جي ڪريم ۽ condensed کير جي ڪريم، يا ڪيئن هڪ مزيدار ڪريم ڊيپ لاء

ڪيتريون ئي عورتون نه رڳو ترڪيبون ڊيپ ڪرڻ چاهيو، پر تجربن جي، انهن کي پنهنجي پسند سان بدلجندڙ ترجيح. هن پچائڻ cakes لاء. مثال طور، ڇا ته اوھان کي ڪيڪ وانگر، پر ڪريم به وسا يا ڏاڍو مٺو لڳي؟ جواب پڌرو آهي - هڪ مختلف ڪريم جي ڪوشش ڪري. هن مضمون ۾، اسان کي مختلف additives سان ڳاڙهسرو ڪريم جي قسمن تي زور ڪندو.

housewives جي هڪ وڏي تعداد جي وس ۾ ڪريم ڳاڙهسرو ڪريم. ته تمام سڌو ۽ مشهور اختيار - اهو آهي ته قرآن ڪريم جي ڪريم ۽ کنڊ. ان جي تيار رکڻ گهرجي 500g وسا ڳاڙهسرو ڪريم ۽ کنڊ جي 100 ز لاء. ٻئي ڪنهن ٿانو ۾ طي ڪري رهيا آهن، ۽ ايتري قدر کنڊ گداز آهي هڪ نيلوفر سان مات - ته سڀ ڪيس ۾ هن ڪريم تيار آهي. تنهن هوندي به ان کي حاصل ڪري ۽ سيال وهندو آهي وٺي.

نه ته اوھان کي ھڪ ٿلھي ڪريم ڪرڻ جي اجازت تجويزون جو هڪ جوڙو آهي: پچاء کان اڳ ڳاڙهسرو ڪريم جي ڀؤ سيال deduce ڪرڻ ضروري آهي. هن جي پٺيان طور ڪم ڪري سگهجي ٿو: سنڌ جي تري ۾ هڪ نفيس sieve ڪر. ان جي تري تي gauze ڪر، ۽ ان کي قرآن ڪريم ڪر ۽ ڪلاڪن جا گهٽ ۾ گهٽ هڪ جوڙو لاء ان کي ڇڏي آهي. رات جو هڪ بهتر. نتيجي طور، سنڌ جي consistency ڳاڙهسرو ڪريم تبديل. رڳو ان کان پوء ان کي کنڊ ۽ whisk شامل ڪرڻ شروع ڪيو. گهڻو گهڻي کان ان کي عام طور تي ائين - ٻيو راز آهي ته کنڊ سان ملائي whisking 15-20 منٽ هجي آهي. خير، هن جي آخري چال: جيڪڏهن قرآن ڪريم جي ريفريجيريٽر ۾ ڪجهه وقت تي وجهي، وري ان سان گڏ ڪم ڪرڻ لاء گهڻو آسان ٿي ويندو.

اهو هڪ ڪريم عام ڳاڙهسرو سڏيو ويندو آهي. پر ان جي باوجود، ان کان ٻئي creams جي هڪ وڏي رقم، ڪو گهٽ مزيدار ۽ گهڻو وڌيڪ اصل ڪر. مثال طور، ڳاڙهسرو ڪريم ۽ کوھ پنير کان هڪ ڪريم. هن ڪريم پنير کي 150g، 50 ز کنڊ، 250 ز ڳاڙهسرو ڪريم ۽ تازو ٻير جي 250 ز جي ضرورت آهي. کوھ پنير کنڊ ۽ vanilla سان rubbed، اڪيلو ئي whipped ڪريم ۽ ٻير شامل. ان کان پوء، سڄي اڌ ڪلاڪ لاء اڀامي ۽ هڪ ريفريجيريٽر ۾ رکندو هو، جنهن کان پوء سنڌ جي آميزش وري whisked ويو.

ٻئي اختيار - جي ڪريم ۽ condensed کير جي ڪريم. نه ھن قرآن ڪريم جي ڪيترن ئي variants آهن، پر سڀ کان سادو - انهن ٻنهي ingredients جي ميلاپ. Condensed کير، هڪ ٿانو ۾ وھايو اهو ساڳيو ٿلهو ڳاڙهسرو ڪريم کي شامل ۽ ڇڏيندو ايتري قدر مات آهي. هن ڪريم perfectly cakes ۽ pastries soaks، پوء ان کي استعمال ڪرڻ تمام آسان آهي، ۽ ڪيڪ بلڪل ڪئنري ۽ مٺي ٻاهر ڦرندو.

ڪيتريون ئي housewives جي ڪريم ۽ condensed کير مختلف ميون ۽ ٻير جي ڪريم ۾ شامل ڪرڻ چاهيو. مثال طور، هڪ banana. بس هڪ ڪانٽو سان ان کي ماش ۽ ڪريم ۾ وجھندو تيار آهي. قرآن ڪريم جي مزو ڪافي تکو ۾ ڪئڊٽ کنيا، پر consistency ۽ soak ڪرڻ جي صلاحيت به ساڳيو رهندو.

نه ڪو رشيد جنهن ۾ قرآن ڪريم ۽ condensed کير جي ڪريم ڪريم سان ڪيو آهي. جڏهن ته قرآن ڪريم 450 ز ڪريم، هڪ تمام ڳري ڪريم جي 200 ml، ڪريم لاء sachet thickener، condensed کير بئنڪ 1/3، پڻي کنڊ جي 100 ز تي مشتمل آهي.

جڏهن ته قرآن ڪريم whipped آهي دلدار ايتري قدر، پوء الڳ الڳ - کنڊ ۽ هڪ thickener سان ڳاڙهسرو ڪريم. هن whipped ڪريم condensed کير شامل. اهو رڳو تمام آسانيء سان ڳاڙهسرو ڪريم ۽ خيالات جي آميزش ۾ ان جي ڪريم infuse ڪري رهي.

۽ آخر ۾، هن جي ڪريم ۽ brandy سان condensed کير جي ڪريم. ان جو مزو ڪافي، spicy دلچسپ ۽ اصل آهي. ، ڳاڙهسرو ڪريم سان whipped condensed کير جي brandy شامل ۽ fridge ۾ وجهي ڪجھ stiffened ڪرڻ: سنڌ جي ڪريم تيار ٽيڪنالاجي ۾ خاص اختلاف نه آهي.

اهو impregnation ۽ ڪيڪ يا پيسٽري جي سينگار لاء هڪ ڪريم استعمال ڪرڻ ضروري نه آهي. توهان جو ٻير، ڦر جو ٽڪر، اکروٽ، چاڪليٽ، ڪوڪيز، جيڪي پنهنجي دل گھري شامل ڪري سگهو ٿا. مزيدار ھوندو، گداز ۽ مقوي شيرين: هن حالت ۾، سنڌ جي ڪريم هڪ الڳ موهيندڙ ۾ ڦرندو. اهڙيء طرح ان کي تيار ڪرڻ تمام سادو آهي ۽ پيچيده ۽ مهانگو ingredients جي ضرورت نه رکندو آھي. ۽ هر وقت نئين ingredients سان ان کي کارائيندا آهن، ته ان جي استعمال جو هڪ مزيدار ۽ وڻندڙ حيرت جي دور ۾ پنهنجي مهمان ۽ پيار وارن لاء بڻجي ويندو.