مئي ماکيء: لڳندو خاصيتون تبصرا

ماکيء جي هر ڳالهه، منفرد مال ڪيو آهي ان جي admirers ۽ مداح ڪئي. پهرين کي خاص ڌيان ڏيڻ، جنهن ڪيل ماکيء جون به شروعاتي مهينن ۾ گڏ ڪيو ويو - مئي ۾ ماکي.

ماکي varieties جي شفا مال تي افسانوي آهي. ان جي قديم نالو - جو وهار ماکي، هاڻي خال خال استعمال ڪيو ويندو آهي. پوء سڏيو ڇاڪاڻ ته پهرين گڏ ماکيء جي چرچ consecrate ڪيو ويو. هن جو نالو هيٺ اڪثر ٿيل مختلف آهن ماکيء جي قسمن، مئي - پهرين nectariferous مهيني ۾ گڏ.

مئي ماکيء جي بنياد ڇا ريء آهن؟

ڪجهه ماهرن موجب، هن مئي ماکي - مک جي شين جي سڀ کان وڌيڪ ابت مان هڪ، جيئن ته امرت bees گلجڻ جي شروعات ۾ نوجوان ڦاٽن سان وڃڻ. ٻوٽا سڀ کان ڪارائتو پدارٿن ڏي. صوف، چيري، خان، currant، چيري: اپريل-مئي ۾، سندن گلجڻ ڦر پوک شروع ڪري. هنن امرت گڏ ڪرڻ لاء بنياد بڻجي. honeybees ٻير ۽ وليون مان مشهور: cranberries، strawberries، بابا، ڇوڏن، hyacinth، peony، daffodil. تنهن ڪري، جو اھي چون ٿا ته سڀ کان وڌيڪ ڪارائتو ماکي - مئي.

ماکيء جي انشا

سڀ کان مشهور مک شين مان هڪ جي مئي ماکي آهي. ڇو ته اها هن جي حساب سان آهي؟ سرگرم پدارٿن ھڻڻ جي فهرست. ان جي باري ۾ 300 مختلف پدارٿن ۽ عنصرن تي مشتمل هوندي. carbohydrate انشا وسيع معدني پدارٿن، جو سراغ عنصرن، vitamins، enzymes جي بنياد. ان کان سواء، ماکي ته خمير organisms، حياتياتي تيزابي، ترقي ۽ پروٽين تي مشتمل colorants. نه ته مئي ماکي ۽ flavonoids جو هڪ حصو آهي، جنهن جي ڪري ان کي هڪ مضبوط antiseptic ۽ antibacterial مال آهي.

سڀ کان ڪارائتو ماکي ڇا آهي؟ يقينا، مئي ۾. ان کي گڏجي التي هڪ سڄي bunch بهار primroses، جو وليون، گلجڻ ميوو وڻ - سڀني انسانن ۽ بهار جو فائدو، فطرت جي جاڳائڻ جي وقت.

ڪيئن مٺي خاطر تواضع جي ٻين varieties کان مئي ماکي ۾ فرق ڪرڻ جي؟

هن جو مکيه مضمون - ماکيء جي قسم جو پهريون مارڪيٽ کي ماکي جي وڪري ۾، پر مئي ۽ جون جي شروعات ۾ نه اچن. هي مضمون، سنڌ جي قديم نالو جنهن جي ماکي هو بيان جڏهن سلسلي جي پراڻي انداز ۾ ڪيو ويو، ۽ مئي ۾ ٿوري دير کان پوء شروع ٿي.

انهن ماهرن ماکيء کي فوري طور تي گڏ ڪرڻ کان پوء ڪيل ماکيء جون به هن قسم جي استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏني نه آهي. هن 3-5 مهينن لاء infuse هجڻ ضروري آهي. صرف هن دور کان پوء، سنڌ جي پيداوار جو گهربل consistency، غير معمولي menthol مزو، منفرد جو سواد پيو.

مئي ماکي ڏاڍي مٺي آهي، ان افروز جو هڪ وسيع سلسلو ۽ sweetest مان هڪ آهي.

مئي ماکي ۾ ڇا رنگ هجڻ گهرجي؟

مئي ماکي رنگ - لڳ ڀڳ شفاف کان هلڪو پيلو ٿيندو آهي. رنگ پچڻ جيئن وڌيڪ رچيل بڻجي سگهو ٿا. روشني سائي جي هڪ روشني جي ڇانو ته قبول سمجهيو ويندو آهي.

مزو ڪرڻ لاء ماکيء جي ڪوشش

مئي ripened ڪيل ماکيء جون به هڪ امتيازي خاصيت، menthol جي هڪ دلچسپ مزو unobtrusive waxy mouthfeel آهي. محسوس beekeepers 3-5 مهينن جي پيداوار تي زور. نوٽ goodies جي آهي ته هن جي حساب سان - جي sweetest جي هڪ.

پهرين ته ماکي عضوا؟

مئي ماکي خوشبو - ان کي پنهنجي ڪاروباري ڪارڊ آهي، سندس مداح جنهن لاء ساراهيان ٿو. Ripened پيداوار سٺي نوٽس چڪو آهي ۽ ڪو به astringency ۽ تلخي سان ستو ݖ موجود نه هجڻ گهرجي.

ڪيئن رکڻ جي دور ۾ سنڌ جي ماکي ايندي آهي؟

اسٽوريج جي دور ۾، اعلي-معيار ماکي crystallized آهي، ان کان پوء هن مهينن ۾ ئي ماکي جي ملڻ کان ڊڄو ڪرڻ ضروري نه آهي،. جي برخلاف تي، توهان هڪ صورتحال جتي توهان سيپٽمبر ۾ وڪرو ڪرڻ لاء هڪ سيال مئي ماکيء جي ڪوشش ڪري رهيا آهن ثاني ڪرڻ گهرجي. هن قسم جنهن کي 3-4 مهينا ۾ crystallization ماري کنڊ جو تمام گهڻو، تي مشتمل آهي. بس، هن وقت سنڌ جي مٺي ڪهڙو ۽ matures.

مئي جي ماکي: مال

• تمام اثرائتي روڪ ۽ colds ۽ سوز ۽ بيمارين جي علاج جي لاء ڪيل ماکيء جون به هن قسم، جي مدافعتي نظام کي مضبوط آهي.
• Perfectly افروز ۽ قدرتي ingredients جي امير انشا جي ڪري ان وٽامن جي ۽ معدني نظر اچي fills.
• اهو لوهه ڪري مقاطعو ڇڏي هنن جي علاج ۾ هڪ شاندار احتياطي اوزار آهي.
• مزاج ۽ ننڊ Improves، ان بيدل، ڏڪي، دٻاء، دائم اندرا لاء صلاح ڏني آهي. endorphins - مئي ماکي خوشيء ۽ شادماني جي انساني دماغ hormones ۾ عمل بڻائي activates.
• ماڻهن جو تمام گهڻو پيئڻ سان دماغ جي ڪم جي فعال ٿيڻ لاء ان جي effectiveness محسوس ۽ درد حاجت. اها ڳالهه ثابت آهي ته مئي ماکيء جي جسم جي وسيلن replenishes، overwork کان ڇڏايو آهي.
• غزل ترڪيبون جي بيماري قطارون جي علاج لاء compositions ۾ مئي ماکي، مثال طور، سنڌ جي جگر ۾ شامل آهي. ڪجهه ماهرن جو دليل آهي ته فائدو اثر قدرتي تيزابي، جنهن جي معدي چڏي کي فائدو آهي جو وڏين انشا جي وضاحت آهي.
• اهو هڪ غزائي پيداوار آهي ته به fructose جي اعلي مواد جي ڪري پيشاب سان ماڻهو لاء استعمال ڪرڻ جي اجازت آھي.
• جي انشا ۾ flavonoids جي موجودگي جي ڪري دل جي بيمارين لاء هڪ شاندار احتياطي اندازو آهي، هن جي دل سياسي سگھ. اهو رت جي بيمارين لاء استعمال ڪيو ويندو آهي، ان کي ان جي انشا ۽ مال جي معيار improves.
• اهو هڪ antiseptic جيئن خارجي لاڳو. جلد ڪرڻ جهڙي زخم جي دؤران cicatrization کي پاڪ، ماکيء جي زخم شفا ڪمپليڪس ۾ شامل آهي. سرگرم ingredients بهار جي ماکي دؤران بافتو scarring فروغ.
• جي گهر ۽ صنعتي سينگار ۾ شامل آهن.
• ماکي اهڙي ginseng طور ومزاح، وليون، جي بنياد تي تياريون سان عطف ۾ مئي ۾ تمام مشهور آهي. هيء ميلاپ هڪ بايو stimulator، ننڍين ننڍين ۽ خوشحالي جي هڪ ذريعو طور استعمال ڪيو ويندو آهي، ڪيترن ئي ڊاڪٽرن پراڻن ماڻهن لاء اهو فرض.
• اهو اکين کي goodies جي قسم جو فائدو اثرات ڌيان ڇڪايو.

ڪير مئي ماکي ۾ احتياط کي استعمال ڪرڻ جي ضرورت؟

ٿوري جي استعمال لاء Contraindications:

• عمل ۽ ماکيء جي مک ۽ شين کي سخت جان ليوا رد عمل.
• ٽن سالن کان گهٽ عمر ٻار.

مئي ۾ ماکيء جي قيمت

گهڻا مئي ماکي آهي؟ 1 اوپن مارڪيٽ لاء ڪيل ماکيء جون به هن قسم جي قيمت جي چوڌاري 550 روبل آهي. Beekeepers، بهار جي آخر ۾ ان کي pumped جڏهن ماڻهن کي انهن جي صحت کي وڌيڪ ڌيان ڏيڻ، سياري کان پوء جسم مضبوط ڪرڻ جي ڪوشش ڪري. خاص اهميت جي انشا ۾ fructose جي موجودگي جي ڪري شوگر لاء مئي ماکي ٿيندو. اها ڳالهه انهن عنصر کرنا beekeepers جو اندازو آهي.

مک شين جي خريداري جي مارڪيٽ ۾ يا ڪنهن ڀروسي واري آن لائن جي دڪان ۾ ٿي سگهي ٿي. هاڻي آن لائن هن پيداوار جو وڪرو تمام مشهور آهي، ڪمپنين جي سڄي کٽ بيان پيدا ڪري.

صحتمند رهو!