Whipped ڪريم: هڪ نوٽ تي مٺي ڏند

confectionery شين جا سڀ عاشق، ته هن کان وڌيڪ قدرتي ڪريم کي خبر آهي ته لذيذ ڪيڪ. ۽ جيڪي whipped ڪريم کان وڌيڪ قدرتي ٿي سگهي ٿو؟ خاص طور ته اهي چڱي يا پنهنجي نيلوفر پنهنجي هٿن سان ڪيون وڃن ٿيون،،. توهان ضرور هن جي ٽانڪي ۾ whipped ڪريم خريد ڪري سگھو ٿا، پر اهي آهن، جيئن چوندا آھن، "قدرتي ۽ عضوا نه رکندو آھي."

پهرين ڳالهه، ته ڪريم جي پسند ڪرڻ جي ڌيان پيشڪش ڪرڻ گهرجي. جي انشا پڙهي. اهو صرف جي ڪريم هجڻ گهرجي. في stabilizers، ذائقي، سبزي سوڻ ۽ اکر أي نه هجڻ گهرجي. جيتوڻيڪ جيڪڏهن creams GOST موجب ڪيون آهن، جي لفظن "سان ..." لاء ڏسو. هي لڪير نه آهي ته - هن اوھان کي ڇا جي ضرورت آهي.

ٻيو، ته وسا مواد کي ڌيان ڏيڻ پڪ ٿي. Whipped ڪريم حاصل ڪري رهيا آهن فقط ته ان کان به گهٽ 33٪ نه آهي. ٻي صورت ۾، ڪو ڪم ڪيئن محتاط، رڳو مٿاڇري تي plenochka وسا روشني ڪندو. اها ڳالهه هاڻي ته واضح طور سنڌ تي صاف ظاهر آهي: ". هڪ whipping لاء"

ٽيون، سنڌ جي ختم ٿيڻ جي تاريخ تي نظر. قدرتي ڪريم ۾ ان کي 4 ڪلاڪن کان وڌيڪ نه ٿيڻ گهرجي. سواء sterilized آهن، هڪ ڇهه کي مهينن وسيلو. پر بهترين whipping pasteurized چونڊي، اھي ڳوٺ جي قريب آھن، پوء انھن جي ڪريم وڌيڪ احسان ۽ tastier ٿي ويندي.

اها ڳالهه هاڻي ته سنڌ جي ختم ٿيڻ جي تاريخ آزاد نه آهي، ۽ ان جي پيداوار خراب آهي. هڪ شفاف ظرف ۾ ڪريم پلٽيان. هن رنگ opaque، ڪريم هجڻ گهرجي. يڪروپائي: چوٽيء کان وڌيڪ مٿس ڳاھٽ ۽ ھيڊا ڪا ڇپ جي هڪ ننڍي رقم ٿي سگهي ٿو. جي ڪريم گڏيو، جيڪڏهن وسا گداز آهي، هر شي جي حڪم ۾ آهي. مزو: هڪ وڻندڙ، ڪجھ مٺي. اهو سڀ ڪجھ ڪرڻ تلخي - هڪ سبب آهي ته فوري طور تي خريداري مان نجات حاصل ڪرڻ.

جي ڪريم لاء پڻي کنڊ جي ضرورت پوندي. هن نمبر جو نه ڪندو آھي جيڪو sweeter ڪر پاڻ کي سڃاڻڻ ڪرڻو پوندو،،. جڏهن ته سراسري 250 milliliters رپيا جي باري ۾ 30 گرام شامل ڪرڻ جي صلاح ڏني. تيار-ڪيون پائوڊر خريد ڪري يا ان کي پاڻ ڪر، هڪ blender يا ڪافي عورتون جنڊ ۾ chopped کنڊ.

ياد ڪريم "Whipped ڪريم" رڳو چڱي-ٿڌو پيداوار کان ڪيو آهي! ۽ سردي اوزار. چئجي ته فريزر ۾ nozzle نيلوفر يا whisk کان چند منٽ رکي. اهو عمل ۾ صلاح برف ۾ پيالو رکيو.

پهريون، رڳو ڪريم وٺي ۽ slowest رفتار کي اقتدار سنڀالڻ جو سيٽ. جنھن مھل انھن کي دلدار ڪريم ۾ ڦري، پڻي کنڊ شامل. ۽ ان کان پوء اڳ ۾ تمام تيز استعمال ڪري. مکيه شيء ان overdo کي نه ۽ بدران تيل ڪريم نه حاصل ڪندا آهي.

پچائڻ دوران، تون چاڪليٽ، ڪافي، zest، هئائون اکروٽ، vanilla کنڊ بدران جي معمولي يا صرف vanilla، ڪتريل ڦر شامل ڪري سگهو ٿا. مختصر ۾، جي اختيارن کي رڳو اوھان جي تخيل ۽ تجربن جي جمعي جي محدود آهن. پر هن consistency، ٻي صورت ۾ vzobetsya ۾ سيال نه هجڻ گهرجي.

اهڙي نوٽ 피자 سيٽ لاء کاڌ اپليڪيشن. ، جيلي (هڪ ڪريم يا impregnation طور تي)، ڦر desserts ۽ سلاد، آئس ڪريم بيڪري. اهي مڪمل طور تي قدرتي طور تي ٻار جي festive نامو لاء موزون آهن. جيتوڻيڪ جيڪڏهن توهان ٻار lactose لاء جان ليوا آهي، توهان کي کير جي هڪ solids مواد سان هڪ ڪريم ڏسي سگهو ٿا. نه ته جيئن قدرتي پر محفوظ.

واٽ جو قسم،،، ڪريم whipped تي سڀني ڪريم جي طور تي صحت جي لاء به چڱو. خاص کير وسي تيزابي مخالف سمورين اثر آهي. هڪ lecithin ھيئن وڏي مقدار ۾ انھن ۾ شامل، cholesterol جي اجائي اثر سان وڙهڻ آهي.