گهر ۾ گوشت سان pasties ڊيپ ڪري؟

گوشت سان Pasties، پنهنجي هٿ جي ڪرائي، هميشه، رسيلا خوشبودار ۽ مزيدار ٻاهر موڙ. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته هن من موهيندڙ جي تياري جي housewives کان تمام گهڻو وقت نه وٺي ٿو، پوء ان کي تمام اڪثر دير سان لاء تڪڙا سنڳر ڪرڻ آهي.

رشيد گوشت سان chebureks: فوٽو ۽ قدم سفارشون جي قدم

ضروري ingredients:

• iodized لوڻ - 2 pinches (جي dough لاء)؛
• وچولي ڪڪڙ ڍڪيل - 3 سيز؛.
• ڪڻڪ جو اٽو - جي صوابديد تي (جو امتحان جي steepness کي شامل ڪرڻ)؛
• تازو گوشت جي pulp - 450 ز؛
• سبزي تيل - ايما (frying لاء)؛
• iodized لوڻ - نا مڪمل teaspoon (ڀريندؤ. لاء)؛
• مرچ - اختياري؛
• بصر ۽ سائي تير - ايما (ڀريندؤ. لاء) تي.

kneading جو عمل

ڪيئن گوشت سان pasties ڊيپ ڪرڻ جي باري ۾ سوچي؟ چڱيء طرح جي dough knead کي شروع ڪرڻ لاء. هن ڪندا، اوھان کي انھن لاء 2 pinches شامل هڪ ٿانو تقسيم ڪرڻ لاء 3 ڍڪيل چاهيون ٿا، iodized لوڻ جو ۽ ڪڻڪ جو اٽو. mixing جي نتيجي ۾ توهان ٻنهي جي dumplings جو بنياد بڻجي وڃي. جي ختم dough هڪ بيگ ۾ رکيا ۽ چند ڪلاڪ لاء ٿڏي ڇڏي وڃي.

هن کي ڀريندؤ جي تياري جو عمل

گوشت سان Pasties چڱي خنزير، د ۽ جٺ کان ورتي. پر اسان کي تازو اوجاڳيل ويل جي هن تريل وينجن 450 ز pulp لاء خريد ڪرڻ جو فيصلو ڪيو. اهو چڱيء طرح، غسل ڏيئي وڃي ٿي ڪري ۽ veins جي تعظيم ڪجي ۽ پوء ٽڪر ۾ پٽي ۽ هڪ blender (اوھان کي ڏيئي هڪ گوشت جنڊ ۾) ۾ پيس. گوشت سان pasties کي mince کي وڌيڪ خوشبودار ٻاهر ڦرڻ به عمدو chopped greens ۽ بصر شامل ڪرڻ جي صلاح ڏني. وري، ٻنهي شين، تڏهن گڏيو، ۽ سواد زمين ڪارا مرچ ۽ لوڻ هجڻ ضروري آهي.

پاڪستان ٺهڻ کان ڪورس

جي ختم dough جي بيگ مان ڪڍي ڇڏڻ، ان جو هڪ ننڍڙو ٽڪرو بند ساهتي ۽ 15 centimeters (liberally اٽو سان sprinkled) جي هڪ نيم سان هڪ دائري ۾ اهو رول ڪرڻ ضروري آهي. اڳيون، جي ذخيري جو هڪ اڌ تي 2 وجهي ٿي شيرين spoons ڪئي عمدو ان distribute، ۽ پوء هن کان ڪوهين جو ٻيو حصو ڪپڙا ۽ هڪ پلگ ان يا chebureks لاء خاص اوزار جي ذريعي سنڌ جي برتري کي فڪس ڪرڻ لاء. اهڙي طرح جي ٻين سڀني نيم ختم مصنوعات ٺاهي.

گرمي جو علاج

گوشت سان Pasties تيل ۾ تيار ٿي هجڻ ضروري آهي. هيء هڪ saucepan وٺي، هڪ تيز گرمي تي ان ڪر، سبزي تيل ۽ هڪ سٺو گرم مٿي جي هڪ ڪافي مقدار شامل ضرورت آهي. پوء مٿانئس تتل تيل ۾ آسانيء سان 2-3 سيمي تحريڪ رکون ڪرڻ. جڏهن انهن جي هيٺئين حصي جي هڪ سوني crust سان ڀريو پيو آهي pasties هڪ ڪانٽو يا tongs استعمال ڪري بدلجي وڃي. ان کان پوء سنڌ جي من موهيندڙ هڪ colander ۾ وجهي صلاح ڏني، ۽ سڀني کي وسا محروم آهي.

صحيح عبادت ڪريو

Pasties رات جي ماني ٽماٽي جي چٽڻي ۽ مٺي چانهه سان گرم لاء پڻ ڪيو وڃي ٿو. خاص طور نوٽ جي هن تريل موهيندڙ، هڪ اعلي calorie مواد ڪئي آهي ته پوء ان کي جن dieting آهن لاء contraindicated آهي. ان کان سواء، وسي chebureks قوم جي آنڊن، جگر، پينڪرياز يا أنت سان ڪنهن پريشاني جي آهن ۾ ملوث حاصل نه ڪرڻ گهرجي.