گهر ۾ آئس ڪريم ڪرڻ ڪيئن؟

اڄ جي shelves تي آئس ڪريم جي سڀني قسمن جي هڪ وڏي چونڊ جي طور تي، ان جي گهر تي ڊيپ تمام مشهور نه هو. تنهن هوندي به، جن جي ايڪولاجي ۽ ڪيميائي additives جي کوٽ کي ساراهين ٿا پاڻ کي هن جي پسنديده ننڍپڻ موهيندڙ pamper جاري. واٽ جو قسم، مٺي homemade شيرين ۽ ٻارن ڏي ڊڄو نه. اچو ته ڪيئن آئس ڪريم ڪرڻ ڏسي، ته رشيد جنهن جي هڪ، سادو سستي، ۽ هڪ ئي وقت ۾ تخليقي ۽ جوش تجربو آهي.

اهڙا ڪيترائي مٺي وينجن ترڪيبون آهن: ڪي چڱي طرح گھڻن-اسٽيج پچائڻ عمل جي ضرورت آهي، وقت ۽ ڪوشش جو تمام گهڻو ڀسم تيار ڪرڻ لاء ٻي خاص اوزار (جو نيلوفر ۽ فرج جي لاء سواء) جي ضرورت نه ڪندا آھن. اڄ اسان هڪ تمام سادي رشيد ته توهان جي گهر تي استعمال ڪري سگهن تي نظر.

ڪيئن آئس ڪريم ڊيپ ڪري؟

من موهيندڙ اوھان کي کير جو هڪ گلاس وٺي وڃي، قرآن ڪريم جي هڪ اڌ ڪپ، پاڻي جي ٽن ساغر، کنڊ جي هڪ ڪپ، 1 آنا (زردي)، نارنگي رس ۽ شهزادي، اڀاز جي هڪ bunch تيار ڪرڻ.

پهرين توهان، هڪ saucepan ۾ پاڻي ھڻي کنڊ سان ڀريندا ۽ chopped سٺي وجهي ڪرڻ جي ضرورت آهي. سڀ هڪ ٽچڪندو کي آڻڻ ۽ چند منٽن لاء simmer. هڪ ڀيرو جي گرمي کان تري ڪڍي ڇڏيا، ان کي اڌ ڪلاڪ لاء آميزش مين ڪرڻ ضروري آهي. ان کان پوء اسان جو شربت ڌيان فلٽر، جي اڀاز جي پنن کي هٽائي، ڪيڏي ويندين نه آهن، جنهن کي جيئن اهي شربت تيار ڪرڻ جي ضرورت پوندي. هن وقت ، جي ڪريم مات دلدار جيسين. توهان هڪ نيلوفر استعمال يا whisk whisk ڪري سگهو ٿا. هڪ ٿانو الڳ الڳ ع ۾، سنڌ جي ڪريم سان گڏجي بيدي جي زردي سان کير مات ۽ پوء. جي سڀ نتيجي ۾ ڪاميٽي جي تري ۾ ھڻي ۽ ايتري قدر جو ڪريم thickens گهٽ گرمي جي حوالي سان ڊيپ، مسلسل روانا ٿيا،. جي گرمي کان هٽائي، ٿورو مين ڏي.

پوء، ڪيئن آميزش کان ٻاهر آئس ڪريم ڪرڻ؟ سنڌ جي نتيجي ۾ قرآن ڪريم جي شربت اڳواٽ تيار شامل. هيء به تازو شهزادي ۽ ڏٺا نارنگي رس. سڀ چڱيء طرح گڏيو. توهان هڪ آسان ظرف ۾ ڦيرائڻ ۽ فريزر cools ۾ وجهي سگهي ٿو. اتي ڪيئن آئس ڪريم ڀرپور consistency بنائڻ لاء جو هڪ راز آهي: جي فريزر استعمال ڪرڻ گهرجي. جي آميزش ان کي ڇو جو لسي ٿي ويندي، slices کان سواء. توهان اهڙي سامان جي فريزر ۾ مزيدار ۽ appetizing من موهيندڙ ۽ ئيج نه آهي، ته. انتظار جيسين شيرين گهربل گرمي پد کي ھڻ ۽ thickened ٿيندو. ڪري رهي آهي اڳ، اڀاز جي پنن سان garnish.

ٻيو ڇا اختيارن نه آهن؟

ڪيئن ڄاڻڻ ۽ آئس ڪريم بنائڻ لاء، اوھان کي مختلف desserts سان وٺي اچي سگهن ٿا، ڪيترن ئي مختلف شين گڏي. مکيه شيء - چڱيء طرح گڏيو. هڪ جيترا consistency ڪرڻ جي آميزش مثل. آئس ڪريم، هڪ ڪيڪ يا slices جي روپ ۾ هڪ ٽڪرو ۾ فريز ٿي ڪري سگهجي ٿو مثال طور، پکا پيسٽري لاء containers ۾. آئس ڪريم، pistachio، ميوو يا چاڪليٽ آئس ڪريم تيار ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي. ڦر، ٻير يا چاڪليٽ چپس جي نازنين واقعي ٽڪر مادر وطن.

پوء، توهان کي خبر آهي ته هاڻي ڪيئن گهر تي آئس ڪريم ڪرڻ. هڪ فريزر گذارڻ، پکا مين شيرين عمل هڪ سادي ۽ جوش تجربو آهي ته توهان انهن جي تخيل ۽ تخليق جو مظاهرو ڪرڻ جي اجازت ۾ هڪجهڙائي پيدا آهي.