredients، لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو آهي

ونگيون ۽ چري سان پائي جي ڀريندؤ. لاء رشيد غور ڪيو وڃي.

وينجن پچاء لاء ضروري ingredients:

- کير جي 300 گرام؛

- الوقت مکڻ يا ghee جي 130 گرام؛

- 3 ڍڪيل؛

- 1 ڪپ اٽو؛

- 3 sausages؛

- 2 اچار؛

- پنير جي 150 گرام؛

- 6 رهي چري؛

- 1 بصر؛

- 1 عدد .. ٽماٽي پيسٽ؛

- 2 ٿوم لونگ؛

- greens جو 1 bunch؛

- ساوا بصر (اختياري)؛

- زيتون (اختياري)؛

- لوڻ ۽ مرچ جو مزو؛

- سوڍا slaked.

جي ڀريندڙ ڪيڪ تيار ڪري جو عمل:

semirings - 1. کي ڀريندؤ. لاء پتلي ماڻهن جي ٿوم sausages، چري، ۽ پنير، ۽ بصر ۾ پٽي وڃي. هن گڏيو جي سڀ.

2. اڳيون، جي چٽڻي تيار. پهريون، توهان هڪ تمام عمدو chopped (پر ڪو به صورت ۾ frog تي دٻاء وجهي نه ڪندا آھن) ٿوم، ۽ ان سان گڏيو جي ضرورت ٽماٽي پيسٽ. امان ۾ اهڙو، جي چٽڻي dilute پاڻي جي چند spoonfuls شامل ڪرڻ جي نتيجي ۾ ڪسافت تي منحصر ڪري ٿو. هن ڪارا مرچ ۽ ساوا بصر جو ٿورو ذرو شامل ڪريو.

3. dough تون، کير جو هڪ ٿانو ۾ ھڻي ڍڪيل مات ڪرڻ لاء شامل ضرورت تيار ڪرڻ جو مکڻ ۽ کاري. اهڙي آميزش، جو اٽو ۽ بيڪري جا سوڍا ھڻي کي هڪ homogeneous ڪاميٽي حاصل ڪرڻ لاء روانا ٿيا، جڏهن ته ننڍن حصن ۾ جتان هجڻ گهرجي. جي dough ۾ ڪو به ڪا ڇپ، ان کي ڇڏي نه موزون آهي. Jellied pies تڪڙ برداشت نه ڪندا آھن، پوء اوھان کي ڌيان جي ڪا ڇپ وجھندو ڪرڻ جي ضرورت آهي.

4. اڳيون اوھان کي مکڻ سان بيڪري زهرا ونگن وارن ۽ نتيجي ۾ dough جي اڌ کان ٿورو گھٽ ڪرڻ لاء ٻاهر ھڻي ڪرڻ جي ضرورت آهي. stuffing ۽ چري ۽ ٿوم جي چٽڻي سان مٿي. هن جي سڀ باقي batter پلٽيان.

5. پنير، هڪ نفيس grater تي grated، عمدو poshinkovat وليون (dill ۽ parsley) سان گڏيو ۽ dough جي حوالي ڪيو وڃي، sprinkle. جيڪڏهن ارادو ڪيو، زيتون سان decorate. 260-سال درجن تائين گرمي تنور، جي باري ۾ 35 منٽن لاء ڪيڪ ڪر.

ڪيڪ بلڪل ڪئنري ۽ مزيدار ٻاهر ڦرندو! اهو aspic بڻائي قسم، رڳو tastier آهي!

تون به هڪ پائي سان stuffed تيار ڪري سگهو ٿا canned مڇي. اهو تمام مزيدار ھوندو آھي، ان جي سادگي، jellied ڪيڪ جي باوجود، جو رشيد جنهن جي امتحان سان به تن حاصل ٿيندو خاص دوست نه آهي.

پائي جي ڀريندؤ. لاء ضروري ingredients:

- 0، 5 ليٽر. گهٽ-وسا، هڪ سيڪڙو ڌؤنري جو (اوھان کي ڌونري وٺي سگهي ٿو).

- 2 ڪڪڙ ڍڪيل؛

- 1 ڪپ اٽو؛

- 5 آلو tubers؛

- 1 بصر؛

- 1 canned مڇي؛

- کنڊ؛

- سبزي تيل؛

- سوڍا slaked؛

- مرچ، لوڻ.

جي ڀريندڙ ڪيڪ تيار ڪري جو عمل:

1. Sliced بصر ۽ آلو نرم ايتري قدر جو هڪ پان ۾ fry ڪرڻ جي ضرورت آهي.

2. امتحان ڌونري گڏيو، ڍڪيل، اٽو، لوڻ، کنڊ، سبزي تيل ۽ vinegar يا acetic slaked esentsiey سوڍا تيار ۽ ڳاڙهسرو ڪريم جي حالت ايتري قدر whisk ڪرڻ.

3. اڳيون سٺو جا اوسا پان وسا (يا تيل)، ان ڪري انهيء اڌ پکا dough semiliquid رابطي ھڻي، ۽ پوء آلو ۽ بصر سان مٿي تي پکڙيل چڱي ڪتريل canned مڇي. هن جي سڀ dough residues پلٽيان.

4. 260-سال درجن تائين جي گرمي تنور، جي باري ۾ ٽيهه چاليھن کي منٽن لاء ڪيڪ ڪر.

ان کي هڪ ڪاٺيء جي لٺ يا toothpick سان چيڪ ڪرڻ لاء بهترين آهي موهيندڙ جمعي. پائي گهٽ-وسا حاصل ڪري ۽ هڪ تمام پتلي، وڻندڙ سواد اٿس ۽ مزو!

Aspic cakes خمير dough سان رائج الوقت cakes لاء هڪ سٺي متبادل آهن. تنهن هوندي به، انهن جي بيڪري گهڻو وقت وٺي نه ڪندو آھي، ۽ مزو چئجي لذيذ. jellied cakes fillings جي هڪ قسم جي استعمال جي ذريعي روشن ۽ appetizing نظر. اهي وجهي سگهجي ٿو هڪ خاندان چانهه پارٽي لاء، ۽ جي ورسي، ۽ موڪل جو ڏينهن لاء. هن تشخصي ڪنهن ميز decorate ڪندو ۽ پنهنجي چڱو مزو households ۽ مهمان خوشي ٿيندي.