جي cauliflower ڊيپ کي ڪيئن معلوم ڪرڻ لاء

Cauliflower broccoli ۽ گوبي ويچارا جي هڪ مائٽ آهي، ان کي هڪ الڳ موهيندڙ طور، گڏو گڏ سلاد، پهريون ۽ ٻيو ڪورس ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي. لڳ ڀڳ هر ڪو ڄاڻي ٿو ته هن سبزي مختلف امينا تيزابي، cellulose، pectin، ۽ vitamins ۽ ۾ مالا مال آهي افروز، پر نه هر طرح ڄاڻندڙ آھي چونڊي کي ڪيئن ۽ cauliflower ڊيپ کي ڪيئن.

Inflorescence گوبي سادي پنن ته سرھاڻ پاڻ پردو پاڻ سان ڀريو پيو، پوء ان کي اڪثر اڇو آهي. ڪمزور سائي، نارنگي ۽ واڱڻائي cauliflower.

چونڊي ڀاڄيون مضبوط، inflorescences جنهن ھڪ ٻئي کي جئين فٽ ۽ ڪو به داغ يا ٻين خرابين ڪيو وڃي. جي گوبي جي ماپ جو ڪو به قدر ڪيو آهي. پوء اوھان کان اڳ cauliflower ٻار ڊيپ توهان اهي سڀ تفصيل لاء ڌيان ڏيڻ ضروري آهي.

رکو ته گوبي هڪ مين جاء inflorescence مٿي ۾ صلاح ڏني، پر ياد ڪريو ته سوير ان کي استعمال ڪيو ويندو آهي، هن وڌيڪ اهو مفيد پدارٿن تي مشتمل ٿيندو آهي. گهڻو ڪري اڪثر رڳو سبزي ڦاٽن جي گلن جي استعمال سان پکا ۾، بهرحال، نه nutrients ۾ گهٽ امير پاڙن، پوء اھي soups کي شامل ڪري سگهجي ٿو.

اسان جي cauliflower ڊيپ کي ڪيئن کولي ويچار ٿا ڪريون.

پچاء کان اڳ ان کي، غسل florets ۾ پٽي ۽ وري سوادي بنائڻ پاڻي ۾ ڏهن منٽن لاء بپتسما گوبي. ڪجهه وقت کان پوء سبزي پاڻي وري drained ۽ پاڻيء سان غسل آهي. مٿانئس تتل پاڻيء ۾ inflorescence لاھي ڇڏيو ۽ کين ڏهن منٽن يا steamed پکا گوبي کي ڊيپ. هن معاملي ۾، مان ڪو جوڙو لاء قط جي تياري هڪ سبزي سڀني جي جسم جا جزا لاء مفيد ۾ ڇڏايو. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته ان جي نتيجي ۾ سبزي اسٽاڪ soups ۽ مختلف sauces ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو.

مٿانئس تتل پاڻيء شامل خليج پتي، ماني يا کير ۾ cauliflower پچاء کان اڳ، ان sulfur جي اڻ وڻندڙ بوء جيڪي منجھس موجود پدارٿن ڇڏڻ ختم ڪندو. پاڻي، ٿورو مقدار ۾ ورتو وڃي هجڻ ضروري آهي تنهنڪري ان سبزي جي معدني پدارٿن جي سڀ کان مدد ورتي وئي. گوبي ڦاڙ نه ٿا ڪري سگهو، ٻي صورت ۾ ان جي شڪل ۽ بنت وڃائي ڇڏيو ويندو.

ڪجهه ڪجهه سادو ٽوٽڪا مزيدار ۽ صحتمند موهيندڙ تيار ڪرڻ ۾ مدد ڪندو:

1. گوبي varitt اڪثر ٿڌي پاڻيء ۾ ان کي بپتسما جي شروع. هن معاملي ۾، جي سبزي خوبصورت نظر ايندو. ۽ جيڪڏھن ان کي lid کليل سان تيز گرمي تي ڊيپ، بامعني پچائڻ وقت گهٽجي ويندو (ٽن منٽن تائين).

2. کان اڳ ڪيئن ٻاهر جي گوبي وجهي، ان کي کير ۾ پياسي ٿي سگهي ٿو، ته پوء ان کان وڌيڪ احسان ٿيندو. ۽ mayonnaise ingredients جي هڪ spoonful سان هڪ من موهيندڙ ۾ حڪم ان softer ڪرڻ ۾ شامل آهن.

تنهنڪري ان آنا ۽ اٽو ۾ ڪڍيو ويندو 3. Fry جي گوبي ضروري آهي. هيء هڪ appetizing crust جي ٺهڻ فروغ ٿيندو.

4. تيار سبزي اماڙي ترڪيب cobs ڪپ جي آڌار. سڀني جي پاڻيء جي گلاس سان گڏ کيس هڪ sieve تي رکيل پکا ڀاڄيون.

هيري، تيار ڪرڻ جو هڪ سبزي ثقافت ڪنهن سان پکا ۽ ختم frying کان هوندي طريقو ٿي سگهي ٿو. ان کي به را ڪري سگهو ٿا، جوش اچي ۽ پنير، sauces يا ڳاڙهسرو ڪريم جي هڪ قسم کي رهيو کائو.

ڄاڻندڙ cauliflower ڊيپ کي ڪيئن vitamins، calcium، لوهه، هي ميگنيشيم ۽ ٻين ڪيترن مفيد پدارٿن سان پنهنجي جسم ڀري نه ٿو سگهي. ان کان سواء، سنڌ جي سبزي ڪلچر جي خاتمي لاء پاڪ ، ڪينسر خانا جي بأقل ۽ جگر مان toxins جي ختم ڪرڻ، دل سياسي ۽ رت جو رڳون، هن بيماري جون قطارون normalization مضبوط.

اهڙيء طرح، اسان کي هاڻي cauliflower ٽچڪندو کي ڪيئن خبر آهي. ان جي باري ۾ پيچيدو ڪين، اسان کي رڳو ان جي پچائڻ جي چند اصول ياد جي ضرورت آهي. هڪ صحيح كل من موهيندڙ مختلف بيمارين کان جسم جي معتبر تحفظ کي يقيني بڻائي.