بيڪري پائوڊر ڇا آهي

گهر ۾ بيڪري وڌيڪ پهچ بڻجي چڪو آهي. سڀ ingredients هن مقصد لاء خريد ڪري سگهجي ٿو خاص طور تي وٺي. ڇا جي confectionery ڪاروبار ۾ سڀ کان اهم آهي؟ جي حقيقت، صحيح dough پکي. ۽ پوء ان جو حق consistency هو، ۽ مزيدار pastries ڪڍي کولي ان کي سڀني ضروري ingredients کي استعمال ڪرڻ ضروري آهي. بيڪري پائوڊر جي ڪيترن ئي قسمن کي شامل ڪيو ويو آهي confectionery. تنهن ڪري، جو هن جو ڪاٿو لڳايو، ان جي مال ۽ انشا جي باري ۾ ڳالهائي ڏين.

بيڪري پائوڊر ڇا آهي؟ سادي لفظن ۾، اها آهي پائوڊر بيڪري. عربن، جڏهن housewives جي برج بيڪري جي شين لاء تمام سٺو، بيڪري جي هڪ عام بيڪري جا سوڍا طور استعمال پائوڊر نه هئا. هاڻي ان کي اهڙي بيڪري پائوڊر جيئن وڌيڪ ترقي يافته جي شين، استعمال ڪرڻ ممڪن آهي. هن چيو ته بيڪري سهڻي رنگ، سٺي consistency ڏئي ٿو. اهو ڪيو وڃي، ظاهر ۽ هڪ رهڻ لاء عاليشان ظاهر ڪري ڇڏيو آهي.

ان کان سواء، بيڪري پائوڊر جي استعمال پيچيدو نه آهي. اهو صرف اٽو کي شامل ڪيو ۽ گڏيو چڱي. elemental جيئن هن پيداوار جي انشا. اهو بيڪري جا سوڍا ۽ مشتمل ، citric امل برابر چڙهي ۾ ورتو.

ان سان گڏو گڏ سٺو امتحان استعمال لاء مشهور آهي رڳو sifted اٽو. اهڙيء طرح، ان oxygenated آهي، ۽ dough هڪ کان وڌيڪ airy آهي. اهو عمل ڪرڻ جي بيڪري پائوڊر شامل ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. اهو وري اٽو سان چڱيء طرح ملايو ويو ۽ سنڌ جي آميزش هڪ sieve استعمال ڪري sieved ويو.

بيڪري پائوڊر استعمال ڪرڻ جو هڪ چٽو فائدو ڪئي. اهو ضرور سڀني ضروري ingredients آڻينداسون. رڳو سفارش کڻندي ۾ پائوڊر جي حق رقم شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي.

ڪيئن بيڪري پائوڊر استعمال ڪرڻ جي؟ ڇا، ان کي مٽائي سگھو ٿا ته ضروري آهي؟ انهن سوالن جا اسان تي جواب ڏيندو آهي.

پائوڊر جي رقم اٽو ٺاهيندڙن جو هڪ مخصوص رقم لاء دعا گهري اڪثر ڪري ظاهر آهي. تنهن ڪري، اوهان جي ضرورت ئي ڌيان جو پئڪيج تي هدايتون پڙهي. پر اتي ذري گهٽ چڙهي آهن مختلف ٺاهيندڙن کان پيداوار لاء به ساڳيو آهي.

اٽو جي هڪ اوپن مارڪيٽ پائوڊر جي 10 کان 30 تائين گرام وٺي وڃي. ٻئي طريقي ۾، بيڪري پائوڊر ان جو اٽو جو 1 3 سيڪڙو کان ٿي هجڻ ضروري آهي. وسارڻ ته انهن ٻنهي ingredients سڪي صورت ۾ ضرورت گڏيو نه ڪندا آھن.

پوء، اسان کي مليو آهي ته بيڪري پائوڊر آھي ۽ جيڪي ان کي آهي. هاڻي، هڪ صورتحال تي غور جڏهن هٿ هن پيداوار نه آهي. مزيدار pastries جي تياري کي ملتوي ڪيو وڃي آھي ڇا؟ هن جي جڳهه تي بيڪري پائوڊر؟ هن پيداوار جي انشا پگهار. اهو سوڍا ۽ citric امل جي سڃاڻي. تنهن ڪري، اوهان کي آساني سان ان کي پاڻ ڪري سگهو ٿا. رڳو پنهنجي وقت جي هن حصي تي خرچ ڪرڻ جي ضرورت آهي.

گهر ۾ بيڪري پائوڊر ٺاهڻ لاء توهان کي citric امل جي 3 گرام، sodium جي 5 گرام ۽ اٽو جي 12 گرام وٺي ڪرڻ جي ضرورت آهي. سڀ ingredients جو امتحان پاس ڪرڻ بيڪري پائوڊر جي 20 گرام ڏي ٿيل آهن. توهان حق پري سڀ پائوڊر استعمال نه ڪندا، ته پوء هڪ گلاس خانو ۾ ان ڪر ۽ مٿي lid بند.

توهان بيڪري پائوڊر استعمال نه ڪندا، ته پوء ان کي هڪ ڪوشش لڳي آهي. ان جي فائدن contestable نه آهي. سڀ کان اهم، ان ۾ روزو رکڻ ۽ سٺي dough عروج روزي ڏيندو آھي. اهو odorless ۽ tasteless آهي ۽ اهڙيء طرح ختم پيداوار (سوڍا کي ان جي ابتڙ ۾) ۾ محسوس نه ڪندو آھي. سان هڪ جيترا ورڇ pastries سبرمتي حاصل آهي. هن ڪندا، اوھان کي رڳو اٽو سان گڏوگڏ ان کي گڏيو ۽ هڪ sieve ذريعي sift ڪرڻ جي ضرورت آهي. امتحان جوڙجڪ چڱو حاصل آهي. ان کان سواء، بيڪري پائوڊر جي استعمال جي پيداوار جي رنگ کي متاثر ڪري. بيڪري پائوڊر ۽ ان جي درخواست considerably جي تيارين جي مرحلي simplifies.

هاڻي توهان کي خبر آهي ته ڪيئن بيڪري پائوڊر استعمال ڪرڻ. توهان pastries جو ان جي استعمال سان به وڌيڪ سرسبز ۽ خوبصورت ٿيندو. ۽ اوھان کي پنهنجي کاڌ پيدا سان پيار وارن حيراني کي بند نه ڪندا.