مختلف مزيدار ويڪريون: batter ۾ squid ويڪريون. هن رشيد سادو ۽ festive آهي

هن جون موڪلون اسان جي ميز ڪيترن ئي وينجن تي رهن ٿا. هيء گرم ۽ سلاد، ۽ مٺايون ۽ snacks جي سڀ هر طرح. تازو اتي اصل تيار ڪرڻ جو هڪ موقعو هو سامونڊي جي وينجن، squid شامل آهن. پر ان جي پيداوار جو چڱو مزو خوبيون ڪرڻ کان سواء، ڪو به مفيد مال جو تمام گهڻو آهي:

• هن squid پروٽين، جنهن perfectly جسم جي جذب ٿي وڃي ٿو رکي.
• اها حقيقت افروز، جنهن کي سڄي جلجي جي سٺي ضرورت لاء تمام ضروري آهي جو هڪ storehouse آهي. هيء لوهه، فاسفورس، ٽامي، ۽ iodine.
• هيء سامونڊي هڪ منفرد taurine سڏيو مال، جنهن بامعني جي جسم ۾ cholesterol گھٽجي ٿي چڪو آهي.

هيري squid جي غذا لاء صلاح ڏني آهي. ڊاڪٽرن به هن پيداوار کان ٻارن جي قط ٿا ڪرڻ چاهين. پوء بالغ جي منفرد سلاد، آسودو منھن موڙيندڙ نه آهن stuffed squid. وڌيڪ ۽ crispy ڪندا ويڪريون batter ۾ squid جي. هن رشيد تمام سادو آهي، ۽ batter هڪ وڏي ڳالهه ٻولهه ڪئي آهي.

بيئر batter ۾ Squid ويڪريون

خاص طور تي ڪمپني مهمان لاء foamy بيئر لاء تڪڙ batter ۾ حاضر جوابي squid ويڪريون ڪرڻ ۾ ٿي سگهي ٿو. رشيد 3 squid presupposes، ڍڪيل جي ساڳي رقم، اٽو ڪجھ (لڳ ڀڳ 130 ز) ۽ بيئر جي 125 ml (جنهن هميشه lighter هجڻ گهرجي).

squid carcasses تيار ڪرڻ شروع ڪري. ان سان جلد ئي ختم ڪري (ھن لاء اهي هڪ گرم vodichku 6 منٽن ۾ رکيل آهن)، ته عصا کي ختم ڪري ڇڏي ٿو. جي پيداوار کان پوء جوش اچي ويندو آهي. هن مقصد لاء، تتل وري سوادي بنائڻ پاڻي ۽ squid ۾ انهيء کان 3 منٽ ڏسجي، جنهن کان پوء اهي ختم ڪري ۽ مين ڪرڻ جي اجازت آهي.

هن وقت، ان جي batter تيار آهي. آنا whites هڪ ٿلھي ۽ fluffy فوم ۾ whipped نيلوفر. هڪ ٿانو الڳ الڳ گڏيو باقي yolks، اٽو ۽ لوڻ بيئر ۾. جي آميزش شامل ۽ پروٽين آهي. ۽ هتي، هن batter تيار آهي.

هاڻي ان squid ننڍي جڌهن ويڪريون پٽي ڪرڻ لاء ڪافي آهي، کين شراب جي آميزش ۾ dipping ۽ ڄاري تري تي پکا پرڪشش ۽ appetizing crust بڻجي ڪري.

squid لاء ٻين batter

۽، سچ batter ۾ اصل squid ويڪريون تيار ڪرڻ تمام سادو آهي. هڪ آميزش لاء رشيد نه ناپاڪ ٿي سگهي ٿو. اختيارن جي هڪ نمبر ڪري سگهو ٿا:

№1

ان جي تيار ٿيڻ جو اٽو (فقط 1 شيشي)، سبزي تيل (اڌ عدد)، پروٽين (2 سيز جي ضرورت آهي.)، ڌيان پاڻي جي ضرورت پوندي (1 tbsp.) ھموار. پروٽين whisk، فوم ۾ رخ. الڳ الڳ پاڻي سان ملي جلي اٽو، لوڻ ۽ تيل شامل آهي. کانئس موڪليو ۽ پروٽين ويو.

№2

اهو ڪڻڪ جو اٽو، ڍڪيل (5 سيز.)، ڳاڙهسرو ڪريم (6 tablespoons)، يقينا، به لوڻ جي هڪ گلاس وٺي ويندي. وري پروٽين الڳ whipped پر ٻين سڀني ingredients سڏي رهيا آهن. هن آميزش ڪرڻ جي آخر ۽ هڪ پروٽين فوم ۾ شامل ڪيو ويو.

№3

جو اٽو (فن جي 5 spoonfuls.) وٺڻ جي ضرورت به تيل (جي باري ۾ 3 tablespoons)، 2 وڌيڪ ڪڪڙ ڍڪيل ۽ اڌ هڪ شهزادي جي ضرورت آهي. الڳ الڳ، whipped whites ۽ yolks ٻين شين سان ملي آهي. جي پروٽين کان پوء متعارف ڪرايا ويا آهن، ۽ batter تيار آهي.

universally ۾ squid ويڪريون تيار ٿي رهيو ڪرڻ کان سواء batter، هڪ رشيد جنهن جي انجام کي سادو آهي، جو ٽيبل ۽ بصر جا هي من موهيندڙ جي نسخي تي ويهڻ.

ڪيئن batter ۾ بصر جا ڇلا ڊيپ ڪري؟

مهمان اڳ ۾ ئي آهن ته بس جي باري ۾ بوند ڪندو، ۽ ڪو به عجب کائڻ موجود تيار نه ڪيو ويو آهي، ان کي تمام سادي ۽ منفرد ڪجهه ٿي سگهي ٿو. هن ڪجهه کاڌن جي ضرورت ٿيندي، پر اهي شايد هر خاندان جي fridge ۾ آهن.

1. بصر
2. اٽو جي 2 وڏي spoons
3. لوڻ
4. ضروري آهي ۽ آنا (1 PC.)
5. ضروري کير جو گلاس
6. آخر ۾، تيل مان 2 spoons (سبزي ضروري)

هن بلب البته، ويڪريون جي، پٽي ٿي هجڻ ضروري آهي. ته اهو موزون آهي ته اهي به دلدار، پر نه ته ڪافي پتلي کي نه هئا. هڪ ٿانو الڳ الڳ ۾ هڪ سيال batter بڻجي کي سڀ باقي ingredients whipped. ان کان پوء بصر جي batter ۾ لاھي ڇڏيو ۽ سبزي تيل ۾ هڪ وتندو تري ۾ رکيل آهي. سڀني پاسن تي ايتري قدر تريل آهن ويڪريون، ايتري قدر جو اتي هڪ سهڻو لاٿا ناسي crust آهي. من موهيندڙ ميز تي گرم رهيو آهي.

batter ۾ ايپل ويڪريون

۽ شيرين جيئن ڦر رنگ ۾ ڪيو ٿي سگهي ٿو. هن من موهيندڙ کي مٺي apples، ڪپ کنڊ، اٽو (اڌ گلاس)، سوڍا، کير جي هڪ ننڍي رقم (3 tablespoons)، رڳو 2 ڍڪيل، لوڻ ۽ تيل وٺڻ لاء منڊي fry ڪرڻ لاء ڪافي آهي. پهريون، ته batter تيار. سنڌ جي تيل ۽ apples کان سواء سڀ ingredients، گڏيو چڱيء طرح، پوء ته ڪو به ڪا ڇپ نه هئا.

apples چڱي کي غسل ڏيئي رهيا آهن، سنڌ جي بنيادي مڪمل طور تي ختم ڪري ڇڏي ٿو، ۽ جي ڦر neat ringlets پٽي آهي. اهي هڪ dough ۾ dipped ۽ هڪ گرم skillet تي رکيا. ۽ هتي هڪ مزيدار ۽ گهٽ-calorie شيرين لاء تياري ڪري رهي آهي!