ڪريم چٽڻي ۾ گلابي سامن: تنور ۽ Multivarki لاء ترڪيب

ڪريم چٽڻي ۾ گلابي سامن - ان کي هڪ خوبصورت موهيندڙ آهي ته پکي ٿي سگهي ٿو weekdays تي، ۽ موڪلن تي آهي. مڇي تيار لاء عمل ڪرڻ جي مهرباني هميشه رسيلا ۽ تمام مزيدار ٻاهر ڦرندو.

۾ گلابي سامن ڪريم چٽڻي، تنور ۾ پڪل

توهان ڏسي رهيا آهن ته هڪ طرح هن سڳوري مڇي وٺي سڪي نه ڪرڻ لاء، ته پوء اسان جي رشيد کي ڌيان ڏيڻ. اڀاز ۽ ٿوم جي Aromas هڪ منفرد ميلاپ ته ڊگهي پنهنجي مهمان جي ياد ڪيو ويندو ٺاهي.

ingredients:

• گلابي سامن steaks - ڏهن.
• ڪريم - جي شيشي جي لاء ٻه ٽھايون.
• ٿوم - چار لونگ.
• اڀاز، لوڻ ۽ کنڊ - مزو.

ڪيئن هڪ گلابي سامن ڊيپ ڪرڻ ڪريم چٽڻي ۾؟ هن سوال جو جواب، توهان جي ڏنل هدايتن کان معلوم ٿيندو:

• steaks Defrost ۽ انھن کي لوڻ ۽ کنڊ جي آميزش سان مانجھي.
• Fry لاٿا ناسي ايتري قدر جو هڪ پان ۾ مڇي.
• هڪ blender جي ٿانو ۾، ڪريم ھڻي، جنهن ۾ ٿوم ۽ پنن تازو سٺي شامل. شين چهرن.
• هڪ بيڪري جي چادر تي گلابي سامن ڪر ۽ steaks ڀريندا ٿوم چٽڻي سان.

20 منٽن لاء من موهيندڙ جنگين جيسين پکي.

عمل اھر جي ڪريم چٽڻي ۾ گلابي سامن

سامن لاء شاندار رشيد هر خاندان هجڻ گهرجي. تنهن ڪري، اسان اوھان سان مزيدار وينجن جو راز حصيداري ڪرڻ چاهيو ٿا.

هن حق جي شين:

• گلابي سامن (پارچو) - 800 گرام.
• ڪريم - 300 گرام.
• مصالحو ۽ لوڻ - مزو.
• Greens - مان ٻھار.
• جي داڻي جتري - ٽي tablespoons.
• سبزي تيل.

تمام چئجي پکي هڪ نما چٽڻي ۾ سامن جي Fillet:

• شروع ڪرڻ لاء، حصن ٽڪر ۾ مڇي پٽي.
• جي chopped وليون، جي داڻي جتري، ڳاڙهي ۽ ڪارا مرچ ۽ لوڻ سان ملائي گڏيو.
• هڪ بيڪري موهيندڙ جي لحاظ کان جيترو ويجهو هڪ ٻئي ۾ مڇي ٽڪر رکي، ۽ پوء ان جي چٽڻي پلٽيان. سواد لاء توهان هڪ خليج پتي ۽ چند مٽريء allspice شامل ڪري سگهو ٿا.

پڪل مڇي ھيئن تڪڙو - 20 منٽن جي اندر، ان جي ميز تي لاڳو ڪرڻ ممڪن ٿي ويندي. هڪ پليٽ تي slices بندوبست، تازو dill جي sprigs سان ڪريم ۽ garnish جي چٽڻي پلٽيان.

multivarka ۾ ڪريم چٽڻي ۾ گلابي سامن

جديد بورچيخاني جي سامان جي مدد سان توهان کي رسيل ۽ انتهائي احسان تيار ڪري سگهو ٿا قط. سامن کان ترڪيبون اڪثر تنور جي استعمال داخل، پر اسان جي صلاح آهي ته توهان multivarka استعمال. ڇا مصنوعات هن وقت جي ضرورت پوندي؟ هتي هڪ مختصر فهرست آهي:

• سامن جي هڪ اوپن مارڪيٽ.
• 400 ml ڪريم.
• ٻه بصر ڄمائيندي.
• ٻه چري.
• هڪ بيل مرچ.
• پنير جو 50 گرام.
• سبزي تيل جي عدد.
• لوڻ جي Teaspoon.
• ڪارا مرچ جي ٻن pinches.
• شهزادي رس جي ٻن teaspoons.

ڪيئن multivarka ۾ هڪ نما چٽڻي ۾ سامن تيار ڪرڻ:

• مڇي گلن، صاف ان کي ۽ slices ۾ پٽي.
• صاف رڪوع، جي ٿانو Multivarki جي تري ۾ پتلي ويڪريون ۽ fry ۾ پٽي.
• ٿورن منٽن کان پوء گلابي سامن ٿا رکون، ۽ چري وجهي، ان sliced، ۽ ماڻهن جي مرچ ۾ پٽي.
• grated پنير، لوڻ ۽ مصالحي سان ڪريم گڏيو.

مڇي چٽڻي ھڻي ۽ "بيڪري" ۾ 40 منٽ لاء اها ڊيپ.

نما بادام چٽڻي هيٺ گلابي سامن

هن من موهيندڙ کي جوش اچي چانور، جنهن کي هڪ خاص انداز ۾ تيار ڪئي وڃي سان گڏوگڏ ٿيو.

ingredients:

• لال مڇي جي Fillet - 600 گرام.
• بادام - 300 گرام.
• جوش اچي چانور - هڪ گلاس.
• Leek - 50 گرام.
• Celery stemmed - هڪ ٽڪرو.
• Mushrooms - پنج ٽڪر.
• ٿوم - مان clove.
• زيتون جو تيل.
• شهزادي رس - هڪ عدد.
• شهزادي پيل.
• 10٪ ڪريم - 200 ml.
• سخت پنير - 50 گرام.
• لوڻ، dill ۽ ڪارا مرچ.

готовится так: ڪريم چٽڻي ۾ گلابي سامن، تنور ۾ پڪل، ھلي طور تيار ڪيو:

• جي fillet slices پٽي، پوء انھن کي لوڻ ۽ مرچ، شهزادي رس ۽ drizzle sprinkle پيل سان مانجھي. مڇي ڇڏي هڪ ڪلاڪ جي لڏ لاء marinate ڪرڻ.
• پوء ته اهي هڪ "گريبان" بڻجي هر ڇپ ۾ هڪ incision ڪر. انھن chopped بادام ۾ وجهي. جي چٽڻي لاء ڪجهه اکروٽ کي ڇڏي نه وساريو.
• تنور ۾ گلابي سامن جنگين جي ڄاري هيٺ ايتري قدر ٿي چڪو آهي.
• مڇي تيار ڪري، جڏهن ته، هڪ پاسي موهيندڙ ڊيپ. سبزي تيل coarsely chopped ٿوم ۾ پهريون fry، وري عمدو chopped leek، celery ۽ diced mushrooms.
• Broil جي شين، انهن کي سفارش وجھندو کي وساري نه.
• پان کي جوش اچي چانورن ۾ ھڻي ۽ 100 ml ڪريم پلٽيان. مرچ ۽ لوڻ جو مزو شامل ڪريو.
• جڏهن ته سيال لڳ ڀڳ اٻڪاريء آهي، ان جي اڌ پان جي grated پنير شامل. شين گڏيو ۽ کين بورڊ کان هٽائي.
• اهو چٽڻي ٺاهڻ لاء رهي. هن ڪندا، هڪ صاف تري ۾ رهيل ڪريم ھڻي، هڪ پنير شامل، عمدو chopped بادام ۽ ٿورو شهزادي zest. مزو ۽ لوڻ کي مصالحو شامل ڪريو. جي چلهي تي وينجن ڪر ۽ ان جي موڪليل گرم.

هڪ پليٽ تي گلابي سامن ۽ چانور وجهي، وري تازو وليون جي شين سان گڏ ان جي چٽڻي ۽ garnish پلٽيان.

multivarka ۾ رات جي ماني لاء گلابي سامن

هن من موهيندڙ جي بي مزو ٻنهي بالغ ۽ ٻارن داد ڪندو.

مصنوعات:

• لال مڇي جي Fillet - 700 گرام.
• ٿوم - ٻه slices.
• بصر - ٽي.
• ڪريم (10-12٪) - 400 ml.
• کاري.
• مکڻ - 100 گرام.
• ڪارا مرچ.

تڪڙو ۽ چئجي تيار multivarka ۾ ڪريم چٽڻي ۾ گلابي سامن:

• سنڌ جي "Frying" صورت ۾ سنڌ جي ڊوائس تي موڙ ۽ مکڻ ۾ ان کي ڳاري.
• صاف رڪوع، اڌ ويڪريون ۾ پٽي ۽ گداز جيستائين ان ڊيپ. ان ڪري شامل ڪريو ته chopped ٿوم ۽ ٻئي منٽ ۾ ڀاڄيون ڊيپ. هن کان پوء کين هڪ پليٽ کي ڦيرائڻ.
• پارچو حصن ۾ پٽي (جلد ختم نه ٿي وڃي) ۽ ٿانو جي تري تي ان رکي. جو گوشت اڇو ڦرندو جڏهن، ته چمچا zazharki جي هر ڪلهوڙو تي گلابي سامن ۽ جاء تي موڙ.
• پاڻ سيڪيو ڪريم مڇي ھڻي ۽ ٻئي ڏهن منٽن لاء من موهيندڙ ڊيپ. جڏهن ته چٽڻي thickens، لوڻ ۽ مرچ موهيندڙ سان موسم.

جي يونٽ بند يا صورت "گرمي" ۾ ان ڪر. جي lid multivarku بند ۽ من موهيندڙ هڪ ڪلاڪ جي لڏ لاء ويھي ڏين.

greens ۽ ڪريم چٽڻي سان مڇي

هن من موهيندڙ جي انوکوپن آهي ته ان هڪ ٿڌو سنڳر ڏي آهي. ان کي ٺاهڻ لاء، توهان جي ضرورت پوندي:

• گلابي سامن - 700 گرام.
• سڪل اڇو شراب - هڪ گلاس.
• آنا yolks - ٽي.
• ڪريم - 100 ml.
• نشاستي - هڪ teaspoon.
• Sorrel - مان ٻھار.
• اڌ جي شعاع تي - Dill، celery، parsley، chives، تلسي stemmed.
• شهزادي رس ۽ سبزي تيل - ٽي tablespoons.
• مصالحو ۽ لوڻ - مزو.

رشيد:

• Greens ڌوء، سبزي تيل ۾ chop ۽ fry.
• جي تري ۾ شراب جو هڪ گلاس ھڻي ۽ کيس مڇي ۾ ان ڪر.
• لوڻ ۽ مصالحو شامل ڪريو. گلابي سامن simmer گهٽ گرمي تي احسان جيسين.
• جي چٽڻي تيار ڪرڻ، سنڌ جي ڪريم، آنا yolks ۽ نشاستي جوڙيو. شهزادي رس سان شين گڏيو ۽ هڪ گهٽ گرمي تي کين ڪر.
• جڏهن ته چٽڻي thickened ڪري ڇڏيو آهي، مٿن مڇي ھڻي ۽ هڪ ٽچڪندو وٽ آڻيندس.

جي ختم موهيندڙ مين ۽ عبادت ڪريو.

ٿڪل

گلابي سامن جي ترڪيب سٺا آهن، ڇاڪاڻ ته اهي weekdays ۽ موڪلن تي استعمال ڪري سگهجي ٿو. ۽ جيڪڏھن اوھان کي ڪو نما چٽڻي ۾ مڇي ڊيپ، توهان جي ڀرپور مزو حاصل ڪري سگهي ٿو. جي ingredients سان تجربن جي ڊڄي ٿي، تازو ingredients، وليون ۽ مصالحي جي واقف رشيد شامل نه ڪندا آھن. جلد ئي توهان جو بهترين ميلاپ سٽ سين، ۽ رسيلا سامن پنهنجي خاص ٿي ويندي.