ڪڻڪ واري ٿانو ۾ ڪڻڪ واري کير سان گڏ ڪيڪ: فوٽو سان هڪ تلاوت

مزيدار وڏيون خوشيون، يقينن، ڪيڪ ۽ ڪجهه بدنام سرد پٿر. گلوبل يا ڪنهن به قسم جا واقعا وڏيون عورتون جيڪي ڪنهن وڏي ماپ ۽ صرف هڪ سوادج شيرين جي پيشي سان خوش ٿيندا آهن. اهڙي طرح هڪ آسان، پر ڪڏهن ڪڏهن وقت جي علاج جو علاج ڪرڻ ۾ مدد لاء، اسين مدد ڪنداسين. هاڻي ويچار ڪئين ڪشميري واري کير سان ڪڻڪ واري ڪڻڪ سان ڪئين ٺاهڻ.

"شيرين" ۽ "ٽيل پئجي" جي بلڪل ميلاپ عجيب لڳي ٿي، پر حقيقت ۾ سڀ ڪجهه مختلف آهي. هي پيس مٺي ماهر نموني لاء هڪ مفيد متبادل آهي. پکاڙڻ وارو عمل آسان آهي، ۽ پکا جي شين لاء بلڪل عام آهن، اهي ڪنهن به دلي ۾ پئجي سگهن ٿا. ۽ نه صرف مائٽن، بلڪه پاڙيسري پڻ کڏڻ واري کير ۾ ڪيڪ تي کائيندا ۽ ڪاوڙ ۾ اچي وينديون.

پهرين اختيار

ڪيڪ جي تيار ٿيڻ کان 40 منٽ کان وڌيڪ نه وٺندو. ٺاهڻ لاء ڪڻڪ واري کير سان ٿڪڻ واري ڪڻڪ ۾ ڪيڪ ٺاهڻ، توهان کي الڳ الڳ ڪري، ڪيڪ الڳ الڳ ڪرڻ جي ضرورت آهي. هڪ مزيدار ۽ جلدي ڀريل جانچ لاء، توهان کي گهرجي ته:

• توهان جي پسنديده سهولتي کير جو ڪناري؛
• هڪ هيڪو؛
• سوڊ جو هڪ چچا
• اڌ ڪو ڪلو معيار آلو؛
• نيبو تازو رس يا سرگر - 1 شيرين چمچ.

اهڙي غير معمولي، مزيدار ڪيڪڙن کي پورو ڪرڻ وارو قارئت (ننڍپڻ وارا) ڪمي جي هوندي. ان کي هيٺين مصنوعات جي تيار ڪرڻ جي ضرورت پوندي:

• اڌ جو هڪ ليٽر (رزمي) کير؛
2 eggs؛
• هڪ اڌ شيلاس (200 گرام) کنڊ؛
• وينلا جي هڪ پاڪائي؛
• نشانن جي 2 آڱر ۽ 2 چمڪيون.
• مکھن جو اٽڪل 200 گرام.

ڪيڪ ٺاهڻ جو عمل

ڪريم ڪريم

1. ڪيڪ سان ٿڪڻ واري کير سان ڪڪڙڻ واري کير ٺاهڻ سان هڪ ڪيڪ ٺاهڻ لاء تيار ڪريو. تازو کير ۾، هڪ ننڍي آگ تي وجهي، جلدي وين ونلا، کنڊ، اٽو ۽ نشاستي شامل ڪريو.
2. هي معجزه تقريبا 3 منٽن تائين پکڙيل آهي (سڀني وقت هن کي لازمي طور تي مرکب لڳائڻ ضروري آهي، ۽ اجزاء هڪ ٻئي سان سٺي گفتگو ڪري سگهندي، ۽ خود کي ڪڙي نه ڏيندو).
3. باهه کي نشري واري نموني کي باهه ڏئي ڇڏيندي ۽ ان کي ٿوري وقت سان ٿڌي، خوشبوء واري ٿلهي ٽڪر کي وڌايو وڃي. مرکب مڪمل طور تي سڀني سان گڏ هئڻ گهرجي.

اسان خشڪ تيار ڪنداسين ۽ ڪٽي کي ڇڏي ڏيو

1. هاڻي اسان هڪ ڀريل پن ۾ ڪڻڪ واري کير سان گڏ ڪيڪ ڪيو آهي. هاڻ معجزہ ڪيڪ جو رخ آيو. پهرين توهان کي مزيدار ڌڪڻ واري کير ۽ هڻي کي گڏ ڪرڻ گهرجي. انهن لاء سوڌو شامل ڪرڻ ضروري آهي، جنهن کي سرگر يا ليمن جو رس سان وسايو ويو آهي. آخر ۾، توهان اڃا تائين اٽو ۾ آڻڻ جي ضرورت آهي.
2. آهستي ۽ لوچ لچڪ رياست کي آسان طور تي گوڏن ڀريندو آهي. تنهنڪري اهي ڪيڪ بلڪل شڪل وٺندا ۽ چڱيون پوندا آهن. نتيجو ڏيندڙ خوشبوء وارو ڍنڍ کي بهتر نموني ۾ ورهايو ويندو آهي.
3. پوء ان کي ڦوڪيو ۽ فرائينگ پين جي سائز تي ان کي ترتيب ڏيو. انهن مقصدن لاء، توهان کي پليٽ هڪ رهنمائي طور محفوظ طور تي استعمال ڪري سگهو ٿا. توهان به ٿڪڻ سان گڏ هلون ٿا ته آو بيڪ دوران سوڀ ناهي.
4. انهن شين جي ٻنهي ڪنٽينن تي ٻيھر ڪوشش ڪريو. اهو عمل ڪيڪ جي مثال جي ڪري گهڻو وقت نه وٺندو آهي. تنهن ڪري، فرينگ پين کان پري وڃڻ لاء ان جي قابل نه آهي، انهي ڪري اهي شين کي سڙي نه سگهندا آهن.
5. اهڙيون ڪيڪ عام طور تي تندور کان وڌيڪ تيز ڪريو. بعد ۾ هو ڪمري جي حرارت بنجي، ڪريم وٺو. اهي سڀئي ڪيڪ سمندا آهن.

هاڻي اهڙي ڪيڪ سان هڪ ڀريل تيل ۾ "نپولين" کيريل واري کير سان فرج ڏانهن موڪليو وڃي. هتي هو ٻه ڪلاڪن کان وڌيڪ رهڻ گهرجي (ائين جيئن صحيح طور تي لڪل هجي). جنهن کانپوء اهو ميز تي ڪم ڪري سگهجي ٿو.

"زمرد"

توهان هڪ کيريل پين ۾ "ڪمبر" سڏيو ويندو آهي جنهن ۾ ٻارن سان هڪ جيترا رنگا رنگ ۽ کشش ڪيڪ (ڪاکڻ واري) سان گڏ کائي سگهو ٿا. هي شيرين جمالي ۽ شاندار نظر اچي ٿو.

هڪڙو مالڪ ڪيڪ تيار ڪرڻ لاء توهان کي گهرجي ته:

• ڪوڙي کير جو کير جا (ڪاڪ) لاء.
• اڻڄاڻ سوڌو جي هڪ چمڙي؛
• هڪ وچولي هڻي؛
• سٺو آلو 450-500 گرام.

لاء ذوق ڪمن لاء، هيٺين اجزاء جي ضرورت آهي:

• تازو کير جو اڌ ليڊر (خاص طور تي ٻارن کي کائي ويندا)؛
2 eggs؛
• چمڪندڙ آلو مان 2 چمڪيون (سلائڊ سان)
• کنڊ جو هڪ گلاس؛
• قابليت جي 200 گرام مکڻ.
• وينلا ۽ ذائقي جو مزو.

هڪ مٺي ڪيڪ ٺاهڻ جو عمل

پهرين اسٽيج

1. هڪ فيننگ پين ۾ ڪڻڪ ٿيل کير سان گڏ ڪيڪ تيار ڪرڻ لاء، اسان کي ڪمي سان لڳايو ويندو. ڪيڪ کي ڇڪڻ واري وقت دوران هن کي اٿڻ جو وقت هوندو ۽ بهتر طريقي سان مينهن.
2. شروعات ۾، وڏي ڪنارن سان هڪ برتن کي تازو شيدو ٺاهڻ ضروري آهي، کنڊ ۽ سيفٽ اٽو ۽ ونلا شامل ڪريو. چڱيء طرح سان ٺهڪندڙ ڪم کي روڪي ڇڏيو جنهن کي توهان کي ٻيڙي تي آڻڻ جي ضرورت آهي، پوء باهه بند ڪريو. ان کان پوء، مکھن کي وڌائڻ ضروري آھي، ٿوري ڀريل ٽڪر (اھو آسان رکڻ لاء ضروري آھي).
3. ڪڻڪ ٿيل کير هڻي سان گڏيو ۽ انگور (ليمو يا سرگر) سوڈا سان ملايو ويو آهي. هڪ آلوده کير جو ٺهيل نموني ڪرڻ سان، آهستي آهڙو ننڍڙو ننڍڙو ڀاڱو ۾ آڻيو ۽ آهستي گندگي سان ڀريو.

ٻئي اسٽيج

1. پوء ان ۾ آڱ 8-9 جيتري حصن ۾ ڪٽي يا ڳوڙهو ڪريو هر هڪ ضروري قطر ڏانهن ڇڪيو، پوء فوري.
2. هر بسڪوٽ کي ڪٽي، هڪ ٽڪري ٽڪري ڏانهن وڌايو، ڪڪڙ سان ڀريل. مٿين پرت کي سمجهه ۾ اچي ويندو آهي، اسين ان کي ڪٽي جي ٿلهي سلائي ڪڍي ڇڏيندا آهيون. رستي جي ذريعي، هن ميوي جي خرچ تي آهي ته ڪڻڪ ٿيل کير ۾ ڪڻڪ واري کير جو نالو ان نالي سان مليو. اهو سڀ ڪجهه، اسان جي مٺاڻ بلڪل تيار آهي. اهو ميز تي پٽي سگهجي ٿو ۽ خدمت ڪري ٿو.

تڪڙو

اسپنج ڪيڪ جو پرستار اڌ ڪلاڪ لاء ڪڻڪ واري کير ۾ ڪيڪ سان ذائقو ڪرڻو پوندو.

پکا لاء، توهان کي گهرجي ته:

• اڌ بڪ ڏيندڙ پائوڊر؛
• تازو کير جو 150 مليل؛
• هڪ گلاس (200 گرام) کنڊ جو هڪ مهذب سلائڊ سان؛
• ٽن وچولي هڻي؛
• سيفٽ اٽو 200-250 گرام؛
• سبزي جي تيل جو هڪ گلاس؛
• ٽين ون وينلا پاڪائي جو ٽيون حصو.

پچائڻ پائي پائي

پکا جي پهرين مرحلي

1. هاڻي اسين وضاحت ڪنداسين ته ڪٿان پين ۾ ڪيڪ سان گڏ ٿيل کير سان ڪئين ٺاهڻ. انهي طريقي سان فوٽو ڪئين سمجھڻ ۾ مدد ڪندو ته ڪيئن ۽ ڇا ڪجي. تنهنڪري، توهان کي پهرين هڪ موتي ۽ گندم ڀنڀ جي شڪل تائين ميڪر سان ڀريل هڏيون کي هڏائڻ جي ضرورت آهي.
2. پوء ان کي کنڊ ٺاهي ويندي ۽ هڪ ڀيرو وري ٻيهر ملازمت تي هلڻ گهرجي. پوء کير شامل ڪريو. ان کي پڻ ميڪر سان ڀڄڻ جي ضرورت آهي. تيل ان کي ننڍڙو ٽڪر ۾ شامل ڪرڻ واري کير ۽ هٿيارن تي شامل ڪري ڇڏيو ۽ چڱي طرح ٻڌل. ان کان پوء نتيجو ڪاميٽي ڪامياب کي اعلي گنجائش ۾ آندو ويندو ۽ ان کي اٽو، خوشبو وينلن ۽ معجزيء واري پائڻ وارو پائوڊر شامل ڪيو وڃي.

آخري مرحلو

هاڻي توهان کي آهستي صحيح طرح گوڏن ڀرڻ جي ضرورت آهي. پوء هڪ ٻڪڻ وارو پن کڻو، ان کي مکڻ سان باهه لڳايو وڃي. انهيء کان پوء، گرم "هگارن" ۾ ختم آو وجهي ٿو. ڪيڪ تقريبا اڌ ڪلاڪ هجڻ گهرجي، پر صحيح وقت تي فڻنگ پين تي ٻڌل هوندي آهي، ان جي حجم ۽ اسڪريء جي رفتار جي رفتار.
خدمت ڪرڻ کان اڳ، ٿڪڻ واري کير سان گڏ ڪيڪ ۾ ڪيڪ مائع چاکليٽ سان گڏ اڇلائي ۽ ميو سان سجايا ويندا. بون اشتليف!

نتيجو

هاڻي توهان کي خبر آهي ته توهان ڪئين مزيدار طور تي ڪڻڪ پين ۾ ڪيڪ سان گڏ ٿيل کير سان ڪيڪ تيار ڪري سگهو ٿا. اها تصوير لاء اسان توهان کي ڏني وئي. اسان کي اميد آهي ته اها معلومات توهان لاء مفيد هئي.