سلاد "سامونڊي گڏايل" shrimp ۽ squid سان. ڪيئن سلاد "سامونڊي گڏايل" تيار ڪرڻ

توهان جو سلاد کي ياد ڪريو "شا" ۽ "هڪ فر قبا هيٺ Herring؟" "ڇا هڪ عجيب سوال! ها، اسان انهن کي تازو تيار ڪيو اٿئون "-! اوھان کي چوندا ٿئي. جي حقيقت، ان وقت جڏهن اسان جي ٽيبل تي سڀني جون موڪلون انهن روايتي ۽ مزيدار سلاد ٿيندا آهن، ڪڏهن نڪري نه ڪندا آھن. پر festive ميز جي جدا جدا اڃا به وڌيڪ مفيد ۽ نور وينجن ٿي سگهي ٿو. سلاد "سامونڊي گڏايل"، جنهن کان جھليو ۽ با آساني موجود شين جي هڪ وڏي ڳالهه ٻولهه جي هڪ قسم ۾ تيار ڪيو ويندو آهي - انهن مان هڪ. هن من موهيندڙ نه رڳو ان ۾ مواد جي ڪري اسان جي جسم nutrients ۽ vitamins جي هڪ وڏي انگ، پر پڻ تمام، مزيدار hearty ۽ خوبصورت لاء فائدو آهي. تنهن ڪري قلم stocked ۽ نازل ترڪيبون سلاد سامونڊي لکڻ.

سلاد "سامونڊي گڏايل" prawns ۽ squid سان

اهو تمام مطمئن ۽ مزيدار موهيندڙ مناسب نه صرف وقت جشن جو سانجھيء لاء، پر دوستن سان باقاعده حاصل-togethers لاء آهي ته سنڌ. پوء، ان جي تياري جي لاء اسان جي ضرورت پوندي:

• squid - 150 ز؛
• shrimp - 150 ز؛
• mussels - 150 ز؛
• Rapana - 150 ز؛
• octopus - 150 ز؛
• کولي crab - 150 ز؛
• تازو ھيرا - 2 سيز؛.
• زيتون pitted - polbanochki؛
• بيل مرچ (ڳاڙهو، پيلو، سائو) - 3 سيز.
• زيتون جو تيل،
• dill؛
• شهزادي رس - 1 tbsp. آيل.
• کاري.

سمنڊ Assorted جي باري ۾ هڪ ٿوري

اوھان کي الڳ الڳ هر ڪاٿو لڳايو خريد ڪرڻ نه ٿا چاهيو ٿا ته، توهان کي assorted "سامونڊي گڏايل"، هڪ مضمون آهي جنهن جي ته سڀني شين کان اڳ، صاف غسل ۽ مٿي پٽي آهن خريد ڪري سگهو ٿا. هڪ راڄ جي طور تي، هن گڏايل clams، shrimp، mussels، squid، brine، octopus ۽ ٻين ڪيترن ئي سمنڊ جي مخلوق شامل آهن. پوء هن ڇا توهان پنهنجي وقت بچائڻ جي ضرورت آهي. توهان ڪچي جي شين خريد ڪرڻ جو فيصلو ٿا ته، نه ڪندا ڪجهه ڪم ٿي وڃي.

تياري جو عمل

سلاد "سامونڊي گڏايل" prawns ۽ squid سان "تيار ڏنل آهي. تتل وري سوادي بنائڻ پاڻي ۾ سامونڊي کاڌي پچائڻ ۽ ٿوري جي سڀني سان شروع ڪرڻ. وڌيڪ 2-3 منٽن ذهن ۾ رکو ته سڀ سامونڊي نالي ماتر گرمي علاج جي تابع هجڻ گهرجي، نه، ٻي صورت ۾ اھي ٿيڻ ۽ ان جي موڪليل مفيد مال ضبط ڪندو. پوء، پاڻي اسان جي پکي squid، mussels، shrimp، rapanov، octopus کان drained ۽ کين مين آهي. ان کان علاوه اسان جي هذا lettuce لاء ٻين ingredients تيار. هن ڪندا، crab لٺيون ويڪريون، ونگيون ۽ peeled مرچ - - ننڍي درا پتلي slices، زيتون ۾ پٽي. سڀ ingredients، لوڻ، زيتون جو تيل ۽ شهزادي رس سان سوڍو گڏيو، گھڻي عمدو chopped dill سان sprinkle. سڀ اسان جي سلاد "سامونڊي گڏايل" prawns سان ۽ تيار squid. جي بسم الله ڪجو!

squid "مزيدار kalmarchik" جو سلاد

اڳيون squid جي من موهيندڙ incredibly، مزيدار مفيد ۽ خوبصورت آهي. ان جي تيار ٿيڻ اسان جي ضرورت آهي:

• squid - 400 ز؛
• کولي crab - 300 ز؛
• canned کجيون - 1 ملازم؛
• تازو ٿوم - 3 سيز؛.
• ڳاڙهو، پيلو، ساوا مرچ،
• زيتون، pitted؛
• سلاد - 1 bunch؛
• dill، parsley، ساوا بصر ڄمائيندي؛
• زيتون جو تيل،
• شهزادي رس - 2 tbsp. آيل.
• ٿوم - 1 clove؛
• کاري.

تياري جو عمل

squid "مزيدار kalmarchik" جي رشيد سلاد هڪ پان ۾ شروع ڪري، ٿورو پاڻي ھڻي، ڪجهه لوڻ شامل، تتي جو انتظار ڪري، واپس peeled سامونڊي ڪر ۽ 3 منٽن لاء ڊيپ، ڪو به وڌيڪ سادو آهي،. ختم ڪري ۽ رهي. julienne، زيتون - - ويڪريون Crab لٺيون slices، ونگيون ۽ مرچ ۾ پٽي. گرين سلاد rvom، ٿوم هڪ ٿوم رسيا جي ذريعي گذري. جي squid، crab لٺيون، ھيرا، مرچ، زيتون گڏيو. کي ڀريندؤ. تيار. هن ڪندا، گڏيو زيتون جو تيل، شهزادي رس، ٿوم ۽ اسان جي کائڻ سان سوڍو. مٿي liberally وليون سان sprinkle. توهان ڏسي سگهو ٿا ته جيئن، squid جي رشيد سلاد "مزيدار kalmarchik" بلڪل سادي. جي بسم الله ڪجو!

ڪيئن mayonnaise سان سلاد "سامونڊي گڏايل" تيار ڪرڻ

ٻيو وڏو اختيار سامونڊي وينجن ته به pickiest دائمي راضي ٿيندو. ان جي تيار ٿيڻ اسان جي ضرورت آهي:

• squid - 150 ز؛
• mussels - 150 ز؛
• Rapana - 150 ز؛
• shrimp - 150 ز؛
• کولي crab - 150 ز؛
• ڍڪيل - 4 سيز؛
• mayonnaise؛
• Canned seaweed - 150 ز؛
• greens.

تياري جو عمل

هڪ saucepan ۾ ٿورو پاڻي ھڻي ۽ ڪي لوڻ شامل، ٽچڪندو ۽ انتظار ڪريو جيسين اسان کي ڪو اسان جي سامونڊي کاڌي رکي. 2-3 منٽن لاء پچائڻ. ، هٽائي جي تعظيم ڪجي، پٽي ۽ رهي. پچائڻ ڍڪيل ۽ کين ننڍي طباق ۾ پٽي. crabsticks جي ساڳي انداز ۾ اڳتي سان. اسان crab لٺيون، ڍڪيل، سان اسان جي سامونڊي کاڌي گڏيو seaweed، mayonnaise، وافرة مٿي تي وليون سان sprinkle. هتي توهان کي هڪ ٻئي "سامونڊي گڏايل" آهي. سلاد mayonnaise ۽ سامونڊي تيار. جي بسم الله ڪجو!

سلاد "سامونڊي گڏايل" چيري چري سان

هن من موهيندڙ ۾ مکيه ڪاٿو لڳايو سمنڊ platter عمل جي طور تي. پوء، ان جي تياري جي لاء اسان جي ضرورت پوندي:

• سمنڊ platter (squid، brine، mussels، shrimp، octopus)؛
• سائي سلاد؛
• سخت پنير گريڊ - 200 ز؛
• چيري چري - 5 سيز.
• زيتون pitted - 1 ڪناري؛
• ٿوم - 2 لونگ؛
• mayonnaise؛
• سويا چٽڻي؛
• greens.

تياري جو عمل

سامونڊي کاڌي سان ۽ defrosting کان سواء پيڪنگ جي سامهون، انھن کي زيتون جو تيل سان drizzled تري ۾ اڇليو. 4-5 منٽن لاء Fry. ٻاهر، ڪڙمين وٺو. چري 2 ٽڪر، سراسري، زيتون پٽي ويڪريون تي پنير grater ڪينسل، سلاد rvom ۾ پٽي. ٿوم هڪ ٿوم رسيا جي ذريعي گذري، ان ڪري ٿورو سويا چٽڻي ۽ mayonnaise شامل، وجھندو. هاڻي اسان کي اسان جي charming جي هوٽل کان ٻاهر ڪر. پهريون ڀيرو، اسان کي ڦاڙيو lettuce جي هڪ پليٽ رکي، پوء رهي سامونڊي، جي چٽڻي ھڻي، پکڙيل چيري چري ۽ زيتون، وري به، چٽڻي ھڻي، پنير ۽ وليون سان sprinkle. ته سڀ، prawns سان اسان جو سلاد "سامونڊي گڏايل" آهي ۽ تيار squid. جي بسم الله ڪجو!

squid ۽ پڪل ڀاڄين سان ذيشان رشيد سلاد

هن لذيذ squid جي سلاد، جنهن جي توهان کي هيٺ معلوم ٿيندو هڪ تصوير، گڏجي مناسب نه رڳو سنڌ جي لخت جگر جي دعوت لاء، پر پڻ هڪ رومانوي رات جي ماني لاء آهي. ان جي تيار ٿيڻ اسان جي ضرورت آهي:

• 200 ز squid؛
• توريو - 150 ز؛
• چري - 150 ز؛
• بصر - 1 PC؛.
• بلغاريا مرچ - 2 سيز؛.
• جي batter کي آنا - 1 PC؛.
• سائي ۽ ڳاڙهي lettuces؛
• زيتون جو تيل،
• greens.

تياري جو عمل

صاف squid، ته آنا batter ۾ 4-5 منٽن لاء ويڪريون ۽ fry ۾ پٽي. ٻاهر، ڪڙمين وٺو. منهنجي ڀاڄيون ۽ ويڪريون ۾ پٽي. ڪي لوڻ شامل ڪريو، جو تيل ھڻي، ورق ۾ جڳائين ۽ 20 منٽن لاء هڪ تنور ۾ وجهي. هڪ پليٽ قبل از غسل ۽ رهي ڳاڙهي ۽ سائي سلاد تي پکڙيل، پوء تريل tempura squid، ۽ ٿڌو ڀاڄين جي مٿي تي. مکڻ ھڻي ۽ وليون سان sprinkle. ته سڀ اسان جي squid سلاد تيار آهي. جي بسم الله ڪجو!

ڏسي سگهجي ٿو ته جيئن، "سامونڊي گڏايل" مختلف اختيارن جي هڪ وڏي انگ ڪئي. ۽ سڀ کان اهم، ان کي با آساني موجود شين مان پيدا ڪيو آهي ۽ گهٽ وقت سان گڏ گذاريو، پوء unexpectedly آيو، مهمان کائڻ کان سواء نه ٿيندو. دوستن سان پنهنجي چڪو ھو پري ڊي!