سادو ڪيڪ روزو کاڌي. بيڪري کان سواء لذيذ ڪيڪ: هڪ خسخانا

اسان جي ڪجهه cakes پاڻ bakes. ۽ ڇو، توکان پڇن ٿا، وقت جو تمام گهڻو خرچ ڪرڻ جيڪڏھن اوھان کي حڪم يا ڪنهن تيار-ڪيون confectionery delicacy، سڀئي ھوشيار هٿ جي پکي خريد ڪري سگهو ٿا؟ هڪ پاسي، ان کي سچو آهي، پر ٻئي تي - گهر-پکي کائڻ گھڻو وڌيڪ ڪارائتو ۽ محفوظ آهي. سفر جي تياري جي وقت لاء، وري اوھان کي خاطري لاء سادي ترڪيبون، جنهن کي اسان توهان سان شيئر ڪرڻ چاهيون ٿا گھڻائي نه آهي ته جلد گھرندا آھن.

اسان جو مضمون هڪ سادي ڪيڪ روزو کاڌي ڪندا هرڪو هڪٻئي ٿيندو. تون، پنهنجي لاء ڪاريگر جي ضرورت نه ٿا تجربي جي ڏهاڪن ۽ هڪ خاص موقعي جو انتظار. مٺي dough جي مداح مزيدار قدر ٿيندو. موجوده تي، هڪ ٻار لاء موڪل جو ڪهڙو اسان جي اصل ۽ سادي ترڪيبون سان پيدا ڪري سگهجي ٿو. جي تخليقي عمل تي وڃو، ۽ اوھان جي بلند ترين سطح تي ڪامياب ٿيندو. محبت جي هٿن سان گهر-پکي قط - هي، آهي ڪو به شڪ نه، هڪ سچا، perfectly ۽ آساني سان.

بيڪري کان سواء رشيد شيون

حقيقت ۾ نيرن لاء مائٽن کاڌ masterpiece کي مرعوب ڪرڻ چاهيو ٿا؟ ان کان پوء اسان کي هڪ سادي ڪيڪ روزو کاڌي ٺاهڻ لاء شام جي صلاح. رات جي دور ۾ ان کي چڱيء طرح پياسي ڪيو ويندو ۽ تمام رسيلا. جن تنور نه ڪندا لاء هن رشيد مناسب. اوھان کي ايتري عذاب نه ڪندو - جي رشيد کي موڙ. cakes لاء dough ان کي پاڻ ڪندا آهن، پر ان کي آسان آهي. اسان جي ڏنل شين جي ضرورت آهي:

• بئنڪ condensed کير معيار جي؛
• 2-3 ساغر اٽو (جي ضرورت sifted)؛
• ڪڪڙ آنا؛
• اڌ سوڍا شيرين spoons (ترجيحي vinegar چاهين ٿا).

جڏهن ته قرآن ڪريم ڪنهن به ٿي سگهي ٿو، جو مزو ترجيحات تي منحصر ڪري ٿو. تازو ئي ۾ وڇوٽين جي وچ ۾ وجهي ڦر لاء. ضروري ingredients:

• مکڻ جو -ounce پئڪيج،
• ٿورو کير جي هڪ liter (تقريبا 700-800 ز) کان گهٽ
• ٻه ڍڪيل،
• vanillin،
• 50 ز اٽو
• پڻي کنڊ - مزو.

تياري تنظيم

شروعات ۾ هڪ امتحان ڪيائون: هڪ جون پاڙون ظرف ۾ مٿي ingredients جي موڪليل جوڙيو ۽ whisk گڏيو. جيڪڏهن consistency به سيال آھي حاصل آهي، ڇڏيندو ايتري قدر وڌيڪ اٽو vsypte. جي مصنوعات پاڻ جي پورائي جي اوچائي - هاڻي اسان کي هڪ ئي ماپ جي 6-8 cakes رول ڪرڻ جي ضرورت آهي. توهان کان وڌيڪ 10 سيز fry ڪري سگهن ٿا.، هن جي صحبت وڏو وڃڻ آهي ته.

هڪ پتلي کي تري سان لوڻ پان Raskalivaem. جيڪڏهن گهربل هر Korzhik جي ٻنهي پاسن تي تيل ۽ fry پلٽيان. ڪڏهن به هن ڪريم گرم cakes lubricate، انتظار ispeksheesya dough گرم ٿيندو. ان عرصي دوران، ان جي ڪريم ڪر. بس نوٽ ڪريو ته ان جي تيار ڪي ڪاريگر جي ضرورت آهي. پر پريشان نه ٿي: جي هدايت جي پيروي - ۽ ڪامياب.

ضابطن

کير ڪجھ گرم ٿي وڃي. (هڪ سو گرام) ان ۾ پائوڊر کي ٽوڙڻ ۽ جتان کنيو گرميء. الڳ الڳ، جي vanilla، سان اٽو گڏيو شيرين چمچا کنڊ جا، ڍڪيل، جي corolla جي مدد سان چڱيء طرح knead. آسانيء سان گرم کير جي آميزش جي تمام پتلي وهڪرو پلٽيان.

ته مان تمام گهڻو مٿي گڏيو ڪرڻ جي ڪوشش نظر ڪا ڇپ (ٽچڪندو آڻي نه ڪندا آھن) نه آهي. هڪ ڀيرو جي ڪريم جي consistency ڇڏيندو ۽ stretchy آهي - گرميء کان هٽائي. اسان ان کي ڪجھ مين ۽ مکڻ پکڙيل ڏي. هڪ نيلوفر سان مات.

نظر ايندا

اسان رجسٽريشن جي آخري مرحلي کي اڳتي. سڀ cakes جي غلبي تي پٽي ته اهي هڪ ئي نيم جي آهن. پهرين ڪپڙا نما ڪاميٽي ۽ کيتباھھ. وري، مٺي چٽڻي ھڻي ته باقي cakes تي پکڙيل. چاڪليٽ چپس سان تازو ٻير يا sprinkle سان decorate کي سادي homemade انت. ڪري رهي آهي اڳ مين کي پڪ ٿي.

کوھ پنير ۽ شهزادي شيرين بيڪري کان سواء

اڳيون مٺي خاطر تواضع ڪنهن ميز جي هڪ پسنديده ٿي ويندي. سندس مدد ٻارن کي دعوت ڪري سگهو ٿا: وڻندڙ تجربو خاندان وڃون ۽ پچائڻ ۾ دلچسپي اٿندا ويندا. ingredients جي ايندڙ سيٽ تيار:

- مکڻ (150 ز)؛

- في additives سان مکڻ biscuits جي ٻه سؤ گرام؛

- پنير جو 5٪ جئر؛

- پڻي کنڊ؛

- شهزادي پيل.

ديرو ڪر ۽ تخليقي تصور کي. ننڍي ٽوٽڪا: توهان جي انار پوکون، شهزادي جي slices، raspberry جي چوٽي decorate ڪري سگهو ٿا.

قدم ھدايت ڪرڻ جي قدم

الوقت واري ڪوڪي خريد ڪري، ترجيحي اکروٽ ۽ خشڪ ميوو کان سواء، وچولي چپس کي chop tolkushkoy. جي مائيڪرو ۾ يا ڪنهن پاڻيء جي غسل ۾ مکڻ کي ڳاري، جي پيسٽري ۾ پلٽيان. جي dough ڪيو وڃي، Knead، جي ورقن ڪاغذ تي ان رکي.

هڪ ڪانٽو سان پنير ماش جي grated zest ۽ icing کنڊ شامل: هن کي ڀريندؤ. تيار. Vzobem ڪاميٽي blender. جي مٿاڇري razravnyaem "ڪيڪ" جي حوالي سان سنڌ جي نتيجي ۾ آميزش ۽ ريفريجيريٽر compartment ۾ اڌ ڪلاڪ لاء سادي ڪيڪ تيار کاڌو ڇڏائي. ڪافي ٺاهڻ لاء چانهه ۽ delicacy brew کي پڪ ٿي. هذا مزو ماڻيو ۽ مزاج improves!

هڪ ڪلاڪ ۾ مٺي شيرين

عام طور، بيڪري confectionery - ان کي ڪافي وقت-ڀسم عمل جي ميزبان وقت جو تمام گهڻو جي ضرورت آهي. اڄ جي رشيد "تڪڙا ۽ لذيذ ڪيڪ" هر هڪ کي خوشي آڻڻ جو هڪ سلسلو آهي. مزو ۾ آساني جي crisp خوشبودار cakes ۽ biscuit ڪيڪ سان پورو ڪري سگهي ٿو. اها ڳالهه هن رشيد جي هڪ وڏو فائدو ٿورو calorie آهي به آهي. ٽيسٽ انشا:

• ڌونري ۽ کنڊ جو هڪ گلاس؛
• cocoa پائوڊر (50 ز)؛
• ٽي ڍڪيل؛
• اٽو (400-500 ز)؛
• اڌ شيرين spoons disintegrant.

جي ڪريم ڪاميٽي جي انشا:

• 20٪ ڪريم جي رپيا (وسا گهٽ پسند ڪري سگهجي ٿو)
• granulated کنڊ يا پڻي جي 150 گرام.

اصحابي هئائون اکروٽ جي وڇوٽين جي وچ ۾.

عبرت

کان اڳ اوھان کي هڪ ڪيڪ ڪر، اوھان کي زمين، يا بلڪه dough تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. کنڊ سان ڍڪيل تڏهن ۽ هڪ دلدار ڪاميٽي ايتري قدر جو هڪ نيلوفر سان مات. اسان ان کي ڌونري ۾ ڦيرائڻ، هتي، اٽو sift شامل آهي بيڪري پائوڊر. هن dough جي آخر ۾ کوٽائي جي pancakes ۾ به ساڳيو آهي. ٻن برابر حصن ۾، هڪ اشتھاري cocoa پائوڊر ۾ ورهائي. ٻن ملندڙ بيڪري وٺي، پهرين ته ٻئي ۾ ناسي ھڻي جي dough - اڇو. 15-20 منٽن لاء جنگين. مکيه شيء ان overdo ۽ نه ڪرڻ نه embers حاصل آهي.

اسان جي ڪريم بڻائي ٿي ۽ هڪ ڪهڙو ٻاهر ٻڌائي رهيا آهن. هتي هر شيء تمام سادو آهي: اسان ڳاڙهسرو ڪريم سان پائوڊر لکن ۽ 10 منٽن لاء fridge ۾ وجهي. جڏهن ته cakes صنعتڪار ۽ جنگين اڌ ۾ هر پٽي ٿڌو ڪيو آهي،. جڏهن ته قرآن ڪريم رڳو گرم shortcakes تي لاڳو آهي، رنگن ۽ جرت اکروٽ، ته ڀروارن موٽارن. شيرين گهٽ ۾ گهٽ هڪ اڌ ڪلاڪ ڏيو soak، ڦر سان گڏ رهيو.

Celebratory ڪيڪ - ٻارن

ڇا ٻار مٺايون دوست نه رکندو آھي؟ هي سڄو ناياب آهي. اسان سڀني کي سمجهڻ ۽ انهن وينجن جي harmfulness کان واقف آھن، پر انھن کان سواء، زندگيء جي خواهش آهي. خشڪ ميون سان گڏ ٻارن جي انت - اسان کي هڪ شاندار ڪيڏو ذخيرو-خريد ڪرڻ muffins آڇ. ان کي تڪڙو ڪيو ويندو آهي، ۽ اوهان کي اطلاع نه ڪندو ته ڪيئن هڪ مزيدار معجزو ڪرڻ. ڇا ان جي dough لاء وٺي ويندو:

- قدرتي کير (250 ز)؛

- پنج سؤ اٽو جو گرام؛

- ٻه ڍڪيل؛

- مکڻ (50 ز).

بنيادي شين کان سواء، ماکي جي ٻن وڏي spoons وٺي هجڻ ضروري آهي citric امل، کنڊ، سوڍا جي 10 ز. سڀ کان مزيدار - هڪ custard، جي آهن:

- اڌ کير جي هڪ liter؛

- ٻه ڍڪيل؛

- مکڻ (200 ز)؛

- اٽو (10 ز)؛

- کنڊ ۽ vanilla.

جي شيرين جي مٿي تي رهي apricots، prunes، اکروٽ، ۽ چاڪليٽ چپس شايع ٿيندو.

عمل

پهرين اسان کي نما ڪاميٽي ڊيپ ٿيندو. ڍڪيل، کنڊ، vanilla مات. جڏهن جي آميزش ڪيترائي ڀيرا، مقدار ۾ وڌي جو اٽو شامل ۽ ڌيان جي گرم کير ھڻي، مسلسل روانا ٿيا. ڪو سست ٿي باهه تي ڊيپ جي چلهي تي ڪر. جيئن جلد ئي ڪريم thickens طور تي بند ڪيو. جيڪڏهن ڪا ڇپ ٺاهي، هڪ sieve ذريعي مانجھي. هن ٿڌو ڪاميٽي وڇائي مکڻ، whisk، هڪ فرج ٻيڙي.

dough

اٽو، سوڍا سان ملايو، pineapples، کنڊ Sift. وري جي اٿڻ جھڙو ڍڪيل (ماکيء سان)، مکڻ، گرم کير سان گڏ. هن batter هڪ اچارن ۽ اڌ ڪلاڪ لاء جنگين ۾ وھايو آھي. Korzh وڪوڙي ويندي، ٽن حصن ۾ وڍيو. انهن مان ٻن جي custard وزن ڪپڙا.

آخري ڪيڪ هڪ سوراخ ٿيندي، پٽي يا ننڍي ٽڪر ۾ ڀڃندا ۽ slides جي صورت ۾ وجهي ڪرڻ جي ضرورت آهي. اهي polem رهي ميون ۽ ڪريم ٿا رکون. هڪ سادي ٻار جي انت روزو کاڌي سان Garnish ٻير جو مشورو. melted چاڪليٽ يا ڪريم جي طور تي ڀرپور.

ٻيو اختيار بيڪري banana ۽ gingerbread کان سواء ڪو ڪيڪ آهي

شين جي هن ميلاپ confuse نه ٿا - ان کي وڏو ٻاهر ڦرندو. بس جي پيداوار جي انشا نه ٿا سمجھن. مٺي ڏند ecstatic ٿي ويندي. هن رشيد جي مختلف واقعن لاء هڪ lifesaver ٿي ويندي. جزا جي سيٽ:

- liter وسا ڳاڙهسرو ڪريم؛

- ماکيء cakes (400 ز)؛

- bananas جي (. 3-4 سيز)؛

- پڻي کنڊ (هڪ سو گرام)؛

- بادام يا walnuts.

کير، پڻي کنڊ، cocoa پائوڊر: جي glaze لاء. سڀ ingredients جي '50 تي وٺي

پچائڻ ڪرائڻ

پائوڊر سان ٿڌو ڪيو ڪريم whisk - هڪ تمام ٿلھي ڪاميٽي بڻجي وڃي. اڌ gingerbread ۾ پٽي، ته تمام وڏي - چار حصن ۾. bananas جي پتلي کي طباق ۾ پٽي. slides جي صورت ۾ ٽولن يا مٿانئس جھڙ ھجي ۾ وڇائي ويندي.

Gingerbread ڪوڪيز ڪريم ۾ به dipped ۽ من موهيندڙ جي تري تي اڏائي، مٿي تي ڦر جو ٽڪر ڪر، ڳاڙهسرو ڪريم چٽڻي ۾ قبل از پياسي. اسان جي اچڻ جي شين جي آخر تائين جاري رکي. سڀ مٿانئس جھڙ ھجي chopped اکروٽ سان sprinkle. گھڻي residues نما آميزش سان مٿي قبا. glazing - هاڻي اسان کي سڀ کان ذميوار قدم ڏانھن وڃڻ.

ڪاش تڪڙو glaze: cocoa کير ۽ کنڊ سان ملي. هڪ پاڻي غسل ۾ آميزش وتندا، ۽ تيل شامل. اسان کي اسان جي انت پتلي جي ھيٺان ھڻي - جي لاوا هڪ ٻرندڙ جبل کان erupting simulate. delicacy soak جڳائي.

انهيء، سادو، آسان cakes ڪنهن جي دعوت لاء مناسب. اوهان کي اطلاع ڪري سگهي ٿي ته جيئن، اصل ۽ مزيدار confection صرف چند منٽن ۾ تيار ٿي سگهي ٿو.