Candied نارنگي پيل - مفيد مٺايون

Candied candied ميون يا ٻير سڏيو، رچيل ڊگهي مٺو شربت، predrying جي پٺيان ۾ حاضمي جي تيار ڪيو. عام طرح، candied quince، چيري، پيچ، چيري، رک، انناس، پپيتو، ۽ شهزادي، کلندي يا نارنگي peels تيار. جي پوري پيداوار ماڪ جي ڻ سان گلاس lid سان هڪ نقطو ۾ محفوظ آهي. سينگار يا flavoring cakes، desserts، ڦر سلاد لاء استعمال ڪري.

candied نارنگي پيل جي تياري گهڻو ٻير کان ويچارا پچائڻ ڄام کان وڌيڪ پيچيدو نه آهي. تنهن هوندي به، هن دؤران عمل، نه سڏيو وڃي سگهي ٿو ڪري سگهجي ڇاڪاڻ ته ڦر هڪ ڊگهي وقت تائين ٽچڪندو ڪرڻ لاء ضروري آهي، ته پوء رهي، پڻي کنڊ ۾ ڪڍيو، جار ۾ packaged. تمام گهڻو tinker کي اڃا خوشبودار، دلدار شربت، جنهن biscuits soaking لاء ڀرپور آهي، پر هڪ انعام جي طور تي توهان هڪ مزيدار ۽ صحتمند مٺايون حاصل ڪندو، پر.

هي مضمون ڪيئن ٺاهڻ لاء سڀ کان تفصيلي هدايتون مهيا ڪري candied نارنگي پيل پاڻ کي.

جو مظاهرو - رشيد

candied ڦر جي تياري چند ڏينهن لڳن ٿا، جڏهن توهان جي پچائڻ ۽ drying ٻڌ. پر اتي هڪ تيز پچائڻ اختيارن آهي. جنهن جي نتيجي ۾ خراب نه آهي.

جي شربت لاء، اوھان کي ٻن پيالن ۽ پاڻي جي ٻن ليٽر، ٿورو citric امل يا vinegar (جو حل هڪ روشني ڳاڙهسرو مزو آهن گهرجي) جي مقدار ۾ کنڊ جي ضرورت پوندي. نارنگي يا شهزادي پيل، پوء الله تعالي ان کي سڀني کي آزاد وينجن نڪرندو سگهي ته وٺي. کان اڳ اوھان کي پچائڻ، جي پيل پٽي ڪرڻ جي ڪابه ضرورت شروع، ان کي ختم ڪرڻ لاء ڪافي ٿيندو. پڻي کنڊ جرت (مناسب ۾ گلوڪوز، fructose پائوڊر) لاء تيار. تنهن هوندي به، توهان کي خاص طور تي باقاعده granulated کنڊ استعمال جرت لاء ڇهندڙ نه ٿا ڪري سگهو.

پهريون، اسان نارنگي (شهزادي) پيل جي پچائڻ تڪڙو ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن جي لاء اسان جي ڏنل طريقو استعمال ڪري.

هڪ saucepan ۾ پاڻي جي ٻن ليٽر ھڻي، جي پيل ڪر ۽ باهه تي مقرر. جي آميزش کان پوء، ٽچڪندو گرمي جي خاتمي ۽ ٻي پندرهن ويهن منٽن تائين مخصوص ڊيپ کي ٿيندي آهي. ان کان پوء پيل sieve، غسل ۽ وري ٽچڪندو ڪري وجهي، خليج ٿڌو پاڻي leans. هن وقت، سنڌ جي پاڻي جي رند جي ڪوڙي ذائقي کي ختم ڪرڻ لاء ڪافي لوڻ جي سا شامل ٿيندو. پندرهن منٽن کان پوء سنڌ جي پاڻي، وري drained آهي غسل ۽ کلن آپريشن هڪ ٽيون وقت بار بار آهي. ته پوء، هن کي غسل ڏيئي جلد رومال ۾ پٽي ۽ تتي شربت کي سڌو وڃو.

نارنگي هڪ تري ۾ پيل وڇائي، گرم پاڻي جنهن ۾ کنڊ گداز آهي سان ڀريو، ۽ هڪ رياست کي ڊيپ شربت thickened، وساري نه روانا ٿيا سڙي نه ڪري. شامل ڪرڻ کان پوء citric امل، ٻئي ٻه ٽي منٽ لاء ٽچڪندو، جي skimmer ۽ ٻاهر پيل وٺي امان جي شربت انبار ڪرڻ ۾ grate تي decompose. کنڊ پائوڊر ۾ تيار candied نارنگي peels Boned، هڪ بيڪري جي چادر تي پکڙيل ۽ هڪ گرم تنور ۾ وجهي بند جي سڪي وڃڻ ڪري. توهان pastries يا شيرين لاء هڪ کي ڀريندؤ. طور candied ڦر کي استعمال ڪرڻ جو ارادو ته، توهان کي فوري طور تي پچائڻ کان پوء، کين هڪ خانو ۾ وجهي سگهي ٿو.

نارنگي پيل Candied. روايتي رشيد

candied تيار ڪرڻ نارنگي peels، آسانيء سان صاف ڦر، پوء Albero (جي پيل ۽ pulp جي وچ ۾ اڇو پرت) بند پٽي ۽ هڪ ڏينهن لاء soak. پاڻي ڪيترا ئي ڀيرا تبديل ٿي هجڻ ضروري آهي فهم جي تلخي کي ختم ڪرڻ. جيسين نرم آهن پتلي کي ڪتاب ماڻهن ۽ ٽچڪندو ۾ crust پٽي soaking کان پوء.

candied 1 جي هڪ نظر جي بنياد constitute ٺاهڻ لاء کنڊ جو شربت: 1.5 (پاڻي ۽ اڌ ڪپ کنڊ جي شيشي). هڪ ڀيرو مڪمل کنڊ لوڻ ۽ پاڻي، جوش اچي شربت پٽي crust سان هڪ ظرف ۾ پکڙيل ۽ ٿلھي جيستائين کي جوش اچي ويو آهي. ٻاهر ڏسي ت جو شربت تيار آهي، اهو تمام آسان آهي. بس، ڪنهن به لسي مٿاڇري تي ان drip. جيڪڏهن سنڌ جي بوند پکڙيل نه ڪندو آھي، ۽ ان جي شڪل نامي، پوء candied لڳ ڀڳ تيار آهن. جي گرمي کان پان کي هٽائڻ ۽ چند ڪلاڪ لاء شربت ۾ crust ڇڏي، پوء اهي مڪمل طور پياسي. ان کان پوء، سنڌ جي skimmer candied ميوو ڪڍي وٺي، کنڊ ۾ ھٽايو ۽ سڪي وڃڻ جي گرڊ تي decompose.

پچائڻ لاء شربت کي هڪ وڻندڙ مٺي-ڳاڙهسرو مزو لاء candied ڦر تيار ڪرڻ لاء، اوھان کي شهزادي رس شامل ڪري سگهو ٿا. واٽ جو قسم آھي، ان کي گهڻو وڌيڪ ڪارائتو ڪيترائي ۾ سفارش کان آهي ترڪيبون citric امل يا vinegar.

توهان هڪ ئي ڏينهن ۾ candied ڦر جي تياري ۾ مشغول ڪرڻ جي قابل نه آهيو، ته ان جي ليماڻن ميون پيل رهي ڪري سگهجي ٿو. soaking اھي اصل فارم حاصل ٿيندو پوء.

پنهنجي کائڻ ڊي!