ڪيئن گوبي لسٽ ڊيپ کي multivarka ۾؟ ڪيترن کي ته اها هڪ شاندار موهيندڙ لڳي، اسان جي ماء هڪ عام پان ۾ ان کي تيار ڇو. اهو جيئن multivarka جي مدد ڪري سگهي ٿو وڻي stuffed گوبي گهر تصور ڪرڻ لاء اهڙي ڪا versatile بورچيخاني جي ڊوائس ته ڏکيو آهي. ان کان علاوه، هن ٽيڪنالاجي جي روايتي کان لڳ ڀڳ indistinguishable آهي. جڳائي جي multivarka ۾ گوبي لسٽ ڊيپ کي ڪيئن ڏسندا. عبادت هن عجيب من موهيندڙ ان جي بنياد تي ڳاڙهسرو ڪريم يا چٽڻي سان صلاح ڏني آهي.
ڪيئن multivarka ۾ گوبي لسٽ ڊيپ ڪري؟ گوشت ۽ ڀاڄين جي پسند
اهو، nourishing سادو ۽ خوبصورت موهيندڙ حق گوشت چونڊ سان ٿيندي آهي. جي حقيقت، توهان جي اسٽور ۾ تيار-ڪيون د خريد ڪري سگهو ٿا. پوء جيڪڏھن اوھان د يا خنزير جي هڪ رسيل پيس (۽ گوشت سيمي skimmed جي ٻن قسمن جا ڀلي پچائڻ) چونڊيو ۽ هڪ گوشت جنڊ ۾ يا هڪ ڪپ سان ان پيس، پوء multivarka ۾ پنهنجي stuffed ٿا "جتوئي-M70" کاڌ فن جو هڪ حقيقي ڪم ٿي ويندو. واٽ جو قسم، هيٺ stuffing رشيد fillings stuffed مرچ لاء ڀرپور آهي. گوبي لسٽن لاء cabbages جي چونڊ - تيار جي هڪ ٻئي اهم مرحلي. اهو، ننڍي ڏسبو ته (جيڪڏھن پنن لاء ڪوشان رهندا روپ آهي، اھي ڦري لاء آسان ٿي ويندي) هجڻ گهرجي. اونهاري گوبي ڪافي multivarka "Panasonic 18" ۾ گوبي لسٽ ڊيپ ڪرڻ مناسب نه ڪندو آھي. پر جيڪڏھن ڪو اختيار آهي، ته پوء اسان ان کي وٺي سگهو ٿا، جي extinguishing وقت ڪش. سياري گوبي، جي برخلاف تي، سخت جواب ملندو. ان کان، توهان کي سڀ حصو پٽي ڪرڻ جي ضرورت ٿي سگھي ٿو. ان کان پوء ان جي پنن ۾ گذرندڙ ۽ جوش اچي ويو. تون به سڄي گوبي ڪنڌ ڊيپ يا "Defrosting" صورت کي هڪ مائيڪرو ويو اوون ۾ مختصر طور وجهي سگهي ٿو. ته پوء، هن جا پردا جدا ڪرڻ آسان ٿي ويندو.
ڪيئن multivarka ۾ گوبي لسٽ ڊيپ ڪرڻ. درجي جي شين جاري
جي گوبي پکي آهي، جڏهن ته، توهان جي پسنديده مصالحو (مرچ، coriander، جيرا، paprika)، هڪ بصر عمدو chopped بصر ۽ چانورن جي هڪ اڌ ڪپ سان ڪئي گوشت (پنج سؤ گرام) گڏيو. ڇا سنڌ ۾ چانورن جي stuffed گوبي ۾ وجهي لاء، اتي مختلف رايا آهن. ڪجهه housewives ڪچي ڪر - هن معاملي ۾، جي پچائڻ وقت اضافو ٿيندو ۽ اڪائونٽ ۾ حقيقت اها آهي ته پچائڻ دوران اناج سيال جو تمام گهڻو absorbs ۽ پنهنجي من موهيندڙ سڪي ۽ سخت ڪرڻ ڪري سگهو ٿا وٺڻ جي ضرورت پوندي. تنهن ڪري ان کي ڀلي ته چانور وجهي جنهن قبل از ٽچڪندو آهي ايتري قدر جو اڌ پکي آهي،. ڪئي لوڻ، ٿورو گاجرا ۾ ان مانجھي، chopped (ڪنهن به صورت هئائون نه ۾) ٿوم وجهي. لپيٽڻ گوبي جي پنن ۾ stuffing تيار، خيال آهي ته اهي وڌيڪ درجي جي دور ۾ deform نه ٿو کڻڻ. کان اڳ اوھان کي multivarka ۾ گوبي لسٽ ڊيپ، پر صورت "بيڪري" ٻئي بصر ۽ هڪ گاجرا صاحب هڪ ٿانو ۾ fry. اهو پندرهن جي باري ۾ منٽ لڳن ٿا. ان کان پوء اوھان کي ٽماٽي پيسٽ جي چند spoonfuls ڪر ۽ پنجن منٽن لاء ڊيپ ڪرڻ جي ضرورت آهي. وجهي هڪ ڪپ stuffed تيار ڪيو، انھن کي پاڻيء سان ڀريو (سيال پوريء طرح کين ڪپڙا وڃي)، اڌ ڪلاڪ يا هڪ ڪلاڪ لاء "Quenching" جي صورت ۾ قائم گوبي جي حالت تي منحصر ڪري ٿو. گرم عبادت ڪريو. سست گوبي لسٽن جي شين جي ساڳئي سيٽ سان تيار ڪيو، نه رڳو stuffing گوبي ۾ رکيل آهي. جي بدران، ان کي chopped ۽ گوشت سان ملي. وانگر ختم موهيندڙ مزو ڪئي گوشت سان stewed گوبي.