جي ماني مشين فرانس ۾ ماني. ماني مشين لاء فرانسيسي ماني رشيد

هن جا ٻيا به اسان جي سرن جي اچڻ جي طريقن سان اسان کي وڌيڪ ۽ وڌيڪ ڪم ۽ عملن کي انجام ڏيڻ ان اعتماد کي استعمال سان. ڪجهه اوزار کان سواء زندگي جو اسان جي واٽ ايترو آسان نه ٿيندو. بورچيخاني - هن جي جاء جتي مفيد ڊوائيسز جو وڏو کربين آهي. انهن مان اهم ترين جي ماني ساز آهي. ماني جي دڪان تي خريد ڪيو، ان جي معيار جي باري ۾ شڪ پيدا ٿي سگھي ٿو. پوء جيڪڏھن اوھان کي رڳو بهترين ingredients اوھان کي چونڊي سگهو ٿا گهر ۾ ان ڊيپ، پوء. جي باري ۾ ڳالهائي ڏي ڪيئن ماني جنگين ڪرڻ جي ماني ساز فرينچ ۾.

خوبصورت، airy ماني

هن مهربان، airy کاڌ فن جو ڪم. فرانسيسي ماني جي تياري جي پنهنجي پسنديده راند بڻجي سگهو ٿا. ان وقت سا ڪري وٺندو (سڀ مصنوعات ڪر)، ۽ pastries جي گھر ۾ خوشي هوندي اٿس. فرانسيسي ماني جو هڪ امتيازي خاصيت ننڍي pores سان هڪ اڏاوت آهي. ان crust، crunchy ڏکي، پر امن آهي. اندر تعجب احسان crumb. هن روايتي ترڪيبون ڪنهن عطري additives استعمال نه ڪندا آھن. پر جي مکيه حصن ۾ عام طور تي کير جو پائوڊر ۽ مکڻ آهن.

هڪ ماني جي مشين ۾ جنگين "Panasonic"

ڪنهن به ماني مشين تي هن کي ماني جنگين. فرانسيسي ماني رشيد اڪثر ingredients جي هڪ معياري مقرر ڪئي آهي. فرق صرف تياري ۽ سڀني حصن جي هوري جي ٽيڪنالاجي ۾ آهي. پر هن جي لاء توهان کي صرف هدايتون ڌيان پڙهڻ لاء آهن. مثال طور، سنڌ جي ۾ ماني تيار ماني ساز "Panasonic". هڪ سٺو تيار ڪرڻ ڪڻڪ جو اٽو، لڏ جي 400 گرام وٺي teaspoon لوڻ، teaspoon کير پائوڊر جي خمير اڌ tablespoons، پاڻي جي 280 ml ۽ مکڻ جي 15 گرام. پهريون، ڪنهن ٿانو ۾ پاڻي ھڻي ۽ ان خمير ۽ اٽو کانسواء ان کي سڀني ingredients شامل. انهن جي آخري موڙ ۾ وجهي ويا. ان خمير اٽو سان سڏي سگهجي ٿو. عام طور تي ماني روزو بيڪري لاء استعمال سڪي خمير. فرانسيسي ماني جي صورت ۾ نقاب ۽ پچائڻ جي آخر جو انتظار. فرينچ، هڪ crispy crust سان احسان - اها ماني Maker ۾ ڀرپور ماني ٻاهر ڦرندو.

هڪ فرانسيسي ماني وچون

هن بيڪري پنهنجي ڪنڀار، جنهن کي تون هڪ سٺو نتيجو حاصل ڪرڻ لاء معلوم ڪرڻ جي ضرورت اٿس. کنڊ جي خمير activating ۾ اهم ڪردار نڀائيندو آهي. هن رشيد ع ۾، ان جي نظرن آهي. تنهن ڪري، ان جي dough بلند ڪرڻ لاء وڌيڪ وقت جي ضرورت. فرانسيسي بيڪريون ۾، هن جي عمل ۾ هڪ ڏينهن جي باري ۾ لڳن ٿا. هڪ نرم ۽ airy ماني حاصل ڪرڻ لاء، گهٽ ۾ گهٽ ٻه ڀيرا اٽو sift کي پڪ ٿي. پوء ان کي oxygenated آهي. ان خمير ۽ ماني مشين جو هڪ ٿانو ۾ لوڻ جي اجازت نه ڏيو. هن کان، سندن effectiveness بيٺي آهي. عام طرح، ان خمير جو اٽو ۾ ڪيو سوراخ ۾ وھايو آھي. جيڪڏهن ڪو کير جو پائوڊر آهي، جيئن ته رشيد جي ضرورت هوندي، ته پوء ان کي هڪ سادي پيداوار سان مٽائي. هڪ ئي وقت ۾ جيستائين ان کي کير کي شامل ڪيو ويو لاء پاڻي جي مقدار جي خاتمي. ترڪيبون ۾ ingredients جي تعداد جي فرمانبرداري ڪريو. توهان جي اکين کي انھن شامل نه ٿا ڪري سگهو. نه خاص آهن جريب spoons ۽ گرام ۾ وزن. ڪهڙو حساب لاء، 10 گرام تائين graduations سان وزن استعمال. خاص طور تي پهريون ڀيرو dough kneading لاء منتظر رھ کي پڪ ٿي،. جيڪڏهن ضروري آهي، پاڻي، کير يا اٽو شامل. ان کان پوء مستقبل جون تياريون لاء رشيد جي پورائي. جي ماني مشين ۾ هدايتون پڙهي پڪ ٿي.

هڪ شاندار رشيد

هن جي ماني مشين لاء فرانسيسي ماني جو هڪ روايتي رشيد آهي. جي تياري لاء اهو سٺو معيار اٽو (هن جي سڀ کان اهم شين مان هڪ آهي)، تڪڙي سڪي خمير جي هڪ teaspoon، پاڻي جي 280 milliliters (ترجيحي پاڪ)، لوڻ ۽ مکڻ جي هڪ عدد جي هڪ teaspoon (ان جي هجي پري-ڳاري) جي 400 گرام وٺڻ ضروري آهي. سنڌ جي "فرانس" صورت ۾ پڪل ماني. تياري ڪرڻ جي ٽيڪنالاجي جي ماني مشين ماڊل تي دارومدار. ڪجهه ضروري پهرين جي ٿانو ۾ پاڻي ھڻي ڪرڻ ۽ لوڻ ۽ مکڻ شامل ڪرڻ ۾. ان کان پوء اٽو ۽ خمير پلٽيان. ٻين brands مانيء پهرين ضرورت ان خمير ۽ وري اٽو، کير، مکڻ ۽ لوڻ شامل. ان کان پوء، سنڌ جي پاڻي وھايو آھي. پوء اوھان کان اڳ ماني ڪر، جي هدايتن پڙهڻ پڪ ٿي.

ضابطن کان هڪ ننڍي انحرافي

سنڌ جي شاندار رشيد کي ان کان سواء، اتي فرانسيسي ماني جي تياري لاء مختلف آپشن آهن. پر هن کان اهو نه گهٽ ٻاهر ڦرندو مزيدار ھوندو. پاڻي جي 260 ml، اٽو جي 200 گرام، 3 tablespoons کنڊ، لوڻ جي هڪ ۽ هڪ اڌ teaspoons ۽ خمير جا ٻه چانهه spoons وٺو. اسان ٻاهر جيئن عبرت جي گهري، گهربل تسلسل ۾ سڀ ingredients ٿا رکون. ۽ فرانسيسي ماني جي تياري ڪرڻ جي صورت ۾ جنگين. اهو عام طور تي 4 کان 6 تائين ڪلاڪ لڳن ٿا. پر هڪ جڏهن ته بعد جي ماني گرمائش تي رهي. هن موقعي تي، ان کي حاصل ڪرڻ ممڪن آهي.

malt سان فرانسيسي ماني

malt سان ماني Maker لاء فرانسيسي ماني رشيد غير معمولي طور درجه ڪري سگهجي ٿو. پر ان جي هڪ ڪوشش لڳي آهي. خوشبودار ڪڻڪ ۽ رائي اٽو کان ڪرائي ماني حاصل ڪريو. ماني لاء 650 گرام وزني، ڪڻڪ جو اٽو جي 350 گرام ۽ رائي اٽو 50 گرام، malt جي ٻن وڏي spoons، لوڻ جي هڪ ننڍڙي چمچا، سبزي تيل جي ٻن tablespoons، جيرا جي اڌ چمچا، کنڊ جي اڌ چمچا ۽ پاڻي جي 310 ml خمير مان هڪ ۽ هڪ اڌ ننڍي چمچا جي ضرورت پوندي. اسان هڪ ٿانو ۾ صحيح ترتيب جي ماني مشين ۾ سڀ ingredients ٻاهر ٿا رکون. ان کان پوء جي راڄ نقاب فرانسيسي بيڪري جي ماني. هن رشيد ۾ Malt سڪا استعمال ڪيو وڃي ٿو. جي ماني مشين فرانس ۾ ماني، هڪ porous ۽ انتهائي خوشبودار.

فرانسيسي croissant

هن فرانسيسي pastries جو هڪ غير معمولي variant آهي. تيار ڪرڻ خمير جي ٻن teaspoons، اٽو جي 500 گرام، لوڻ جي هڪ اڌ teaspoon، کنڊ جي ٽن ويل spoons، مکڻ جي ٻن tablespoons (نرم)، کير جي 300 milliliters وٺي. هن کي ڀريندؤ. لاء ضرورت ناسي کنڊ ۽ cinnamon. اسان هڪ ٿانو ۾ سڀ ingredients ٿا رکون، هن ارادو ڪيو تسلسل رکندي. فرانسيسي ماني لاء dough صورت ۾ چونڊ. ان کان پوء، سنڌ جي bun ٻاهر وٺي ۽ هڪ پتلي پرت ۾ ٻاهر ڪڍيو. ڪنهن تيل سان ان Lubricate ۽ کنڊ cinnamon سان ملي سان sprinkled. اسان dough جي رول کي بند ۽ ماني مشين جو هڪ ٿانو ۾ رکي، جو scapula kneading ھيچ. اسان جي مانيء جو مشين ۾ ٿانو ڪر ۽ اٿي ته dough ڇڏي. چلهي جي پاڻ صرف 1.5 ڪلاڪ شامل آهن. کان اڳ اوھان کي ماني ڪر، جي مکڻ جي مٿي ونگن وارن ۽ کنڊ سان sprinkle. هڪ ڪلاڪ لاء هڪ تشخصي صورت ۾ وجهي. اسان جي ماني ڪڍي وٺي ۽ مين کي ان ڏي. ته پوء ان کي nicely پٽي ڪري سگهجي ٿو. عبادت هن ماني هڪ شيرين جو روپ، هڪ مٺي ٽيبل ۾ هجڻ گهرجي.

afterword

جي ماني Maker ۾ جنگين ماني، فرينچ يا ڪنهن ٻئي، ان کي آسان آھي. جوابي مصنوعات اوھان لاء سڀڪنھن شيء ڪرايو ويندو. پر ڇو، ته پوء، هن بيڪري ڪم نه ايندي آهي؟ هن هر ماڻهو، خاص طور تي پهريون ڀيرو کي هاڻي. ان جو سبب ڪيترن ئي سبب ٿي سگهي ٿو. پهريون، ته چڙهي سان منهن ڏيڻ جي ناڪامي. هر رشيد جي ضروري ingredients جي جملي رقم ڏئي ٿو. ان جو مشاهدو اهو تمام ضروري آهي، جيڪڏهن توهان ڪا به خيال آهي ته رشيد گڏ ٿي هجڻ ضروري آهي. پوء جيڪڏھن سڀ اوھان تجربن جي چاهيو ٿا، ته پوء مصنوعات جي مجموعي مقدار جي پورائي. اهڙيء طرح، جو کير گڏي، پاڻي جي مقدار جي خاتمي. ماني، رڳو اعلي معيار ingredients استعمال. جي بلند ترين معياري يا خاص بيڪري جو اٽو وٺي. ان خمير تازو ٿي وڃي. هن جي مکيه جزا جو هڪ جنهن جي جوڙجڪ مستقبل بيڪري کي متاثر ڪيو آهي،. جي ماني هڪ spicy مزو ڏئي، ته coriander، جيرا، سيسم، خشڪ ٿوم ۽ بصر شامل. اهي kneading، جي beep کان پوء جي دور ۾ رکون. جي هدايتن جي تابعداري ڪريو، ضابطن جي تابعداري ڪريو، ۽ اوھان جي ماني لذيذ، گداز ۽ flavorful ڪڍي ڦري ويندا.