ڪريلن جا جانور سياري لاء: کاڌ خوراڪ جون شيون

اونهاري جي آخر ۾، ڀاڄين کي کڻڻ لاء ٽرڪ هارين کي گرم موسم ۾ داخل ڪري رهيا آهن. روشن رنگ گوبج، گاجر ۽ پال جي اکين سان خوش ٿيندا آهن. سياري لاء، اهي ڀاڄيون ۽ ڪيترائي ٻين کي تازو ۽ ڀريل بڻائڻ جي ڪوشش ڪندا آهن. انساني صحت لاء تمام مفيد ۽ اهم، وتنامن ۾ گڏ ميونز ۾ ميون شامل آهن. انهن جي وچ ۾ هڪ خاص جڳهه آهي. ڪنھن شخص لاء ڪھڙو اھم آھي؟

چوٽا جا فائدا

هي هڪ خاص سبزيج آهي، باقاعده طور تي استعمال جو مثبت طور تي خاص طور تي اندر جي ڪم کي خاص طور تي متاثر ڪري ٿو (خاص طور تي گڏوگڏ). گھٽ جي گهٽيلڪ مواد ۽ اعلي فائبر مواد کي غذائي جي پيداوار بنا ٺاهي ٿو. ان کان علاوه، ان ۾ بي ويتامين شامل آهن، لوهه ۽ مسو جي دماغ جي ڪم تي، مرڪزي ۽ پردي جي اعصاب سسٽم تي ، هڪ هيموگلوبن وڌڻ تي هڪ نفسياتي اثر آهي. ۽ ويتامين A ۽ سي جسم کي ٺيرايو، سيلن کي وقت کان اڳ عمر کان بچاء.

هن روٽ سبزيج جي سڀني فائدن تي غور ڪندي، اهو توهان جي مينڊ ۾ شامل ٿيڻ جي صلاحيت آهي ته هر ممڪن قسم مان هر ممڪن ۽ خشڪ ڀريل فارم ۾، ۽ ٿڌو سيارو ۾ موسم سرما لاء واهه جا ڪنڊ تيار ڪرڻ لاء استعمال ڪن ٿا.

اهو ناممڪن آهي ته اهو هڪ تمام گهڻا سبزي وارو شي آهي. سياري لاء ان کان وٺي توهان ڪيترائي مختلف سلاد کائي سگهو ٿا. اضافي طور تي، چوني جو رس بنايو ويندو آهي، اهو ڳاڙهو هوندو آهي، جڏهن گوبج کي چنبڙيل خوبصورت رنگ ڏيڻو پوندو. اسان توهان کي ٻه ٻرندڙ رزقتون پيش ڪندا آهيون، جتي سلاد جو بنيادي جزو بيٽروٽ آهي. سياري لاء اهو ضروري آهي ته هي سبزيج ممڪن ڪيتري ويٽامينين کي محفوظ ڪري.

سياري جي لاء بيالن مان

بيٽروٽ ڪاروار

توهان شايد وڌيڪ ڪاروار ڄاڻو ٿا . پر تجويز ڪيل طريقه پنهنجي ذائقي خاصيت جي مطابق هڪ واقف موهيندڙ کان گهٽ نه آهي، شايد شايد توهان کي نئين تڪچائي ذائقي حيرت اچي.

مرکب:

- ڪيٽي - 1 ڪلو؛

ڪارٽون. 200 گ.

- جوئن 200 گ.

- مٺي مرچ (بلغاريا) - 2 پي سي.

- ڪبو مرچ - 2 پوڊ؛

ٽونٽ يا ٽماٽو جوس - 200 g؛

- سج جو تيل - 200 ملي؛

- لوڻ؛

کنڊ.

تياري:

1. ٻني کي ڌڪيو، پوء (ٿڌو) هڪ وڏي ويلڪر تي گيٽ ڪريو.

2. گاڏين کي وڃايو، پياز ۽ مرچ پوزيشن کي ڪٽي ڪريو.

3. ڀاڄين ۾ ٿانو رکي، مکھن، لوڻ ۽ کنڊ کي مزو ڏيو.

4. 30-40 منٽن تائين دير سان روانا ٿيا.

5. عوام کي صاف جار ۾ اڇلائي.

6. ٻئي ڪنٽينر ۾ هيٺ ڏنل حساب سان گرم پاڻي سان گڏ ڪنڊ کي ڍڪايو وڃي: اڌ ليٽر 15 منٽ، ليٽر 30 منٽ.

7. ان کي ڍڪيو مٿان چڙهڻ، ان کي لپايو، ان کي ڦيرايو.

صلاح الدين "هيء ڪجهه آهي"

اسان هڪ نئين سلاد پيش ڪندا آهيون، انهي جي تيار ڪرڻ لاء جن کي بئبل استعمال ڪيو ويندو آهي. سياري لاء، هي بلٽ بورڊنٽ جي طور تي يا آزاد سرد ساپي جي طور تي ٺاهيو ويندو آهي. تيار ڪيل پيشڪش - اٽڪل 7-8 ليٽر.

مرکب:

- بيڪ - 3 ڪلو؛

ٽراڪ 3 ڪلو گرام (1.5 ليٽر ٽماٽو جي رس سان تبديل ٿي سگهي ٿو).

ڪارٽون. 2 ڪلو؛

- مٺي مرچ (بلغاريا) - 2 ڪلو؛

- سبزي جي تيل - 0،5 l؛

- ڪچوري مرچ - 4-5 پود؛

جھنگلي مرچ يا مرچ جو ٺهيل ذائقو ڪرڻ؛

- لوڻ ۽ کنڊ ذائقو ڪرڻ؛

bay leaf.

تياري:

1. گاڏين کي گرايو ۽ سبزي جي تيل ۾ وڌو.

2. بيٽروٽ پڻ. مستقل طور تي ٽاميون ۽ مرچ چکو.

3. ڪشيل سبزين جي گاڏين تي رکون، باقي تيل ۾ وجھي ۽ 1 ڪلاڪ لاء سمير.

4. مصالحن، لوڻ، کنڊ، بائن جي پنن کي شامل ڪريو، ٻين 10 منٽن لاء ٻيلي جي اجازت ڏيڻ.

5. گرم، اسريلي جار ۽ رول ۾ جاء رکو. ان کي مٿان لپيندا.

بون اشتليف!