کاڌي ۽ شراب, ترڪيبون
Prunes سان د stew - رشيد
Prunes perfectly گوشت جو مزو complements ۽ مزيدار CLC ڪر. ته ڇو اسان د مان توهان کي سڀ کان مزيدار وينجن توبهه آهي prunes سان گوشت. ان کان سواء، تياري جي سڀني طريقن سادو آهي ۽ پنهنجي وقت جو تمام گھڻو نه وٺي ويندو.
د stew ٽماٽي پيسٽ ۾ prunes سان
ingredients:
د گوشت - 0،7 ڪلو؛
prunes - 160 ز؛
بصر - چند ٽڪر؛
tomastnaya پيسٽ - ميز جي 3-4 tablespoons؛
اٽو - چانهه جي 4 spoons؛
لوڻ، مرچ،
بولن پيدا ٿيندڙ - 1 پيس؛
خليج پتي - ٽڪر جي هڪ جوڙو؛
سبزي تيل.
پهريون ڀيرو اسان جي گوشت ڌوء ۽ ان کي پٽي ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان کان پوء کيس خفيف بند وڙھو ۽ اٽو ۾ ڪڍيو. وري وچولي گرمي جي حوالي سان تيل ۾ گوشت prizharit. جو عمدو chopped بصر ۽ جي باري ۾ 4 منٽ لاء fry شامل ڪريو. ان کان پوء شامل ٽماٽي پيسٽ، پوء broth جي 700 جي باري ۾ mL شامل. هاڻي، ڪپڙا ۽ 45 منٽ simmer. جڏهن گوشت لڳ ڀڳ پکي آهي، خليج پتي، اهي پرون، sprinkle مرچ، مصالحو ۽ لوڻ وجهي ٿي هجڻ ضروري آهي. جيئن هڪ پاسي موهيندڙ بهترين کي جوش اچي آلو يا چانورن رهيو آهي.
د شراب ۾ braised
جي تياري ڪرڻ لاء توهان جي ضرورت پوندي:
د - 0.5 رپيا؛
prunes - 170 ز؛
زيتون جو تيل،
بصر - چند ٽڪر؛
بلغاريا مرچ - 1 PC؛
مصالحو ۽ مرچ؛
coriander، ڏٺائون، cardamom؛
ڳاڙهو شراب - 1 ڪپ؛
مٿانئس تتل پاڻيء - 1 ڪپ؛
چوني-ڏنيون ٽڪر.
جي گوشت کي غسل ڏيئي وڃي ٿي ۽ وڍي ٽڪر ۾، وري، زيتون جو تيل ۾ fry جي بصر شامل، بيل مرچ، sliced. ان کان پوء سڀ اوھان کي ڪجهه وقت لاء اٽڪل 15 منٽن ٽچڪندو ۽ prunes شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان کان پوء سنڌ جي شراب ۾ ھڻي ۽ اٽڪل 30 منٽن لاء simmer جي گوشت مرچ، ڏٺائون، cardamom (ٻجن جي هڪ جوڙو)، چوني سان رس، لوڻ گڏيو ۽ سڀني جي مٿان ٽھڪندڙ پاڻي ھڻي کي stewed آهي تنهن. جي باري ۾ 7 منٽن لاء بيھڻ گھرجي. ان کان پوء مصالحي جي چٽڻي ھڻي ڪري رهي آهي ان کان اڳ سنڌ جي من موهيندڙ ۾ گوشت ڪر.
prunes سان د stew. رشيد
ingredients:
د گوشت - 1 ڪلو؛
تيل - 2 عدد؛
prunes - 0.5 رپيا؛
گوشت broth - 100 ز؛
رڪوع - ٽڪر جي هڪ جوڙو؛
cinnamon - 1/3 چانهن جو چمچو؛
ٽماٽي puree - اڌ ڪپ؛
اٽو - فن جو 1 چمچا؛.
کنڊ - اڌ ڪپ؛
لوڻ، vinegar.
پهريون، slices، لوڻ ۽ fry ۾ گوشت chop. ان کان پوء، هڪ پان ۾ پکڙيل ۽ dobavyalem passaged بصر، cinnamon، ٽماٽي puree، پوء سڀني broth ھڻي ۽ 24 جي باري ۾ منٽن لاء simmer. هاڻي اسان کي پان، جتي گوشت stewed آهي ۾ browned اٽو سوپ ۽ پکڙيل ٻوٽن. ۽ جڏھن ان کي تيار آهي، ڪجهه وڌيڪ منٽن لاء کنڊ، vinegar (عدد) ۽ ٽچڪندو شامل 8. د تيار prunes سان stewed! هن من موهيندڙ تازو ڀاڄيون يا سلاد سان گڏ کارائي آهي.
plums ۽ لونگ سان د stew
مصنوعات:
د - جي باري ۾ 1 ڪلو؛
مکڻ؛
prunes - 450 ز؛
گلنار - 20 ز؛
ڳاڙهسرو ڪريم - اڌ ڪپ؛
vinegar، لوڻ، مصالحو.
گوشت ڌوئڻ، پوء cubes ۾ پٽي. لڱن سان د، ته ان کي جدا ڪرڻ ضروري آهي. هاڻي خفيف fry ۽ kastryullyu ۾ وجهي. جي ڳاڙهسرو ڪريم ۽ خفيف تريل بصر شامل ڪريو. ان کان پوء سنڌ جي broth يا پاڻي ھڻي، ۽ پوء اڌ ڪلاڪ لاء stew. پچائڻ دوران، پاڻي يا broth شامل جيڪڏھن ضروري آهي. ان کان پوء، جڏهن د تيار آهي، ٿورو vinegar شامل. چڱو گوشت موهيندڙ تيار آهي!
شهزادي رس ۾ prunes سان د stew
ingredients:
د گوشت - 0،8 ڪلو؛
prunes - 350 ز؛
بصر - 1 پيس؛
ketchup (اوھان کي استعمال ڪري سگهو ٿا ٽماٽي جي ڄٽڻي) - اڌ ڪپ؛
شهزادي رس - 2 عدد؛
cinnamon - 1 چانهه جو چمچو.
کنڊ - فن جو 1 چمچا؛.
سبزي تيل؛
کاري.
جي گوشت کي غسل ۽ ننڍي chunks ۾ پٽي وڃي. ان کان پوء fry ۽ پان، جنهن جي من موهيندڙ stew ڪندو ۾ ڦيرائڻ. بصر جي تعظيم ڪجي ۽ عمدو پٽي وڃي. ان کان پوء هڪ گهٽ گرمي جي حوالي سان ان جي fry. هاڻي ڪجهه وڌيڪ pollock لاء بصر ketchup يا ٽماٽي جي چٽڻي ۽ ٽچڪندو شامل آهي، جنهن کان پوء هن جي پان جي موڪليل جو گوشت ڪڍي ٿا رکون ڪرڻ. پاڻي سان ٽماٽي جي ڄٽڻي سان د ھڻي ۽ اڌ ڪلاڪ لاء simmer. هاڻي توهان prunes سان گڏوگڏ rinse ۽ گوشت کي شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان کان پوء سنڌ جي شهزادي رس، کنڊ ۽ cinnamon شامل. سڀ چڱيء طرح گڏيو ۽ گداز جيستائين ڊيپ. شهزادي رس ۾ prunes سان د stew تيار آهي!
Similar articles
Trending Now