چري ۽ تنور ۾ پنير سان خنزير - پچائڻ لاء ڪيترن ئي اختيارن

خنزير وينجن روس ۾ تمام گهڻو مشهور آهي. گوشت جو هيء قسم تيار ڪرڻ تمام آسان آهي، ۽ وينجن تمام مزيدار آهي. سوئر، پڇيائين، brisket، ڪلهي پکن - Frying يا roasting گوشت جو چڱو ٽڪر چونڊي وڃي. خاص مزو خنزير perfectly جي ڀاڄيون complement. خنزير جو من موهيندڙ کي رسيل حاصل ڪريو، اوھان کي ڪجهه اصول جو مشاهدو هجڻ ضروري آهي. چري ۽ پنير سان خنزير - Novice cooks جي سڀ کان سادي رشيد آڇ ڪري سگهو ٿا تنور ۾. تنور ۾ بيڪري ، مسلسل نگراني readiness وينجن جي ضرورت نه ڪندو آھي جي صورت جڏهن roasting آهي. توهان جي ڪم - ڪيئن گوشت ۽ ڀاڄين کي تيار ڪرڻ، سنڌ جي گرمي ۽ پچائڻ وقت سان منهن ڏيڻ، ۽ باقي تنور پاڻ کي به ڌار ڪندو.

تنور ۾ چري ۽ پنير سان خنزير

قط جي تياري لاء گوشت جي 800 ز، چري جي 1 ڪلو، پنير ٻه بصر، آلو چار، چار ٿوم لونگ، سبزي تيل، mayonnaise، وليون، لوڻ جي 250 ز وٺڻ جي ضرورت آهي.

1-2 centimeters جي مڱريو کائيندڙ گڏ گوشت ٽڪر پٽي. هر ٽڪرو تڙي ڪڍن، ٻنهي پاسن تي لوڻ ۽ مرچ. تيل سان برش بيڪري، ان جي گوشت جا chunks hugs. جي بصر جا ڇلا پٽي ۽ پان ۾ ان fry. جي ٿوم چهرن. گوشت جي مٿي تي بصر ۽ ٿوم وجهي.

Peeled آلو هڪ سادي grater تي مانجھي ڪرڻ جي ضرورت آهي. اڌ ڪلاڪ کان پوء هن جي جاء تي پاڻيء جو هڪ پيالو ۾ grated آلو، ٿورو لوڻ گڏي - 1 عدد ان عرصي دوران، ان جي چري تيار - اھي slices ۾ پٽي ٿيڻ جي ضرورت آهي. پنير grate ڪرڻ جي ضرورت آهي. جي گوشت تي ڪيو وڃي، جو آلو ڪر، چري سان مٿي. سڀ وليون Sprinkle، مٿي تي mayonnaise پلٽيان. آخري پرت - grated پنير. ورق سان پان بند.

تنور اڳ ۾ وچولي گرمي لاء پاڻ سيڪيو ڪيو وڃي. اسان سندس بيڪري ۾ وجهي. 40 منٽن کان پوء، سنڌ جي ورق کي هٽائڻ ۽ melted پنير redden کي ٻئي 15-20 منٽن لاء تنور ۾ من موهيندڙ رکيو.

mushrooms ۽ چري سان پنير سان تنور ۾ خنزير

هن مزيدار موهيندڙ تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي خنزير، mushrooms، چري ۽ پنير. پڇيائين ڌوء کي، سڪي جي ضرورت آهي. آخر تائين جو گوشت واڍي کان سواء، زراعت 1.5-2 سي وڏين لوڻ ۽ مرچ سان Season ڪر. sliced پنير - - ويچارا ٽڪر چري slices، mushrooms ۾ پٽي. جو ڪم ٿي چڪو آهي جو سنڌ جي حصي ۾ توهان کي 2 slices ٽماٽي، mushroom جي 2 slices، پنير جو 2 slices سيڙپ ڪرڻ جي ضرورت آهي. preheated تنور 40-50 منٽن ۾ ورق ۽ جاء ۾ جڳائين. 200 درجن تي گرمي پد کي برقرار رکڻ. 40 منٽن کان پوء، سنڌ جي ورق هٽائي، وري کين چري ۽ تنور ۾ پنير سان به 15 منٽ خنزير اٿي بيٺا نھاري. جڏهن ڪري رهي آهي، ته آخر تائين ان جي گوشت slices پٽي.

ترڪيبون خنزير وينجن ڪيترن ئي قومن جي قومي cuisine ۾ شامل آهن. جي پڪل ۽ stewed ۽ تريل ۾ مختلف ڀاڄين سان گوشت جي ڪا اڻ ٿيڻي ميلاپ اوھان کي وڌيڪ ۽ وڌيڪ نئين ترڪيبون پيدا ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. سڀ کان پهچ ۽ مشهور وينجن ته ڪاميابي سان به هڪ novice پچائڻ ڊيپ ڪري سگهو ٿا مان هڪ، هن چري ۽ تنور ۾ پنير سان خنزير آهي. مختلف sauces سان رهيو ٻين ڀاڄين، ۽ هر وقت گڏي اوھان کي هڪ نئين، اصل کاڌ masterpiece حاصل ڪندو ڪوشش.