Seaweed - کاڌو، جي دوا کي هٽائي

Seaweed (Laminaria) ناسي Wood سڏيو ته تي سٺا سڏيندا آهن ته seabed. ڪيترن ئي سالن کان، ان کي هڪ الڳ موهيندڙ يا کاڌي جي اضافي طور تي کڻي وڃي ٿو. هن پيداوار جو قدر ان کي انساني جسم لاء انتهائي مفيد ۽ ضروري آهي، biologically سرگرم پدارٿن جي هڪ وڏي رقم رکي آهي. اهڙيء طرح، kelp عملي طور سڀ کان اهم micro- ۽ macroelements Alginates تي مشتمل آهي (مون کي، اسلام آباد، Mg، سيي، اين، سئي، آيس تاڪين Al.)، امينا تيزابي، vitamins (ج، د، ج، B1-B3، B12، پي پي)، polyunsaturated وسي تيزابي ۽ ڪجهه ٻين حصن ۾. اسان seaweed معدني ۽ ومزاح پدارٿن جي معنى سڃاڻي چون ٿا ڪري سگهو ٿا، جنهن به توهان جي دوا کي ان مائر ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو.

kelp جي ڪيترن ئي شفا مال جو ان جي مواد جي وضاحت alginic امل، جنهن pectin، جنهن ۾ ڀاڄيون، ميوا ۽ ٻير جو حصو آهي سان مقابلو ڪري سگهجي ٿو. انت ۾ هڪ دفعو، alginates گڏجي سڀ اجائي ان ۾ شامل پدارٿن سان، سيال جو هڪ اهم مقدار جذب. سنڌ جي پيداوار جو swelling سبب بامعني سائيز ۾ وڌي رهيو آهي، جنهن جي جلن ۽ وڌي intestinal motility receptor ڪري ويا آهن. ٻين لفظن ۾، جي seaweed ٽوڙڻ کان سواء هڪ جلاب جو اثر ڇڏيو آهي، ۽ سڄي جي بيماري قطارون جي normaliziruya ضرورت.

150 800 تائين milligrams کان اتحادي سلسلن جي سڪي پيداوار مواد جي 100 گرام: kelp ۾ Yoda جي هڪ وڏي مقدار تي مشتمل آهي! ٺاهڻو آهي، پروٽين سان لاڳاپيل ناسي Wood سڏيو ۾ اٽڪل 10٪ iodine، ان کي بهتر جسم جي سمو رهڻ. به سامونڊي ٻوٽو ڪجهه پدارٿن hormonal iodine، عام آپريشن لاء دعا گهري thyroid تي مشتمل آهي.

Iodine طور ڌڙڪن رت جمنا روڪي ۽ ڪجهه metabolic عمل normalizes، atherosclerosis جي علاج ۾ تمام مفيد به آهي. جنگ plaque- به مدد polyunsaturated وسي تيزابي ۽ betasitosterin - هڪ خاص اتحاد جي kelp ۾ موجود. پڙهائي seaweed موجب 12٪ جي سراسري جي رت ۾ رت clots جي سطح گھٽجي ٿي.

مفيد جزا جي اعلي مواد جي ڪري، kelp جي دؤران saturation کي ڏيندا، ۽ مزي ضايع. اهڙي ڪنڀار جي ڪري، اهي هڪ slimming پيداوار جي طور تي استعمال ڪري رهيا آهن. مثال طور، ان کي هفتيوار بندوبست ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي : صوم ڏينهن - seaweed هڪ ڏينهن تي صرف کاڌي. Wood سڏيو تي غذا به تمام ڪارائتو ۽ اثرائتو آهي. اهو ناسي Wood سڏيو جي روزمره جي استعمال، ۽ ڪنهن به سامونڊي (shrimp کان سواء) آهي. روزاني کاڌي جي ڪل ڪاميٽي 600 کان وڌيڪ نه گرام هجڻ گهرجي. جي غذا دوران توهان کي الله تعالي صاف پاڻي پيئڻ گهرجي.

kelp کان ترڪيبون

Spicy seaweed

خشڪ seaweed (ترجيحي قبل از پٽي) ٻن ڪلاڪن لاء پاڪ پاڻي ۾ soak، پوء ڌيان ڪنهن به سبزي تيل تي ڌوء ۽ کين fry. کين شامل ڪريو ته سويا چٽڻي، ڳاڙهي مرچ، هئائون ٿوم clove، مسالا هڪ ڪلاڪ جي ٻي ٽه ماهي لاء suneli hops، ۽ پوء سڀني گڏجي. ان کان پوء تريل kelp کي جوش اچي ڪڪڙ، ان جي fibers گڏ قبل از ھينگون ٻڌندا شامل.

اچار

سوپ روايتي ترڪيبون موجب تيار ڪيو. جي classical variant کان رڳو فرق - marinated seaweed، جنهن خفيف fry ڪرڻ ضروري آهي. پوء، جي broth ۾، لاڙ جي chopped آلو، جڏهن ته هن کي هڪ stew کي ڀريندؤ. تيار ۾ مصروف ٿي ويندو. هن ڪندا، ته بصر ۽ تاراچند fry. هن سوپ تيار dressings، اچار ۽ spassirovannye Wood سڏيو کي شامل ڪريو، سڀ گڏجي منٽن جو هڪ جوڙو ٽچڪندو.

اهو به ماني، سلاد، soups، وغيره لاء dough ۾ مختلف وينجن ۾ Laminaria جي سڪل پائوڊر شامل ڪرڻ لاء، مثال طور ممڪن آهي