کاڌو ۽ پيئو, کاڌي جي ترڪيب
هر ذائقي لاء سولو آسان
هڪ روشني سان سڏي وڃي سڏيو ويندو آهي، جيڪا جلدي تيار ڪرڻ ۽ جلدي لاء ڏاڍي خوشي ناهي.
عام طور تي هلڪو نمونو ننڍي حصن ۾ ايندا آهن. اهو سويليوچين، ٿڌي نموني ۽ سبزيج ٿي سگهي ٿو. اهڙين اشتهارن ۾ گوشت کٽ، پنيس، سسج، محفوظ آهن. جيڪڏهن ميزبان مهمانن جو انتظار ڪري رهيو آهي ته پوء ميز تي روشني سان نڀاٽ ٿيڻ کان اڳ رکيل آهي. اونهاري ۾، توهان ٽيبل کي تمام رنگا رنگ سان سجاو ڪري سگهو ٿا، ليٽن جي پٽن، ٽڪريون، مٽي، مٽي، ٻرندڙ سوراخ ڪندي. خزانو کي بند ڪرڻ، مٺي مرچ سجاڻ لاء مناسب آهن انهن جي مختلف رنگن جي رنگن سان. نئين سال لاء هڪ هلڪو سوراخ روايتي طور تي انجيل، انگور، کين، سيب شامل آهن. سياري ۾، يقينا، توهان کي صرف هر شيء جو استعمال ڪندي پنهنجي تخيل شامل ڪرڻ آهي.
هڪ تنگ خانداني دائري ۾، جهڙوڪ هڪ سٿري وانگر croutons استعمال ڪيو ويندو آهي. اهو بلڪل سادو ۽ تيار ڪرڻ لاء جلدي آهي. اها هڪ پورو ڪارو ماني رکي ٿي، ستو پنڌ جي وچولي لسن ۽ سج جي ٻوٽي جو تيل هجي.
ٿڌڙي (توهان کي پهرين تازي نه ٿي سگهي) ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي. هڪ گرم ڀريل ٽٽي تي، ناراض نه ٿئي، سج لفافي جو تيل. ڪائنات ڪباڙ سڄي طرح سڄي ڀڃي ڀريل مڙني طرفن کي وڇائي ڇڏيندا هئا، لوڻ سان لوڻ سان ڳري. روبي ڪعب کي نلپين تي رکڻ گهرجي، ترجيح سان ڪاغذ، تنهنڪري وڌيل تيل پري وڃي ٿو. هن تيارين جي آخري اسٽيج تي ٻڌل ٽاس کي رڱڻ ۾ شامل آهي . اهو سڀ ڪجهه آهي. سادو، سادو، ڀروسو!
ايندڙ روشني سان گڏ اڳ ۾ ئي اڇو ماني شامل آهي.
تنهن ڪري، توهان لاء وٺڻ گهرجي:
- اڇو ماني جو اٺ سلائس؛
- ھام جي چار سلائيس؛
- سساج سلامي جا چار سلائس؛
- وچين ٽڪريء جا ٽي ٽڪرا؛
- اٽڪل ستر گرام سخت پنيس جو؛
- چار ٽڪر ٽڪر ڪڪڙ؛
- هڪ گلاس جي سائيز؛
- ڪيچ ۽ آئوٽ جون ٻه چمڙيون.
تيار ڪرڻ سان گڏ ننڍو پيٽ سسج، حام، ٽماڪن، ڪڪرن جي ڪسٽ ۾ شروع ٿيڻ گهرجي. ان کان پوء وري مڪمل طور تي گلن ۽ گوري جو سڪا ۽ نچوض چپ پڻ. هر شيء گڏجي گڏ ڪريو انهي مرکب ۾ ڪيچپ ۽ ميئر کي شامل ڪندي.
پتلا سلائسن کي پنيس کي پٽي ڪرڻو پوندو. پني کي چڱي طرح کٽائڻ لاء، توهان کي ان کان پهريان ئي فريزر ۾ رکڻ گهرجي. سڀني اٺ سلائسن ماني جي نتيجي ۾ پکڙيل نموني ۽ پني جي هڪ ٽڪڙي هر سینڈوچ کي ڍڪيندا آهن. ۽ آخرڪار، سڀ سينڊوچين کي هڪ بيڪنگ ٽري تي، سبزي جي تيل کان اڳ پوکيو. تنور کي گرمي هجڻ گهرجي. پندرهن منٽن کان پوء، نانو تيار آهي.
ٻيو، سوادا ساڙ نه گهٽ. هن کي ڪرڻ لاء، توهان کي ٿوري گهڻي اجزاء جي ضرورت پوندي.
- ٻه ڇڪڻ واريون ڇڪيون پيون؛
- اٽڪل هڪ سئو ۽ پنجاهه گرام سخت پنيس؛
- ٿانو جا ڳوڙها
- ميونينس ۽ سجلي واري تيل.
پتلي سوراخ سان گڏ ٻنيون کاڌا گڏ ڪرڻو پوندو. نرمي کان نجات حاصل ڪرڻ لاء، توهان کي نموني پاڻي ۾ ڪجھ دير سان گھٽ ڪرڻ جي ضرورت آهي. پوء ان کي پاڻيء ۾ ڳاڙهو ۽ لوڻ سان ڳاڙهو. ھن طريقي سان توھان کي ھڪٻئي جي ٻڏڻ واري ٻيرڻ واري جڳھ کي وڌائڻو پوندو.
اڳيان، تيار ڪيو ويندو آهي. پني کي هڪ وڏي ٻر تي ڌڪ لڳي وڃي. ٿڌيل لوڻ جو ڳوڙها تمام گھڻو ميزبان شامل نه ڪريو ۽ اهو سڀ گڏيو. Aubergine جي پائپ جي چوپ ۾، نتيجه وارو مرکب وجهي ۽ رول کي ڇڪيو. ٻئي طريقي سان هن عمل کي ٻين سڀني سٽون سان گڏ ڪريو.
انهن اجزاء جو ميلاپ هميشه وڏي مطالب ۾ آهي ۽ ڪيترن ئي نمس جي مقابلي جي لائق آهي.
هڪ هلڪو غير معمولي تلاوت لاء هڪ ڌڪ ڌڪڻ ڏانهن ڌيان ڏئي ٿو .
اهو ڀڃڪڙي جي هڪ پيڪي وٺندو، پر مٺي وارا نه. پوء توهان کي ٿڌو سگريٽ ٽرااڪ جا ٻه سؤ گرام وٺڻ جي ضرورت آهي. ۽ وڌيڪ پنيس جي ضرورت پوندي - اٽڪل ٻه سو گرام.
هر بسڪوٽ پنيس جي ٿلهي پرت پکيڙي (اٽڪل اڌ ڪا چچا). ٿوري ٽڪريء جي ٽوٽي سان مٿي ۽ گرين سان سجدي ڪرڻ جي پڪ سان.
Similar articles
Trending Now