لولي سنڳر - پنير گوليان

گوشت، مڇي، سبزي، پنير - موجوده سالن ۾ snacks جو پکو کڻي increasingly مشهور اسٽينڊ اپ پارٽي بڻجي. گهڻو ڪري اصل، ته متان ان جي festive ميز پنير لاء هڪ سنڳر پنير گوليان آهي. اهي پڻ ٿي سگهي ٿو هڪ الڳ موهيندڙ جيئن، ۽ هڪ وڏو garnish جيئن. تمام اڪثر جي ريفريجيريٽر ۾ چوڌاري ڪوڙي ملي ڪري سگهجي ٿو پنير جو تمام appetizing پيس، نه آهي جنهن کي هڪ سٺو ڪلهوڙو حاصل نه ٿيندو ۽ عبادت ڪريو. پر ان مان هڪ چڱو خوشبودار. crispy سنڳر تيار ڪرڻ - آسان!

توهان شايد ريسٽورنٽ يا ڪيفي گرم پنير گوليان crispy ۾ ڪوشش ڪئي وئي ۽ ڪڏهن به انهن جو مزو ۽ کن ظاهر کي ساراھيو. گهر ۾ ڪنهن به landlady جي طاقت هيٺ هڪ ئي سنڳر تيار.

روايتي پنير گوليان رشيد

مصنوعات:

- پنير (ڪنهن به بيڪار) - ٽي سؤ گرام؛

- ماني crumbs - هڪ سو گرام؛

- ڍڪيل - انهن مان ٽن؛

- مکڻ - اڌ سٿ.

هڪ نفيس grater تي پنير ڪينسل. هڪ ٿانو whisk ۾ جدا آنا whites fluffy کنيو جيستائين. Whipped پروٽين grated پنير سان گڏ ۽ چڱيء طرح گڏيو. جي نتيجي ۾ عام هڪ neat گوليان، قطر ۾ اٽڪل ٽي centimeters نظر ايندا کان. گوليان جي صورت وڃائڻ نه ڪندا، ته فريزر ۾ ڪجهه وقت ان کي ختم. هڪ ٿانو الڳ الڳ ۾ آنا yolks Whisk ۽ پاڻي جي صرف هڪ spoonful شامل. اهو ٿورو لوڻ ٿي سگهي ٿو.

اسان کي فريزر ۽ breading جي pellets نٿي ملي. ان کان پوء سنڌ جي آنا yolks ۾ dip ۽ وري breading. هڪ frying تري ۾ مکڻ مٿي گرم ۽ مختلف طرفن کان پنير گوليان fry، سدائين مٿن رخ. شيشي جي ڀؤ تيل کي ڪپڙي يا ڪاغذ جو ٽوال کي گوليان توهان جي ضرورت پکڙيل. انھن کي گرم خدمت، باقي هن کي، بهتر آهي appetizer لذيذ آهي ۽ فارم نازل ٿڌو ڪيو.

بيئر رشيد کي پنير گوليان

مصنوعات:

- ڪنهن به پنير (محنت) - ٽي سؤ گرام،

- ڪڪڙ ڍڪيل - ٻه ٽڪر؛

- ٿوم - ٽي ننڍي لونگ،

- breadcrumbs - اڌ هڪ سٿ؛

- سبزي تيل.

هڪ ننڍي grater تي پنير ڪينسل ۽ هڪ پريس ٿوم ۽ chopped ڍڪيل ذريعي هئائون شامل ڪريو. علامه صاحب ڪاميٽي گڏيو ۽ صحيح ننڍي گوليان بڻجي لاء تمام سٺو. هڪ جون پاڙون fryer پان يا استعمال ڪرڻ ۾ سبزي تيل جي هڪ وڏي رقم وٺي گرم. گوليان breadcrumbs ۾ ڪڍيو ۽ کين ٽھڪندڙ تيل ۾ اڇلائڻ ٿيندو. گوليان هڪ جيترا لاٿا رنگت خريد هجڻ ضروري آهي. صرف کان پوء هڪ وڏي platter، جنهن کي عربن پيپر رڙي رکون ڪرڻ ضروري ٿي پئي تي ختم سنڳر شايع ٿيندو. پنير گوليان عبادت ناپاڪ ڪرڻ جي ضرورت آهي، ان بڻجي نازل ٿڌو ڪري سگهجي ٿو.

پنير "Raffaello" رشيد

مصنوعات:

- پنير، sausage يا ڪنهن ٻئي - ٽي سؤ گرام؛

- mayonnaise - چند tablespoons؛

- ٿوم - ٻه لونگ؛

- ڄميل crab لٺيون پئڪيج --ounce؛

- ڪارا زيتون، pitted - اڌ زهرا.

هڪ نفيس grater تي Sodium پنير. ٿوم پيل ۽ پريس ذريعي نڪري. جي mayonnaise ۽ ٿوم گڏيو ۽ پنير شامل. تمام سٺو گڏيو. سنڌ جي نتيجي ۾ ڪاميٽي جي ريفريجيريٽر ۾ هڪ مختصر وقت لاء ڇڏي ڏي. هن وقت، اسان کي ڄميل وٺي crab لٺيون (اھي فريز ٿي وڃي ته اها پهچ کي چيڀاٽڻ لاء بنائڻ لاء آھي) ۽ هڪ ننڍي grater تي مانجھي. ان کان پوء، سنڌ جي پنير ۽ mayonnaise ڪاميٽي کان گوليان هڪ walnut جي ڊ ھٽايو. هر طالب المولي اندر توهان بادام مٺائي "Rafaello" جيئن زيتون ڪر هجڻ ضروري آهي.

تيار گوليان گھڻي crab چپس جي ضرورت آهي هڪ پليٽ، جو تازو lettuce سان مٿس وسوارا تي مدار ۾ ۽ ٻاهر ڪڍيو. گوليان هڪ پرت ۾ طي ڪيو تنھنڪري اھي صورت وڃائڻ نه ٿو. تنهن ڪري ان جي کائڻ کان وڌيڪ وٺڻ لاء ڀلو آھي. مهمان جي آمد جيستائين Refrigerate، مهمان ضرور pleasantly جي حيرت انگيز مزيدار ٽپاس جي حيران ٿي ويندي آهي، جنهن کي تمام کي eponymous مٺي شيرين سان ملندڙ لڳندي.

جي بسم الله ڪجو!