Smoked سامن سان lavash کان رول

pita سان وينجن تازو اسان جي ميز تي commonplace بڻجي.

Pita - ماني جو هڪ قسم جو اٽو، لوڻ، پاڻيء ۽ leaven مان ڪيائين. نه ان جي استعمال سان وينجن execute کي ڪيترن ئي طريقن سان آهي. Mistresses سندس سڀ کان بيٽسمين toppings سڻڀ ۽ هڪ پڪل envelopes، وارين، ۽ جيتوڻيڪ پي جي طور تي خدمت ڪرڻ سکيو آهي. وقت جي هڪ مختصر عرصي ۾ ان جي اصل گهر-پکي کاڌو، جنهن مهانگو ريسٽورنٽ کان بدتر نه آهي هڪ قسم جي تيار ڪرڻ ممڪن ٿيو.

پوء ته تمام سڌو ۽ تيزترين، پر ڪو به گهٽ مزيدار اختيار pita ماني ۾ سامن آهي. فينسي جي هڪ اڏام پتلي cakes جي هڪ سادي چادر جي اوھان کي تڪڙو مزيدار ۽ appetizing-ڳولي موهيندڙ پنهنجي خاندان ۽ مهمان کي مرعوب ڪرڻ جي پڪ آهي ته تيار جي اجازت ڏيندو.

جي لسٽ تيار ڪرڻ سڀ کان مناسب سمجهيو آرمينيائي lavash. جيڪڏهن اهو ائين ٿيندو آهي ته توهان کي خريد ڪيو آهي اڳ ۾ ماني جي سا وٺي رهي آهي، 40 سيڪنڊن لاء مائيڪرو ۾ ان ڪر ۽ رشيد جي تابعداري ڪريو.

lavash مان ڪڍيو هڪ خاندان رات جي ماني لاء ڀرپور حل، ۽ اجلاس جي مهمان - smoked سامن سان. ايتري تائين جو هڪ کائڻ تيار ڪري، ۽ تمام تڪڙو کڻي وڃي ٿو. سٺو استعمال ڪرڻ کان سواء. هن رشيد ۾ اهميت جو ڪاٿو لڳايو سامن آهي. Melatonin، جنهن مڇيء جي صورت ۾ موجود آهي، اسان جي جسم ۾ خانا rejuvenates. پرهيز سامن دماغ خانا جي ضرورت improves ۽ دل جي بيماري جي خطري کي گھٽائي. وسي تيزابي arteries ۽ نسون، هيٺين cholesterol reinforce.

توهان سامن جي ڪهڙي قسم چونڊيو؟ مناسب وري سوادي بنائڻ يا smoked. سنڌ جي هڪ رول تي سامن جي 200 يا 300 گرام هجي. مڇي پتلي کي ڪتاب ماڻهن ۾ پٽي ٿي هجڻ ضروري آهي.

سامن malosolonuyu جيڪڏهن توهان چاهيو، توهان کي پنهنجو پاڻ کي تيار ڪري سگهو ٿا. هن ائين ڪرڻ، لوڻ ۽ کنڊ جي برابر مقدار گڏيو. جي gauze تي آميزش جي هڪ ننڍي رقم پلٽيان. ان کان پوء هوء سامن جي ٽڪر تي رکون، انھن کي کنڊ ۽ لوڻ جي آميزش سان جرت. gauze ۾ ڍڪيل، هڪ lid سان هڪ ننڍو پيالو ۾ رکي ۽ فرج ۾ هڪ ڏينهن جي باري ۾ وجهي.

سامن سان رول Lavash اڪثر کير بڻ شين complement - ڪريم پنير (ان جي نوڙت قسم، مثال طور، جھيڻي منتخب ڪرڻ لاء ضروري آهي)، ڪرد پنير (جي باري ۾ 200 ز جي ضرورت آهي). امان وڌيڪ نازنين جو مزو يا ڳاڙهسرو ڪريم حاصل ڪرڻ ۾ شامل آهي (جي باري ۾ 100 ز). پنير ۽ ڪريم هڪ fluffy ڪاميٽي جنهن کان پوء Lavash جو هڪ ورق تي پکڙيل آهي وٺندي هڪ نيلوفر سان whipped آهي.

ڪڏهن ڪڏهن اوهان کي اختيار جتي pita سامن promazyvayut مکڻ يا mayonnaise (ترجيحي هن معاملي ۾ زيتون جو استعمال ڪرڻ) ڏسي سگهو ٿا.

سامن ڍڪيل greens، lettuce، thinly sliced چري، تازو ھيرا سان lavash رول ۾ juiciness ڏي. هن واقعي ته مرچ شامل ڪيو ويندو ۾، تنور ۾ ھڪ قبل از جنگين کي ان جي صلاح مين، پيل ۽ عمدو chop. پر رول ۾ نرمي جي طور تي تمام گھڻا را ڀاڄيون وجهي نه ڪندا آھن.

تسلسل سڀ embodiments ۾ پکا بلڪل اهڙي طرح آهي: Lavash چادر کي lactic ڪرد (يا تيل) چکائيندا، sprinkle decompose ۽ greens، پوء مڇي. ڌيان جي رول ۾ تنگ پرت غير مسمع. اسان ان کي هڪ ۾ وجهي بيڪري فلم ۽ فرج ۾ هڪ اٽڪل ڪلاڪ لاء soak ڏي.

اڳيون، 2 centimeters جي ويڪر جي slices ۾ فلم ۽ پٽي کان رول ڇڏڻ. Kruglyashi هڪ پليٽ تي پکڙيل ۽ تازو وليون ۽ ڀاڄين سان decorate.

توهان جو من موهيندڙ خاص festive ڪرڻ چاهيو ٿا ته، جاپاني جس رنگ برنگي ڪاغذي ۾ رول جي ٽڪر جڳائين ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي. هيء مقالو مزو آهي.

ڪجهه وقت وٺو ۽ سامن سان pita ماني جو هڪ مزيدار گره ڊيپ ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي. جنهن جي نتيجي ۾ اچڻ ۾ ايتري نه هئي. توهان خندان خوش کائڻ جي منھن پنهنجي ڊيسڪ تي ڏسندا.

به ڪوشش اسان جي رشيد موجب crab لٺيون سان رول تيار.