پکا ڄام Gudulu (apples) جي طور تي

"nankeen" مان ٻاهر جام ڪرڻ ڪيئن؟ جن مان؟ ڦر ڪهڙي قسم جو آهي - "Kitaika"؟ ٿي سگهي ٿو ته اتي ڪي مريدن آهي؟ في الحال، اهو درست آهي. "Kitaika" - نه ته ماڻهن مان هڪ تصور آهي. جي هيس انھن سان آشنائي حاصل جڳائي.

"Kitaika" - دلچسپ apples

ڪيئن ڪرڻ لاء ڄام ٻاهر جي "nankeen"؟ ڇا جي باري ۾ هڪ ميوو اهو آهي؟ "Kitaika" - هي صوف جو وڻ آهي، جنهن کي ڪيترن ئي سڏ "آسماني" يا "Rajko". اهو لڳ ڀڳ هر روس کان چين کي ڄمائي،. وڻ تمام picky، سخت frosts پدن کي برداشت ڪرڻ جي قابل آهي. Plodov تمام گهڻو ڏئي ٿو. سڀ "Kitaika" - نه گريڊ جي هڪ وڏي ڳالهه ٻولهه، "تعريف"، "ڊگهو"، "سون chereshenka" آهي.

۾ روس، هن وڻ جي پوکي ڪندا ۽ جوان ۾ باغ خاص طور تي، ۾ چين ان ڄمائي جهنگلي. اسان ان ننڍڙي قد ۽ ننڍي ميون جي "nankeen" سڏين ٿا. جيتوڻيڪ botanists تون ته جيڪڏهن هڪ ننڍي عروج تي صوف جي وڻ کي سڌ ڏيندو، ان آهي - "Raika" ۽ "Kitaika" - هڪ الوقت صوف slivolistnaya ترقي، پر ٿورو ميوو سان. پر اسان botanists نه آهيو، اسين habitually "nankeen" سڏيندا آھن تن کي صوف جو وڻ آهي، جنهن کي "جنت apples" ۾ سٺا.

varieties Gudulu

ڇو جو نالو هن وڻ مان آهي؟ ڇو ته ان ۾ هڪ ننڍو آهي، undersized ميوو ٿورو وڌيڪ چيري جنهن جي سائيز تمام ٺهي ڏئي ٿو، ۽-ويهن پنج فقط ويهه يا گرام weighs. ظاهر، رنگ ۽ مزو ۾، اهي ميوا تمام قسمين قسمين آهن. روشن لال ڊگھا ھوندا روپ آهي، جنهن کي شهيد اونهاري ۾ ڦر جھلين تڏھن apples، جو "ڊگهو" جي حساب سان واسطو رکن. هي ميوو اندر ڪريم دلدار لال veins سان.

جيڪڏهن apples کي "nankeen" ورتو پوء گلفام، پر اندر جو گوشت آهي اڇا ۽ رسيلا، ان جي "تعريف"، ۽ جيڪڏھن کي ميون آهن پيلو، گول، اندر اڇا، ۽ مزو جي مٺي ۽ خود سنوت، ته پوء هن جي حساب سان جي Five Indies جي "سوني chereshenkoy". تون ڇو ته ان کي تمام گهڻو هڪ چيري جهڙو آهي، ان کي سکڻ لاء پابند ھوندا آھن. هاڻي، جڏهن توهان خيال ڪيئن ڄام بنائڻ لاء "nankeen" مان ڪڍي، صوف ظاهر توهان جي جواب ٽڪراء ٿيندو.

ڄام نظارو ۽ صوف قسم

کان اڳ اوھان کي ڄام جو هڪ رشيد لاء ك، جيڪي اوھان ڊيپ ڪرڻ چاهيو ٿا جي باري ۾ سوچيو. هن جيلي يا ڄام، ته ان جي عام (وڏي) apples وٺڻ لاء ڀلو آھي. هنن وڌيڪ razvaristye آهن. "nankeen" کان وڌيڪ candied ڦر يا مٺائي وانگر اهڙا سڄي ڄام نڪتل،.

توهان گريڊ "nankeen" ته - "سوني chereshenka" ان سڄي صوف ڄام جي لاء موزون آهي. مان "Gudulu ڊگهي" ان بهتر ڪرڻ لاء تيار ڪو دلدار ڄام لاء سياري، ۽ جي "تعريف" توهان کي ڏيئي جي ڪوشش ڪرڻ rework جام يا marmalade. اهڙيء طرح، ڄاڻڻ جنهن قسم توهان سٺا، تون پهچ جو تعين ڪرڻ لاء ڪيئن "nankeen" مان ٻاهر جام ڪرڻ ٿيندو.

ڦر تيار

سڄي ڄام، جنهن کي مٺائي تبديلي ڪري سگهو ٿا پچائڻ، ياد هيٺين رشيد: هڪ اوپن مارڪيٽ apples جي "سوني chereshenka" اسان کي کنڊ جي ٽي سؤ ڇپبا ۽ پاڻي جي ٽن ساغر وٺي هجڻ ضروري آهي.

کان اڳ اوھان کي ڪيئن "nankeen" مان ٻاهر جام ڪرڻ جو فيصلو ڪيو، اوھان جي apples تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي:

1. ٻاهر جي حساب سان - هڪ ئي ماپ وڃي، ھائو! ripened، پڇن ۽ غلبي سان (جيڪڏھن اھي ڌار جڏهن پکي ٿي نه ڪرندا آھن).
2. گرم - هڪ منٽ لاء ٽھڪندڙ پاڻي ۾ ٽٻي ڏيڻ ۽ فوري طور تي ٿڌي پاڻيء ۾ مين.
3. ته پوء توهان هڪ toothpick يا ڪيترن ئي هنڌن تي ڪانٽو سان ڦر chop ڪرڻ جي ضرورت آهي. apples پچائڻ لاء تيار آهن.

ڦر حق پچائڻ

هاڻي جي ڪيئن "nankeen" مان ٻاهر جام ڪرڻ، پوء ان کي لڳندو ۽ ممڪن طور تي مدگار رهندي هئي جي باري ۾ ڳالهائي ڏين. رنگ saturation ۽ ڪسافت ڦر شربت سان پچائڻ وقت ۽ لهه وچڙ جي مرتبي تي دارومدار رکي ٿي. هن وڌيڪ apples جي شربت ۾ آهن، تنهنڪري اهي وڌيڪ پوري ٿي ويندي. جڏهن ته گهڻي ئي ڄام تتل آهي، جو گهٽ vitamins ان (اڙيل). تنهن ڪري، ڪيئن سياري ۾ "nankeen" مان ٻاهر ڄام بنائڻ لاء جو سوال آهي، ته اڪثر جواب - ڪيترن ئي مرحلن ۾.

هتي ڪيئن آهي:

1. هڪ ٽچڪندو کي پاڻي جي ٽن ساغر گرميء.
2. مٿانئس تتل پاڻيء ۾، کنڊ جي ٽي سؤ ڇپبا شامل - جي شربت ڦري ويندا.
3. تيار ميون تتل شربت ۾ ٽٻي ۽ 8 ڪلاڪ لاء بيھڻ گھرجي.
4. ٻه ٽي لاء ڪلاڪن جا آھسته آھسته ڏهن منٽن لاء پياسي ڦر شربت ٽچڪندو.
5. هن طريقيڪار ۾ ٻه يا ٽي دفعا سرانجام ڏئي، اوھان کي ڳري شربت ۾ شفاف apples سان ڄام حاصل ڪرڻ آهي.