Macrobiotic غذا ڇا آهي؟ Lebedev لاء Macrobiotic خوراڪ: ترڪيبون

Macrobiotics - جي ڳجھي ۽ غذا ۾ ضابطن جي هڪ نظام، جنهن جو مطلب اسان جي ذهني ۽ جسماني حالت تحت سنڀاليو ويندو ڪندي. جو ماھر ۽ دنيا جي آس پاس کان فيلسوف فطرت سان هم آهنگي ۾ زندگي لاء هي اصطلاح استعمال ڪيو آهي. هن مضمون ۾، اسان کي معلوم ٿئي ويندو جي macrobiotic غذا آهي ڇا، اهو ڇا آهي، ان جي اصل ڪهاڻي ۽ نظام وينجن سميلن جي هڪ لسٽ ڏئي.

ڪهاڻي

هن طاقت جي فراهمي جي نظام جو ڊهي ۾ جاپان ۾ قديم زماني کان وٺي استعمال ڪيو ويندو آهي. نه ان کي ٻڌ ڌرم جي cuisine سڏيو ويندو آهي - "فيصلا بورچيخاني improves." "macrobiotics" جو تصور بقراط جي لکڻين ۾ به آهي. سرڪاري جي مدت 1796 ع ۾ ڪتاب Hristofa Gufelanda (جرمن ڊاڪٽر) ۾ دشمني پڌري ٿي آھي جيتوڻيڪ هن نظام Itidzuka Sagen (جاپاني فوجي ڊاڪٽر) جو جديد تصور به اڀري. هن چيو ته 1897 ع ۾ شايع ٿيل سندس وڏو ڪم "longevity ۽ طاقت جي ڪيميائي نظريو."

هڪ سال کان پوء، هن کي غذا تي پنهنجي چارٽ، جنهن کي مستقبل ۾ 23 ڇاپن ذريعي نڪري ڇڏيا. Itidzuka macrobiotic oncology ۾ استعمال کاڌو ۽ ٻين بيمارين، مريض assigning ناسي چانور، seaweed، ڀاڄيون. سندس پوئلڳ جي هڪ گروپ 1908 ع ۾ "غزائي علاج جي سوسائٽي" بڻايو.

ڪجهه نقطي تي Itidzuki ڪتاب جي Yukikaza Sakurazave، هڪ نوجوان شاگرد جيڪو بعد ۾ Dzhordzh Osava، هڪ جاپاني طبيب ۽ فلسفي جي طور تي اولهه ۾ معلوم ٿيا جي هٿ ۾ هو. سرطان کان macrobiotics جي مدد سان چڱو ڪيوسون، هن چيو ته پاڻ کي لڳو هن جو نظريو وجھن. هن چيو ته هن نظام، مشرقي علم طب ۽ فلسفي تي اٽڪل 100 ڪتاب لکيو. مون کي ورڪشاپ ۽ مذاڪرات سان مختلف ملڪن ڏانهن سفر؛ مون کي "بي سمجھ لاء اسڪول" کوليو، جنهن اڀرندي فلسفي ۽ يونيفارم طريقيڪار سيکاريو.

سنڌ جي اولهه ۾، macrobiotic طعام (اهو ڇا آهي، اسان هيٺ هن مضمون ۾ معلوم ٿئي ٿو)، سنڌ جي گذريل صديء جي sixties ۾ ڪيو ويو پوء ان سوچ جي يورپي طرح سان هروڀرو به ڪئي وئي آهي. جي باري ۾ 1.000 macrobiotic مرڪز اڄ ڪئناڊا، آمريڪا، اٽلي، هالينڊ، جرمني، برطانيه، اسپين، فرانس، آسٽريليا، ڏکڻ آمريڪا، سوئٽزرلينڊ، جاپان، Slovakia، پولينڊ، ڊنمارڪ، آسٽريا، بيلجيم، آفريڪا ۽ فيبروري ۾ هلائڻ.

جي تعليمات جي ذات

اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته جديد macrobiotics نظام جي بنياد تي اڏائي جي اوڀر جي فلسفن، ين ۽ يانگ جي توازن (تقريبا 5000 سالن جي لاء مشهور) جي بنيادي اصولن، گڏو گڏ ان جي اولهه جي دوا جي ڪجهه عادتن جي بنياد تي. صحت جي "ين" ۽ "يانگ" جي هم آهنگي، گڏو گڏ اسان جي اندروني ۽ بيروني ماحول، جسماني ۽ ذهني سرگرمي، جانور ۽ ٻوٽي ھيون، کاڌي را ۽ گرمي-علاج جي وچ ۾ نظر اچي رهيو آهي.

ين ۽ يانگ جي توازن جي نظريي مطابق، ڪيترن ئي بيمارين جو انساني جسم ين ۽ يانگ توانائي جي گهڻيون جي سبب آهن. اها موسم ته ڄڻ اهي رهن ٿا، جو فعليات ۽ هڪ خاص شخص جي شدت جي خاصيتن تي مدار.

macrobiotic موجب، هن عدم توازن ڪونهي استعمال ڪري رھان ۽ سگهجي ٿو:

• ضروري کاڌي جي چونڊ؛
• انهن جي تيارين جي مرحلي؛
• کاڌي جي ضابطه استقبال سان تعميل.

هن نظام کي رڳو صلاح ڏني آهي، ان کان روڪيندا نه رکندو آھي.

کاڌي جي چونڊ

Macrobiotics سڀ بيماريون conventionally "ين" ۽ "يانگ" ۾ ٿو. جان بيماري جي ين-کاڌو، ۽ لکندا سان علاج ڪيو وڃي. هن غذا ۾ سڀ ھيون:

• Jahn-مصنوعات - کنری؛
• ين ھيون - امل.

کاڌي يا جان-ين-شين ۾ پرهيز جي جسم ۾ اهي توانائيون جي متحرڪ equilibrium، سو آهي ۽ macrobiotic کاڌي برقرار رکڻ ڪري سگهو ٿا.

هن پروجيڪٽ صرف مفيد شين شامل آهن. اهو پاسو ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي:

• وراثتي، hormonal ۽ chemically تبديل شين (سڀ canned جي شين، نرمل کنڊ، ڪنهن به شراب ۽ ڪيميائي dyes سان ھيون؛
• مضبوط ين ۽ يانگ غذائون (ميون، کنڊ، مڇي، ڦر، پنير، گوشت). سنڌ جي عدم توازن ڪونهي اهي ئي انساني جسم ۾ ڪيو ھو، بک جي احساس سبب ڪري سگهو ٿا.

فطري ھيون ۽ کنڊ جي پرويز توانائي جي کوٽ پيدا، تنهن جي لاش يانگ توانائي جو تمام گهڻو ترس ڳاڙهي گوشت پروٽين جي گهرج ڄائو آهي ضرورت آهي.

پروٽين جو هڪ کوٽ سان جسم "کائي" پنهنجي بافتو، جنهن گلزار ٿي ويا آهن نقصان وزن ڪرڻ. به پتلي کي سرطان، infections، نموني، ٻين بيمارين لاء بڇڙا آهن. ڇا گهٽتائي جي سڀني قسمن جي رھ ڪرڻ:

• sclerosis؛
• طاقتور گهٽتائي؛
• سنڌن ۽ پوء اڳي.

کنڊ، گڏو گڏ پروٽين جي هڪ وڏي تعداد ۾ جسم، تمام پورو ڪندو آھي ته جيئن ان کي ٻين بيمارين جي "گلدستي" ۾ گهڻي، ۽ جيڪي macrobiotic کاڌي چوي ٿو.

هن هفتي لاء پروجيڪٽ ڀاڄيون ۽ مان وينجن جي موجودگي مشورو ڏيندو سڄي داڻو، unprocessed. ان کان سواء، سامونڊي نباتات، مڇي، مختلف سبزي seasonings، پوکون ۽ اکروٽ، legumes، ميون استعمال ڪيو.

Osawa ڏهن therapeutic diets ترقي ڪئي. پوء، سنجيدگي بيمار غذا لاء داڻو آهي ته 10 ڏينهن (- طب يا وهار 7 ڊائٽ) جي اندر فنا ٿي وڃي سڃاڻي. convalescence جيئن غذا ۾ ڪئڊٽ کنيا، تائين محدود ٿي، ڦر سان متبادل، ڀاڄيون، soups، وغيره جي في سيڪڙو هيٺ ..

مٿين کاڌي جي شين جو 10 مختص کان ٻاهر جي موجودگي تي مدار macrobiotic ۾. انهن جي، اوھان کي آئوٽ ڪري سگهو ٿا "سراسري طور"، جهڙا زندگي لاء، ۽ vegetarianism لاء.

پچائڻ

Lebedev لاء Macrobiotic خوراڪ باقاعدي پچائڻ مشورو ڏيندو. هن drying، رکڻ، کي هٽائي مٺي يا acidic ھيون سان گڏو گڏ مختلف seasonings جي اضافي جي طريقن شامل آهن.

هن معاملي ۾ سنڌ جي مکيه راڄ - هڪ وڃ تي کاڌو ڊيپ ڪرڻ، تي سڀ کان - هڪ ڏينهن لاء.

تائين محدود ٿي (سڄي unpeeled اناج)،،، untreated استعمال infusion جي صورت ۾ جوش اچي پڪي ۽ ڪٽي.

ضابطن کائڻ استقبال

Lebedev لاء Macrobiotic کاڌو گهٽ ۾ گهٽ 60 ڀيرا کاڌي جي چڱي طرح چيگم شامل. هن ڏيندو:

• جسم ۽ سٺو کائڻ جي لاء ضروري آهي، خوشي آڻي، جڏهن ته اجائي صرف disgust سبب ڪري سگهو ٿا ويندو؛
• اهو وڌي کاڌي جي رقم لاء گھڻي قدر، ۽ پڻ ان کان پوء assimilation improves؛
• چيگم، مراقبو ٿيندو اوھان جي اڀرندي فلسفي جي ڀيٽ ۾ تيز سکڻ ڪرڻ جي قابل آهن.

هڪ خالص صورت ۾ ممڪن طور تي ننڍي جيئن پاڻيء جو استعمال. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته macrobiotic غذا سيال جو تمام گهڻو آهي. پاڻيء جي وڏي مقدار صرف بڪيون overloads، تنهن ڪري، macrobiotics ۾ ضروري ڪيترن ئي پسنديده soups جي بدران، مختلف porridges کي ترجيح ڏئي رهيو آهي.

طريقه

جي منظم ۽ دورانديشي جي باري ۾ نه وساريو. پاڻياٺ پابندي ماڻهو جن لاء macrobiotic کاڌي ذلت بڻجي چڪو کي لاڳو ٿئي ٿو. هن معاملي ۾، جي عبوري مرحلي تي، جڏهن ته اتي هن جي جسم جي آر آهي، ان کي نه ضروري پاڻ کي پيئڻ ۾ dramatically حد تائين آهي.

شروعات ۾ مٺايون ۽ گوشت جي مصنوعات جي واپرائڻ حد. گوشت legumes ۽ مڇي جي قط مٽائي لاء ڀلو آھي. خشڪ ۽ تازو مٺو ميوو (apricots، prunes، figs) سان مٺايون مٽائي.

ان کان پوء سنڌ جي پاسي وينجن پکا ڀاڄيون ۽ محدود مٽائي. پر هن جتان ٿي چڪو آهي، ٻي صورت ۾ ان جي حقيقت افروز ۽ vitamins جيئن جسم ۾ توازن کي ناڪام.

macrobiotic کاڌي جو اثر

Macrobiotic غذا فطرت ۽ انساني غذا پيئڻ جي قانون جي تجسيم آهي. هن شخص جي ايڪٽ سان تعميل ۾ آهي، ته اها هڪ، ذهني اخلاقي ۽ جسماني صحت پهچي ڪرڻ جي قابل آهي، جنهن جو مطلب آهي:

• عجيب مزي؛
• ڪو ٿڪ؛
• سٺي ۽ گهري ننڊ؛
• هڪ سٺو مزاج؛
• هڪ سٺي هوندي آهي؛
• فطرت جي حڪم جي مطابق زندگي؛
• واضح عملن ۽ سوچون.

macrobiotics جي اصولن، جنهن کي فطرت جي قانونن مان نڪتل آهن، چونڊي ڊيپ ۽ کائڻ جو موقعو ڏيو ته خوراڪ، جنهن هڪ خاص شخص لاء مناسب آهي. نتيجي طور، ان کي گهٽ وقت ۽ مالي خرچ تي هڪ اعلي توانائي امڪاني ۽ سٺي صحت جي حاصل ڪرڻ لاء ان کي ممڪن بڻائي.

Macrobiotic خوراڪ: porridge "ويل شخص"

جڏهن ته هن بجلي جي بنياد مٿي اناج تائين محدود ٿي ۽ سريلا فصل، کاڌي ۾ استعمال ڪرڻ آهي جنهن:

• غسل ڏيئي؛
• جي تري ۾ رهي (تريل) تيل کان سواء؛
• هڪ مهڙواري ۾ پونء جو؛
• polechennomu پائوڊر صورت ۾ طنز ومزاح، وليون شامل ڪرڻ جو مطلب آهي؛
• ڳاڙهسرو ڪريم جي هڪ رياست کي پاڻي سان ملي جلي، پوء کاڌو ۾ پهريان ئي استعمال ڪريو.

macrobiotic کاڌي جو کاڌو واپرائڻ جي اصولن تي رکيو ويو آهي. "سامارو ويل شخص" - هڪ porridge ته بچائي کاڌي ۾ وٺي سگهي ٿو. استعمال سڄي-اناج چانور، ڪڻڪ، جوار، رائي، کجيون، buckwheat، هن انداز ۾ عمل جي مکيه را مواد جيئن انھن جي تياري ۾:

• جون پاڙون اناج ڌوئڻ جي وڌيڪ پاڪ؛
• ان کان پوء ان جي مختصر مدت جي علاج گرميء کي تابع آهي؛
• وڌيڪ هئائون.
• وري اناج لاء پائوڊر فارم (قط ۾) kelp، spirulina، flax، يروشلم artichoke، وغيره rosehips ۾ شامل ڪيو ويو آهي.

اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته macrobiotic کاڌي Voronezh ۽ ڪيترن ئي ٻين روسي شهرن ۾ "سامارو burly" آساني سان هڪ بيوٽي تي خريد ڪري سگهجي ٿو. اهڙيء طرح استعمال کان اڳ تيار جي پيداوار، جو گرمي پد جنهن جي 60 کان وڌيڪ نه آهي سيال سان ملي جلي وئي آهي؟ سي. هن بولن، پاڻي، سبزي يا ڦر juices، fermented کير يا کير جون ٺهيل شيون ٿي سگهي ٿو. داڻو ڊيپ نه ٿا ڪري سگهو، جيئن ته گرمي اضافي جي سڀ فائدا ته هن macrobiotic کائڻ تي مشتمل ناس ڪري سگهو ٿا. Porridge "ويل شخص" Almaty ۾ به ڪيترن ئي drugstores ۽ fitoaptekah ۾ ايندي آهي.

علاج لاء جيئن خوراڪ جي استعمال جو طريقو انتهائي سادو آهي: رڳو ان کي استعمال ڪرڻ جي 10 ڏينهن يا ان کان وڌيڪ جي ضرورت آهي هڪ curative اثر وٺندي.

هيٺ، اسان کي اهڙي طاقت جي سڀ کان سستي ترڪيبون ٻڌ.

turnips يا گاجرا کان gooseberries سان سلاد

هڪ سادي grater تي گاجرا يا turnips جي 400 ز grate؛ stewed rhubarb يا gooseberry جي هڪ ڪپ، موسم گڏيو مئي ماکي. توهان به تازو وليون شامل ڪري سگهو ٿا.

beets ۽ rhubarb جو سلاد

Transversely rhubarb جي 2 کي ڪڍيوسون پوء پٽي، ته ٿڌو ۾ اڌ ڪلاڪ لاء ماکي ۽ اسٽور جي spoons جو هڪ جوڙو سان گڏيو. 2 را beets Grate، عمدو جي parsley ۽ dill chop ۽ rhubarb سان گڏ سڀني گڏيو.

turnip جي هڪ سلاد

2-3 peeled turnips، رومال، يا grate ۾ پٽي وٺو. cranberry يا currant جي اڌ گلاس ماش. ماکيء جي آميزش ڀريندا. تون به chopped dill يا caraway پوکون سان sprinkle ڪري سگهو ٿا.

apples سان گوبي

لال گوبي جي اڌ ڪلوڪئلري، chop جي ملازم ۾ وجهي، chopped بصر جي هڪ ئي ڏنيون، ٿورو پاڻي ۽ ٿورو stew کي شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي. وڌيڪ، هن گوبي جي حوالي سان 4 sliced apples وجهي ڪرڻ جي ضرورت آهي. باهه ڪرڻ لاء تيار جيستائين پان پچائڻ، هڪ lid سان ڀريو پيو.

raisins سان مولي

جي تعظيم ڪجي ۽ مولي grate کي غسل ڏيئي، جي chopped بصر شامل، scalded ۽ raisins کي غسل ڏيئي، پوء ماکي يا سبزي تيل سان موسم. گاجرا يا greenery جي sprigs سان هڪ سلاد جي slices سان Garnish.

پياسي اناج

اسان ڪيئن ڪارائتو macrobiotic کاڌي جي باري ۾ سکڻ لاء جاري. اهو تمام دلچسپ ترڪيبون، هن هڪ به شامل آهي. جئي جي ٽن tablespoons شام ۾ (جئي، توهان جي بدران ڪڻڪ يا رائي جو اناج وٺي سگهي ٿو) ۽ رات جو برساتي هٽائي. صبح جو پاڻي، سيلاب ۽ ان کي شامل apricots، peeled اکروٽ ۽ raisins يا prunes رهي.

mushrooms سان Buckwheat

مصالحي سان mushroom سوپ جي Weld 50 ز. اها تڪليف ڪان ۽ عمدو جي mushrooms chop. unground جي ٻن glasses broth جي ٽن ساغر ھڻي، سنڌ جي mushrooms شامل، ننڍي بصر chopped، سڀ گڏيو، ۽ باهه کي ان موڪليو. پوء ته porridge آئٽم، هڪ ڪلاڪ ۽ هڪ اڌ تائين جي گرمي ۽ صاف مان ان کي هٽائي، سنڌ جي تنور ۾ چڱي stewed ٿي.

ڪدو سان جوار

ڪدو pulp (200 ز) عمدو پٽي ڪيو ويو، ٽھڪندڙ پاڻي ۽ ٽچڪندو ۾ وجهي. وري جوار جي 1.5 ساغر شامل (عربن ان کي چند ڪلاڪ لاء پياسي ٿي هجڻ ضروري آهي) ۽ ڊيپ. 5 منٽن لاء ايتري قدر mush کي پکا، توهان کي غسل ڏيئي raisins يا رهي apricots شامل ڪري سگهو ٿا.

جيرا ۽ بصر سان جوار

macrobiotic کائڻ تي زير تعليم، ترڪيبون ته هن مضمون ۾ درج ٿيل آهن، هن دلچسپ موهيندڙ جي باري ۾ چيو ته نه ٿو ڪري سگهجي. جوار اڌ ڪپ rinsed وڃي ٿي ۽ پياسي ۽ ٿڌي پاڻيء ۾ 6 ڪلاڪن لاء، ۽ پوء ان کي ڊيپ. هن porridge عمدو chopped greens، هئائون ٿوم، chopped بصر (يا ساوا بصر)، جيرا شامل. پوء جاء جي تري کان گهڻو ئي گرمي ۾ stewed ٿي.

homemade granola

ھٽايو جئي پاڻي جي ٽن tablespoons (ترجيحي راتورات) ۾ ڪيترن ئي ڪلاڪن تائين soak ڪرڻ جي عدد. پوء ته جئي اڳڀرائي، ان 150g apples مانجھي ڪرڻ ضروري آهي، سڀ جڏهن ته ڪاميٽي جو روانا ٿيا، گڏوگڏ ماکي ۽ اکروٽ جي 1 spoonful، grated شامل. توهان ڪنهن به رهي ميون ۽ ٻير استعمال ڪري سگهو ٿا.

خشڪ ميون ۽ ڀاڄين سان گڏ چانورن جي pilaf

اهو چانورن جي 1.5، پٽي apples جي چند ننڍي ٽڪر ۽ 0.5 رپيا ڪدو واش، خشڪ apricots ۽ raisins جي سا ڌوئڻ ضروري آهي. هڪ saucepan ۾ 2 tablespoons ۾ زيتون جو تيل ھڻي، پوء ٽڪر ان جي بند تري کي ڪدو ڪر. چانور، خشڪ ميوو جي پرت، چانور وري ٻيهر - چانورن جي چوٽي پرت Sprinkle، پوء صوف جي هڪ پرت ڪر، پوء. هن جي سڀ ڪنهن کي ٿورو لوڻ پاڻي مڪمل طور تي چانورن جي آخري پرت ڪپڙا پلٽيان. تيار موهيندڙ، جي باهه جي لاھڻ.

پنير سان جوار سوپ

گرم پاڻي ۾ شيشي جي جوار vsypte ۽ هڪ ڪلاڪ لاء simmer، پوء sliced پنير شامل ۽ ڇڏيندو ايتري قدر گڏيو. dill ۽ parsley سان Sprinkle.

ھيرا سوپ

جي ھيرا، بصر ۽ parsley پٽي، chop سلاد ۽ جيستائين پوريء طرح پکا اهو سڀ ڊيپ پاڻي سان. ان کان پوء، هن کي ڪوسو پاڻي ھڻي ٿورو هئائون crumbs شامل ۽ تتل جيستائين ڊيپ. توهان جي parsley ۽ شهزادي رس شامل ڪري سگهو ٿا.

ڪدو سان سوپ

عمدو جي بصر chop ۽ ان fry. ان کان پوء سنڌ جي chopped ڪدو (0.5 رپيا) رکي، stew مزو ٿورو پاڻي ۽ لوڻ کانئس گڏي. مکڻ اٽو (4 tbsp. ايل) ۾ تريل ڀريندا، دلدار ايتري قدر جو پاڻي ۽ ٽچڪندو سان Dilute. تون به گاجرا سان سوپ، cauliflower، burdock روٽ ڊيپ ڪري سگهو ٿا.

chapati

اوڀر ۾ تمام مشهور macrobiotic کاڌو آهي. کاڌو هن معاملي ۾ indispensable - chapatis، جنهن buckwheat ۽ ٻاجهر جو اٽو يا مختلف milled داڻو جي شين جي ميلاپ مان تيار ٿي سگهي ٿو.

پوء، اسان جي ضرورت آهي:

• پاڻي جي 150 ml؛
• 250 ز اٽو؛
• 3 tbsp. آيل. تيل؛
• 1/2 ح. ايل کاري.

هڪ وڏو ٿانو ۽ اٽو کاري ۾ گڏيو. پاڻي شامل ڪريو ۽ نرم dough جي رياست کي پسايائين. پاڻي سان ان کي Sprinkle. اڳيون، هڪ ململ جو ٽوال سان ڪپڙا ۽ هڪ ڪلاڪ لاء ٿڏي تي. هڪ وڌائين-لوهه frying پان جي گرمي. انهن مان پندرهن حصن ۾ ورهائي dough گوليان، سڀ جو جڏهن اهي vymeshivaya ڪر. جي پندرهن cakes جي گوليان ڪڍيو. ته پوء، انھن جي تري تي هڪ رکون. هڪ ڀيرو جي بنس جي مٿاڇري تي ننڍي اڇو بلبل ويهڻ ۽ غلبي سان مٿي زلف ٿيندو، جو ڪيڪ جي مخالف طرف ڏانهن رخ ڪيو وڃي. هاڻي ڌيان، chapatis forceps جي غلبي سان وٺي ته ان جي نتيجي ۾ ڪيڪ ڀڄي نه آهي. ان باھ وٽ آڻيو، جنهن کي ناسي مچلن جو ايندڙ کي مٿي ڏسجي ٿي. هڪ پاسي جا اوسا تيل تي.

توانائي نظر جي بحالي

اسان جيڪي macrobiotic کاڌو ۽ بنيادي شين ٻاهر figured. ڪجھ به نه داڻو بورالاگ حصن مان ڪڍي ڇڏيو نه آهن. ڪيڙو، bran، endosperm (بافتو ٻوٽي پوکون، جنهن nutrients ته هر embryo جي ترقي لاء تمام ضروري آهي طريقي سان آهن آھي) - جي صورت ۾ سڀني وڃڻ گهرجي. هن پيچيده انساني جسم جي ضرورتن کي راضي ڪرڻ جي قابل آهي، ان کان سواء، ان جي توازن کي بحال ڪرڻ لاء پاڪ ٿيو.

اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ٿي ته سڄي داڻو پدارٿن جي هڪ سيٽ رکي، ان کي انسان جي لاء تمام ضروري آهي: پروٽين، پيچيده آڪسيجن، افروز ۽ vitamins، سوڻ، ۽ چڙهي اسان جي مدد ڪري توانائي جي هن رقم کي حاصل ڪرڻ ۾، جنهن کي ضروري آهي.

عام طور، توهان چانورن جي ميز لکين وينجن (ناسي)، buckwheat، جوار، جئي، کجيون، ڪڻڪ ۽ پوء تي تي هجڻ گهرجي. کين روزانو کائو. Porridge ڏينھن دٻيل کڻي سگهجي ٿو. هن حالت ۾ وينجن جو هڪ مخصوص سيٽ جي. اوھان کي ڏيندو تي انھن جي وچ ۾ متبادل ڪري سگهي ٿو، صرف مٿي جو توازن تي ٻڌل آهي.

تنقيد

اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته سڀني جي جسم جي حيثيت رکي ٿو، خاص طور تي ٻارن ۾، ڪيترن ئي دائم بيمارين يا شديد جسماني ملندين سان ماڻهن، سنڌ جي macrobiotic کاڌي جا ڪپڙا نه ٿا ڪري سگهو. ترڪيبون، تبصرا جنهن جي آهي هيٺ ڏنل مضمون ۾ درج ٿيل آهن، يقينا، استعمال ڪري سگهجي ٿو، پر اتي جي باقاعده غذا جي مخالف آهي.

پڙهائي demonstrated ڪيو آهي ته هن نظريي جي پوئلڳ نه rickets، scurvy ۽ لوهه ڪري مقاطعو ڇڏي هنن جي ڪيس آهن. ٻارن ۾ اهڙي غذا vitamins د ۽ B12، پروٽين، riboflavin، ۽ calcium جي کوٽ جي نتيجي ۾ ٿي سگھي ٿو، جنهن کي، سياسي ۽ adipose بافتو جي گهٽ مواد کي سامهون stunting، سست ۽ psychomotor ترقي.

هڪ آمريڪي ڪينسر سوسائٽي جيئن اڳ سمجهن ٿا، ڪو ثبوت آهي ته اهڙي غذا ڪينسر لاء هڪ اعلي معيار جو علاج ٿي سگهي ٿو ملي.

هن، معدي ۽ دل جي نظام جي بيمارين جو هڪ مؤثر علاج ٿي سگهي ٿو ته هن جي گڏيل دوا ۽ macrobiotic کاڌي. Porridge "ويل شخص"، تبصرا جنهن جو پوء ڪيترن ئي ماڻهن جي پيداوار کي ڌيان راغب، هن معاملي ۾، توهان کي ان وقت بچائي، ان جي لاش جي حالت کي بهتر ٿيندو.

ويچارا کائڻ جون عادتون کان هن بورچيخاني مڱريو، جنهن افروز جي جسم ۾ هڪ عدم توازن ڪونهي سبب ڪري سگهو ۾ تيز آهن. پر اهڙي غذا کي ھوريان ڪميونزم جي مدد ڪندو ڊيٽا پريشاني جي اهم رقم کان بچڻ.

اهو به نوٽ ڪرڻ گهرجي ته ين ۽ يان-مصنوعات جي مختلف ليکڪ جدائي اختلاف ٿي سگھي ٿو.

Macrobiotic خوراڪ: تبصرا

ڇاڪاڻ ته اڄ کان وڌيڪ ۽ وڌيڪ ماڻهو هڪ صحتمند ڳجھي جي ضرورت جي باري ۾ سوچيو، توهان جي macrobiotic غذا جي باري ۾ ويچار جو تمام گهڻو ڏسي سگهو ٿا. انهن جي صحت جي بهتري جي باري ۾ ڪيتريون ئي ڳالهائي، واٽ وينجن جو تمام گهڻو هن بورچيخاني ۾ ملي ناتا آهن. ٻين، نوٽ جي برخلاف، صحت جي ابتري باقي سڀ حصو لاء هن اهڙي غذا کي هڪ تکي ڪميونزم جي ڪري آهي.