Capelin: مفيد مال

هڪ شخص جيڪو، شڪل ۾ سٺي لڳي ۽ بيماريون، جنهن جو دنيا جي مڪمل آهن جي سڀني قسمن جي ڊڄ نه ڪندا، هن چيو ته جيڪي کائيندو جي باري ۾ خيال ڪرڻ. ڪرڻ گھري ٿو سڄي نڪتو آهي ته ان کي اسان جي جسم ۾ هڪ کائڻ جي nutrients ته ضروري آهي جو سڀ کان پيو آهي. سڀ اسان کي روزاني جي بنيادن تي ضرورت گوشت، کير، ميون ۽ ڀاڄين جي کائڻ لاء، البته، مڇي ۽ ٻين ڪيترن ئي کاڌن جو. اوھان کي ڇا واقعي جي ضرورت آهي پاڻ کي محدود جيڪڏھن - جي مسئلو تمام جلد ايندو.

هن مڇي باقاعدگي سان فنا ٿيڻ گهرجي ته جيئن ان کي وعن جن پدارٿن ته ٻين شين ۾ نه مليا آهن سگھجن. استعمال ڪهڙي قسم جو؟ هيء سوال هڪ ئي وقت ۾ دلچسپ ۽ مشڪل آهي، مفيد لڳ ڀڳ ڪنهن مڇي وٺي، تنهن هوندي به هن جو فائدو هميشه مختلف آهن. هن مضمون ۾ اسان کي ڇا مفيد capelin تي زور ڪندو.

ڇا مڇي جو قسم ۽ جيڪي ان جي خاصيتون آهن

حقيقت ۾، capelin، مفيد مال جنهن کي هن مضمون ۾ بحث ڪيو ويندو، smelt جي هڪ ذات آهي. اهو بحر، جي بحر ۾ ۽ ملاڪاسا ۾ آھي سو. جڏهن جي تفصيل ۾ وڃڻ، ان جي احوال ته ان جو سان تعلق رکي ٿو لڳي آهي Salmonidae جي خاندان، تنهن هوندي به ان کي پنهنجي مائٽن جي طور تي ڪو به اهڙي وڏي ماپ ڪئي (ايتري بالغ فرد ويهن-ٻن centimeters تي پهچي ٿو، ۽ ان جي تور اڪثر جي باري ۾ سٺ-پنج گرام آهي). سندس جسم ٺهي سرگم سان ڀريو پيو هو، ۽ سندس وات ۾ ٺهي ڏند سان dotted آهي. چاندي - جي مڇيء جي پٺيء جڏهن ته اٿارجن ۽ پاسن کان، زيتون-سائي رنگ آهي. پٽ، ڌيئرون وسنديون، پنھنجي پٺين تي درا آهن.

Capelin، مفيد مال جنهن اسان کي غور، لڳ ڀڳ سڀني کي دنيا جي حوالي سان ايندي. وڏي مقبوليت ان جاپان ۾ ملندو آهي. هن ملڪ ۾، ان ڪيترن ئي ريسٽورنٽ ۾ به لطف اندوز ٿي سگهن ٿا. اهو، تريل کي جوش اچي، پڪل، خشڪ ۽ پوء تي کڻي وڃي ٿو. ڪيترن ئي ماڻهن کي هر ٻڌايان ته هن هڪ سچ delicacy آهي، smoked صورت ۾ capelin کائڻ کي اوليت ڏئي.

Capelin: مفيد مال

مٿي ذڪر ڪيل جي طور تي، هر مڇي پنهنجي واٽ ۾ مفيد آهي. هتي ۽ capelin اهڙي خاصيتون ته سڀ کان ٻي مڇي ۾ نه مليا آهن ڇڏيو آهي.

عام طور، هن مڇي مفيد ۽ nutrients جو تمام گهڻو تي مشتمل آهي، ۽ ان جي شفا مال ڪيترن ئي بيمارين ۾ مدد ڪري سگهي ٿو.

Capelin، مفيد مال جنهن جا ٻيا به آهن، پروٽين، گڏوگڏ انسان جي digested ۾ تمام شاهوڪار آهي. به، ان جي هڪ چڪيء جي رقم تي مشتمل polyunsaturated وسي تيزابي، رت ۾ شامل cholesterol جي خاتمي جنهن رت clots جي روڪ لاء تمام ضروري آهي. انهن کي به دل جي بيماري جي سڀني قسمن جي اثرن کي ختم ڪرڻ ۾ مدد. capelin ۾ ڪيترن ئي ٻين مڇي سان ته جيئن ان کي افروز ۽ ڪيميائي جزا جو تمام گهڻو آهي. هن فاسفورس، iodine، potassium، bromine، cobalt، chromium، selenium ۽ ڪيترن ئي ٻين پدارٿن، جنهن کي پوء اسان لاء تمام ضروري آهي.

هن ڏند مشڪل ۽ مشڪل ھڏا ٿينداسون ته اهي خوفناڪ fractures بڻجي: توهان جي حقيقت اها آهي ته capelin جي باقاعده واپرائڻ جي حقيقت اها آهي ته اسان جي ڏند ۽ ھڏا جي حالت بهتر ڪرڻ لاء ويا آهن هٿان نه ٿا ڪري سگهو.

ته ڪم آهي، جنهن تي endocrine نظام جو ڪم، گڏو گڏ ڪيئن چڱي طرح ان جي ڪم thyroid غدود انجام - هن مڇي iodine جو تمام گهڻو ۾. capelin جي باقاعده واپرائڻ وسا ساڙيو، اندرا کي شڪست ڏني، جو سر بلند، ۽ حاضمي کي (به تمام سنجيده) سان مشڪلاتن کي ٺيڪ ڪرڻ لاء، سنڌ جي علامت آهي ته هائيپر سان نمودار ٿيو وڃي.

مشهور وڌيڪ ۽ capelin caviar، جنهن به وڏي سک. هي عجيب پيداوار تمام، مقوي ۽ رڳو منفرد مزو آهي. اهو تمام اڪثر بزرگ استعمال ڪيو ويندو آهي، جنهن جي مسلسل ٿڪ ڏکائي ٿو. به، ان کي کڻي ۽ جيڪي هميشه سٺا ۽ خوش مزاج محسوس ڪرڻ گھري ٿو هرڪو ٻئي آهي. پوء دڪان کي اسٽور ڪرڻ لاء وڃڻ.