آلو پينڪڪس لاء ريڪارڊ ڪريو: هي ڪيئن بيلاروس ۾ پکايا ويندا آهن

ڪيترا ئي ماني جي لحاظ کان آلو سمجهي رهيا آهن. هن سبزيبل خاص طور بيلاروس ۾ اهم آهي، ڇاڪاڻ ته اهو صرف ايترو نه آهي، پر اتي وڌي وڃي ٿي، وڌيڪ مقدار ۾، وڏي مقدار ۾. روس ۾، آلو جو ٿورو مختلف رويي آهي. گهٽ ۾ گهٽ، هن کي اهڙي سازش جو سبب نه آهي. هڪ بيلارو بيلاروسي جي طور تي مان چوان ٿو ته اسان وٽ حقيقي آلو آهي - هر شيء سر لاء آهي. جيڪڏهن اهو ميز تي نه آهي، سمجهيو، اهو مشڪل سان کائڻ ڏکيو ٿيندو. ۽ مارڪوسن تي، بڪواٽ ۽ چانور توهان ڊگهي نه ڪنداسين. ٻيهر، آئون پوري دنيا لاء ڳالهائڻ جو ڪو به وعد نه ٿو ڪري سگهان، پر اسان بيلاروس ۾ ايمان آڻين ٿا.

پهرين وقت آلو اسان جي ميز تي هٽائڻ نه چاهيو. اهو صرف ڪجهه پڪ ڄاڻڻ آهي ته هوء ڪرسٽوفر کولمبس آمريڪا جي دريافت جي وقت يورپ ڏانهن آندو ويو. اهو پڻ واضح ناهي ته بيلاروسين، ۽ نه ڪنهن ٻئي ملڪ جي باشندے، آلو سان محبت کيا جو جذباتي طور تي. هر جڳهه کي وڌايو، پر بيلاروس ۾ ٻيهر ورجائي ٿو ته ان جي رويي کي مڪمل طور تي مختلف آهي.

آلو مان تيار ڪيل سڀ کان وڏو وينون ڊانڪي آهن. اهي هڪ گرم ڀريل پيڻ ۾ ڀڃندا آهن، ۽ انهن لاء هڪ "امتحان" آلو آهستي طور ڪم ڪري ٿو، اڳ ۾ اڳوڻي گرائنٽ تي اڏيل آهي. مون کي آلو ڏيان ٿو ته آلو پاڪڻ لاء آفاقي نصيحت . سوٽي، يقينا، اٿئي پر ٿورڙي ئي.

آلو پينڪڪس ڪيئن ڪئين ڪجي

اها دلچسپ ڳالهه آهي ته بيولرسيا طرفان آلو آلو روسي روسي کان به وڌيڪ نشستدار آهي. تنهن ڪري، جڏهن ڊريڪيء تي آلو گوڏن ڀريو، ته ساڳي اٽو يا نشاست کي شامل نه ڪندا. تون ڏسين ٿو، جيڪڏهن توهان نوٽيس ڪيو ته آو مائٽي موٽائي، پوء ضرور توهان کي ٿورڙو اٽو يا نشاستي شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي. تنهنڪري، آلو پينڪڪس لاء هتي منهنجو طريقو آهي. ائين ڳالهائڻ اصل، بيلاروسي.

· پالو آلو. هن جي رقم تي دارومدار پوري طرح تي آهي ته توهان ڪئنڪڪي جي ذريعي ڪئين چاهيندا آهيو. جيڪڏهن توهان پهرين وقت لاء هي ڪريو ٿا، پوء چڪاس لاء، ٿورو ڪم سان شروع ڪريو، ڳالھائڻ لاء.

· پيالو آلو کي ٺيڪ ٺيڪ ڪرڻ تي گريو وڃي ٿو. مان هڪ ڀيرو چوان ٿو، اهو تمام ڊگهو ۽ ڊگهو آهي. جيڪڏهن ڪافي وقت نه آهي، هيٺيان اڳتي وڌو: آلوڪر ۾ آلو چپ ڪريو.

ھاڻي نموني کي ذائقو شامل ڪريو. سڀ ميزبان سٺو.

· عوام جي استحڪام تي ڌيان ڏيڻ. انهن کي به مائٽي نه ڏيڻ گهرجي، جيئن ته تسبيحي درويش ان مان پوکي نه ٿو سگهجي. توهان اڳ ۾ ئي ڄاڻو ٿا ته هن لاء ڇا ڪجي.

· اھو اھو آھي، سڀ کان ڪم ڪيو ويندو آھي. اهو صرف پنهنجي آمريڪي کي گڏ ڪرڻ شروع ڪرڻو آهي.

· هن کي ڪرڻ لاء، پن چڪي گرمي جنهن ۾ سبزي وارو تيل ئي ٺهيل آهي، ان کي گرم ڪرڻ ۽ ان تي اسان جي آلو جو چمڪڻ لاء چمچ استعمال ڪريو. هڪ وقت تي فڻنگ پين جي سائيز تي منحصر ڪري، توهان 3-4 پينڪڪريڪ ڪيڪ ڪري سگهو ٿا.

ڇا آلو پيڪڻ سان گڏ کائيندا آهيو؟

تنهن ڪري، توهان اڳ ۾ آلو پينڪڪس جي طريقيڪار کي ياد ڪيو آهي. ان ۾ ڪو به پيچيدو ناهي. اها ڳالهه سمجهي رهي ٿي، پر توهان سان دراني کي ڇا کائي سگهو ٿا. سٿيو، انهن کي ڳاڙهو ڪمن سان خدمت ڪريو. اسان اڃا تائين جام سان کائيندا آهيون ۽ هڪ خاص روڊن تيار ڪريو (مچڪاڪا). آخري پوکي ڪرڻ لاء، توهان کي ٿل ۽ گوشت جو هڪ ننڍڙو ٽڪرو وٺڻو پوندو. چراغ ۽ گوشت کي سلائسن ۾ ڪٽي ڪريو ۽ ان کي فريڊنگ پين ۾ وجھو. جڏهن کاڌي لڳ ڀڳ تيار آهي، ڪٽ تي جوڙيو شامل ڪريو ۽ ان جي وقت تائين انتظار ڪندا رهندا. mochanka کي ان کي وڌيڪ سوادج ڪڍي ڇڏيو، توهان ان کي ٿورڙي مکڻ شامل ڪري سگهو ٿا. اسان جي ڪٽنب کي ڏاڪڻيون اڃا به ڀريل هڻين سان کائيندا آهن.

آلو پينڪڪيز جو طريقو صرف هڪ نه آهي. جڏهن ته مون توهان کي ڏني ته توهان تمام سولو آهي. ساڳيء ريت، ساڳئي دڙيڪي يوڪرين ۾ يوڪرين کي سڏيو ويندو آهي ۽ چڪ جمهوريت ۾ ڪجهه به بربراڪاميامي آهي. پر يھودين جي ٻڏندڙ آلو لاطيني ننڍڙي تيار ڪيا آھن، جيتوڻيڪ، شنگيل ۾ اڃا تائين ڪجھه هيڪن جا ٽڪر لڳل آھن. آلو پڪيچز جي تيار ٿيڻ هڪجهڙا درد سازي وارو عمل آهي، پر اهو وقت ۽ ڪوشش اهو وٺندو آهي.