مزيدار ۽ نور cakes. ترڪيبون

جيڪڏھن اوھان کي محسوس توهان بلڪل ڊيپ کي ڪيئن نه ڄاڻندا آھن ته، اتي هميشه هڪ رستو نڪتو آهي. هن سڌو مان ڳولا ڪريو cakes لاء ترڪيبون. پري سندن پوئتان توهان هن مقالي ۾ انھن لاء نظر، ضروري نه آهي. اهو ساڳيو رشيد - بهرحال، ته ۽ آسان ڪيڪ رشيد کي ياد ڪريو. اها ڳالهه خاص طور تي جيڪڏهن توهان جي پهريون ڀيرو هن شيرين ڊيپ نمازن جي موڪليل هدايتن جي پيروي ڪرڻ ضروري آهي.

نور cakes. رشيد

جي پيچيده کان سادي ترڪيبون جي وچ ۾ ڇا فرق آهي؟ پهرين ڳالهه، ته ingredients جي رقم ۽ ان وقت جي تيارين تي خرچ ڪيو. ۽، يقينا، گھربل صلاحيتن ڊيپ.

نور cakes. رشيد "زال جي ماء"

هن چرچائي confection جي تمام عنوان هڪ خوش مزاج ڪم مزاج ڪندو آھي. پوء، توهان کي هڪ ۽ هڪ اڌ ساغر اٽو sifted، نرم مکڻ جا ٻه سؤ گرام، کير جو هڪ ٽه ماهي ڪپ، لوڻ جي هڪ ساهتي، ٻه را آنا yolks جي ضرورت پوندي. هن کي ڀريندؤ. لاء، ان کي هڪ breadcrumbs جي ننڍي رقم، ڏهه آنا whites، هڪ ڪپ shelled walnuts، اٺ آنا yolks، کنڊ ۽ vanilla کان ڪيو آهي.

تياري ڪرڻ جو طريقو

cakes لاء مختص جي مصنوعات جي، جي dough knead (صرف هڪ جون پاڙون ٿانو ۾ ingredients گڏيو). پوء ٽڪر ۾ dough ورهائي. سندن تعداد cakes جي گهربل مقدار تي دارومدار. اڪثر ڪري اهي گهٽ ۾ گهٽ ٽي جي ڪيون آهن. سڀ dough، هڪ جي باري ۾ ڪلاڪ لاء فرج ۾ موڪليو. چڱيء طرح تيل جي نوڙت فارم، جنهن جنگين ڪرڻ وارا آهن ونگن. تري تي مٿي تي dough ٿا رکون ۽ (ان کي تمام سادو آهي - ان جي باقي ingredients گڏيو ڪرڻ ضروري آهي) stuffing سان ان lubricate. ايتري قدر جو هن طريقيڪار ورجائي، جي dough جي پڇاڙي يا ڀريندؤ. لاء هڪ آميزش جيسين. ڪيترن ئي هنڌن تي هڪ را آنا ۽ بيد تکي ڪانٽو سان ڪيڪ جا اوسا مٿي. هاڻي توهان کي رڳو تيار ايتري قدر جو ڪيڪ جنگين ڪرڻ آهي.

نور cakes. رشيد "bunch"

توهان محسوس ڪيو آهي ته جيئن، پهرين ڪيڪ "زال جي ماء" همراه تيار آهي. تي سڀ نه ڏکيو هڪ ٻيو ڪيڪ جنگين ڪرڻ. پوء، پهرين اوھان لاء خاص تجربن ڪرڻ جي ضرورت آهي custard cakes. ان کي ڪيئن تيار آهي؟ margarine جو هڪ ٽڪرو (جي باري ۾ هڪ سؤ گرام) سان پاڻيء جي گلاس ٽچڪندو. اهو ساڳيو آميزش ۾، کنڊ جي هڪ ساهتي شامل. هڪ ڀيرو هن ڪاميٽي ٽچڪندو ڪري ٿئي ٿو، جو گرميء کان پان کي هٽائڻ ۽ گلاس اٽو کي جلدي ۾ sprinkle. ان sift کي نه وساريو. غير ضروري زيان کيس کان ڪيڪ ۽ سڀني جو تاثر برهم ٿي سگهي ٿو. جي dough وجھندو. اهڙي احتياط ڪيو وڃي، consistency بلڪل جيترا ٿي هجڻ ضروري آهي. نتيجي طور، توهان جي dough پان پاڻ جي تري کان otlegat وانگر ٿيندو.

نور cakes. رشيد. وڌيڪ ڪارناما

ڌيان هڪ بيڪري جي چادر تي جي نتيجي ۾ dough ٻاهر ٿا رکون. ننڍي cakes جنگين. ان کان پوء، هر ڪيڪ خفيف notch ۽ هڪ walnut جي اندر رکي. جي ختم ڪيڪ ٿڙندو ٻٽو. ڪناري تي سڄي condensed کير جي، اڇو ڌونري سان گڏيو ۽ خشڪ pastries جي هن آميزش دڙي پلٽيان. هڪ ٿانو الڳ الڳ ۾ جوڙيو مکڻ، cocoa ۽ کنڊ. هي - سيگار لاء icing. ان کي مڪمل طور تي ڪيڪ douse ڪرڻ ضروري آهي. ڪجهه وقت ڪريم soak کي ان ڏي لاء فرج ۾ شيرين رکي. بس ڪري رهي آهي اڳ ۾، توهان ان کي پڻي کنڊ سان sprinkle ڪري سگهو ٿا.