لال مڇي جي Appetizer: مزيدار ۽ نرمل

سامن جي Appetizer ڪنهن ميز decorate - به festive، به روزانه. ان جي تيار ٿيڻ جو وقت ۽ ingredients جي وقفي جي ضرورت آهي. اسان ترڪيبون سنبوسا، canapés ۽ ٻيا پيش snacks لال مڇي سان. اسان توهان کي هڪ کاڌ مراد ماڻڻ جي خواهش، ۽ پنهنجي گھر وارن جي ميمبرن ۽ مهمان پنهنجي کائڻ لطف اندوز ٿيو!

لال مڇي سان Canape

توهان جي موڪل جو ڏينهن ميز جي لفظي معني مختلف کاڌي ۽ شراب کان رھي آھي، پر ڪجهه اڃا به مليل آهي؟ روشن ۽ اصل appetizer جي سامن ضرور مهمان حيراني ۽ سندن stomachs ڪري ورتي. منٽ ۾، توهان مني-سنبوسا، جنهن ٽپاس سڏيندا آهن ٻڌائي سگهي ٿو.

شين جي لسٽ:

• ماني جو 3-4 slices (ڪارو يا اڇو - پوء اهم نه آهي)؛
• 100 ز وري سوادي بنائڻ trout؛
• ڪجهه تازو lettuce پنن؛
• مکڻ جو 50 ز.

سامن جي Appetizer (canapés) ڏنل آهي:

1. قرضن ماني هموار ڪرڻ شروع ڪيو. ڪيئن ان جي مني-سنبوسا لاء پٽي ڪرڻ؟ ٽڪر جي شڪل ۾ ننڍي ۽ جيترا ٿي هجڻ ضروري آهي (مثال طور، هڪ چورس يا دائري جي صورت ۾). ماني slices کان ضروري جو crust پٽي ڪرڻ جي ضرورت آهي.

2. مکڻ جي پيڪنگ مان Open. هڪ چهري کي استعمال ڪندي، اسان جي billet ٽڪر تي هڪ پتلي پرت ڪر.

3. وري سوادي بنائڻ sliced trout. پر نه به عمدو. هر مني سنبوسن لاء مڇي جو هڪ ٽڪرو وجهي.

4. Lettuce جي ٽيپ کان پاڻيء سان غسل آهي. پوء انھن کي ھڪ ٽوال سان وڃايوسون. ننڍي ٽڪر ۾ lettuce ڇني ڇڏي. پوء مڇي جي پرت تي پکڙيل. سلاد جي مٿي تي ٻيهر trout مان ڪا ڇپ ڪر.

5. اهو هڪ toothpick يا خاص canapés لاء سيخ سان هر مني-سنبوسا پردو ڪري رهي. هاڻي هڪ خوبصورت پليٽ ۾ هڪ سنڳر ٻاهر ٿا رکون ۽ عبادت ڪريو.

لال مڇي سان ماني لسٽن

اسان جي ڏنل شين جي ضرورت آهي:

• پيٽ لال مڇي؛
• هڪ گره؛
• مکڻ جو 40-50 گرام.

لال مڇي (ڦوٽو + هدايتون) سان snacks جي تياري:

قدم نمبر 1. تڪليفن جو هڪ گره ۽ پٽي سندس crust. اسان ان کي ڏاڍي ڌيان ڪندا.

هن pulp 2. قدم تعداد پتلي lengthwise seams ۾ پٽي آهي.

اوسا جو هر ٽڪرو 3. قدم تعداد مکڻ سان. جي پرت پتلي ٿي هجڻ ضروري آهي.

قدم № 4. جي تيل مٿان ڳاڙهي مڇي (مثال طور، سامن يا trout) جو هڪ ٽڪرو وجهي.

قدم تعداد 5. اسان لسٽن جي وڇوٽين کي بند ڪري. توهان صرف انهن کي toothpicks جي شڪل ۾ منعقد ڪرڻ سان پردو ڪري سگهو ٿا. پر سڀ لسٽن جي بهترين ۾ ڍڪيل پلاسٽڪ لپيٽڻ ۽ 2 ڪلاڪن لاء فرج ۾ وجهي. سردي جي عبادت ڪريو.

tartlet ۾ سامن جي سلاد appetizer

کاڌي جي مقرر ڪيل (12 servings جي بنياد تي):

• apples جي 150-200 ز؛
• dill؛
• انناس (موجود canned) جي 200 ز؛
• لوڻ-لال مڇي جي 150 ز؛
• ٿورو mayonnaise.

tartlets لاء:

• 2 tbsp. آيل ڳاڙهسرو ڪريم؛
• 100 ز مکڻ؛
• 1 teaspoon بيڪري پائوڊر .؛
• ڍڪيل - 2 ٽڪر؛
• 6 tablespoons. آيل اٽو.

تياري:

1. هن apples پاڻي ڊوڙندو ۾ غسل ڏيئي ويا. جي پيل ۽ پوکون هٽائي ڇڏيو. Shred (ترجيحي cubes).

2. انناس جو هڪ ڪري سگهن ٿا کوليو. lettuce تي موڪليل جي لڳ ڀڳ اڌ ڇڏيائين. apples، cubes ۾ پٽي وانگر Pineapples.

وري سوادي بنائڻ لال مڇي لاء هاڻي 3.. هيء هڪ سامن يا trout ٿي سگهي ٿو. اهو سڀ توهان جو مزو ترجيحات تي دارومدار. مڇي پتلي کي ڪتاب ماڻهن يا cubes ۾ پٽي وڃي.

4. هڪ ٿانو ۾ chopped apples، pineapples ۽ trout (سامن) ڪر. Mayonnaise. chopped dill سان Sprinkle. چڱيء طرح جي ingredients گڏيو.

5. اوھان کي وقت جو تمام مختصر آهي، ته توهان تيار-ڪيون tarts خريد ڪري سگهو ٿا. پر ان کي انھن پاڻ جنگين لاء ڀلو آھي. جو امتحان پاس ڪندا شروع ڪرڻ. اهو مکڻ کي ڳاري، ۽ پوء ڪريم سان هڪ پليٽ ۾ ان ھڻي ڪرڻ ضروري آهي. جو اٽو ۽ بيڪري پائوڊر پلٽيان. هن جي اٿڻ جھڙو ڍڪيل شامل ڪريو. چڱيء طرح جي dough knead. ان 1 tbsp ۾ distribute. cupcakes لاء خاص molds ۾ آيل.

6. Tartlets تنور ۾ موڪليو. چند منٽن (220 ° س تي) جنگين. جيترو جلد اهي اٿي ۽ flushed، توهان جي تنور مان پان حاصل ڪري. ته چتي جي تري هر cupcake جي اڌ جيترا نسرندو آهي. اهو recesses حاصل ڪرڻ ضروري آهي.

7. ٻيهر موڪلڻ جي تنور ۾ کاريون. 10-15 منٽن لاء جنگين. اسان کي ٻاهر ڇڪڻ ۽ انهن کي مڪمل طور تي نازل مين ڪرڻ لاء انتظار ڪري. ان کان پوء سنڌ جي tartlets سلاد ڀريندا ۽ greenery سان decorate. ڪري رهي آهي اڳ جي ميز تي snacks ان جي ريفريجيريٽر ۾ ڪلاڪن جو هڪ جوڙو منعقد ڪرڻ ممڪن آهي.

نتيجي ۾

هاڻي توهان آساني سان snacks تيار ڪري سگهو ٿا لال مڇي. هن ترڪيبون مضمون، نئين سکندڙن housewives ۽ تجربا cooks لاء مناسب ۾ ملي سگھي.